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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?

曾用《舌尖中国》《风味人间》《我美食向导》等纪录片“一统饭圈”陈晓卿是这么说:“起码是以美食为生
2月9日 下午 2:01
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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?

此言道出了全国观众在无数个深夜里被《舌尖中国》《风味人间》等纪录片“馋哭”奥秘,陈晓卿“一统饭圈
2月9日 上午 9:04
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这个菜场,《舌尖上的中国》导演也来打卡

跳脱了城中心繁华,走进邱隘街头巷尾,这里时间仿佛都停留在上世纪九十年代,石板路、砖瓦房,还有阳光下热情洋溢居民
2023年8月25日
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“情人节,撩到对象腿软的污污短句”

我希望压倒我不是生活而是你。我心里装怀里抱,身下都是你。
2月13日 下午 7:00
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娱乐

一口下去人间值得,来自高山的非遗美食,巴适的很!

寒冬能治愈人除了温暖被窝,美食也是当仁不让存在。 其实这个时节,有一种美味也在悄悄酝酿。
1月5日 下午 10:12
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鲜上加鲜!这几天,桐乡人吃上瘾了

每年清明前后是食用螺蛳最佳时节,这时螺蛳不仅泥腥味小,且养了一个冬天,肉质肥美。
3月17日 下午 8:40
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太馋了!湖南妹子返乡后直奔粉店:嗦一碗才代表真正回了老家

向东街这种米粉因曾上过《舌尖中国》而广为人知,是新化本地特色米粉。
2月11日 下午 4:26
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牡丹节期间美食篇 | 烟火风味 漫享至味里的清欢

四月菏泽,将用牡丹之美与世界共享。除牡丹外,菏泽美食也令人垂涎。
3月21日 上午 9:56
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年糕,年“高”,“黏”糕

舌尖中国2》曾用6分多钟时长,以细腻视角还原老底子年糕制作技艺,不少观众直呼“好怀念!”
2月14日 上午 7:31
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我们的节日-欢欢喜喜过大年|有奖征集!速来参加→

点击上方蓝字,记得关注 亮出你年夜饭“拿手菜”掰着手指一算再过十几天就是春节了《舌尖中国》说人们懂得用五味杂陈形容人生因为懂得味道是每个人心中固守乡愁春节对于中国人来说是极富有魅力而年夜饭更是家家户户过年最重要仪式感这顿
1月23日 下午 3:50
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冬天喝它,浑身都暖和了!酸中带甜开食欲,一碗暖身好养生

因为海红米稻田在海河交界处,每日潮起潮落,海水倒灌淹没稻田时,稻子害虫和病菌都被冲刷得干干净净,完全无需人为干预
2023年12月30日
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罗永浩|“爱吃的人,永远是最好的人”

),很多我从小仰慕崇拜中国当代作家和文化名流,都是那个时候通过这些饭局认识。 
1月19日 下午 5:05
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S2线列车打卡攻略来了!火遍全网的最美花海就在这里——

2024年3月15日至31日期间,S2线每日开行7对列车;3月23日-24日、30日-31日在7对列车基础临时加开
3月27日 下午 7:57
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世界美食潮,潮汕正当时!2024世界潮汕菜大会在汕开幕

开幕式,“潮菜智库”正式成立,世界各地美食经营领域颇有建树美食专家、餐饮专家获聘“入库”。
1月12日 下午 12:50
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就在周日!快来三仁小忠村体验龙藏冬笋节,让你“竹”够有趣

三仁畲族乡位于遂昌县白马山麓,青山隽秀间绿水环绕,既是离县城最近一块净土,又是瓯江支流源头,优越自然环境成就了遂昌
1月15日 下午 6:18
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吃着吃着就老了

,一部关于“承载中国人精神食物”纪录片。
1月18日 下午 2:09
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8000年甘肃天水,因为一碗麻辣烫火了

出行,增加高铁和专线专车,同并降低部分列车票价、在车站出口悬挂欢迎横幅,另外还有喊着“公主请上车”市民车队支持
3月21日 下午 10:50
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精彩收官,《新春非遗之夜》向大家送去春天的第一声问候

》在CCTV-3、CCTV-15央视频圆满播出该节目由中央广播电视总台文艺节目中心制作,中国非物质文化遗产保护协会
2月5日 下午 6:43
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JUST特调香气,公主王子请接收~

/浪漫贩卖机ROMANCE风乍起吹动了我们夏梦里雏菊不止玫瑰有爱意把烦心事都丢弃腾出地方装鲜花爱意果香调金秋十月硕果累累压弯了枝头香味分子交相碰撞构成味觉和嗅觉迷宫水生调
2023年11月25日
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冲上热搜!北方人对汤的最高评价:_______

纪录片里10道美味靓汤攻略送你做给你爱TA吧~🥣01“响螺片椰肉猪骨汤”△纪录片《舌尖中国
2023年11月4日
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《舌尖上的中国 I》成功致敬了人民和传统文化

于是想起了去重温《舌尖中国》,找找中国灵感。
2023年6月14日
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没有TA,定胜糕可难做喽~

正在CCTV-9热播纪录片《铸就》,讲述了中国民营企业家与模具一段段不解之缘。
1月13日 下午 7:05
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开封元素为何屡屡成为焦点

//在开封来一次舌尖“旅行”民以食为天,食与史同样悠远。开封,就是一座有味道城市。
3月26日 上午 11:21
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定了!福州即将启动!就在12月1日

,以味为纲,兼顾色、香、味、形、质,于四季流转中呈现清爽、鲜嫩、淡雅、醇和舌尖风味。
2023年11月17日
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省级示范!这个特色街区等你来

目前,茯茶镇已被评为“国家4A级旅游景区”、国家旅游局“中国乡村旅游创客示范基地”以及“陕西十大乡村旅游景点
1月5日 上午 11:12
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爱在鸠兹,“芜”彩缤纷|元旦假期来芜湖!开启「乐游人文之旅」①

,这些建筑经历了时间洗礼,有一种别样魅力。
2023年12月30日
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昨天,我和旧金山市长聊了聊

去年美联航恢复上海-旧金山航线事实,旧金山湾区和中国有着历史悠久“空中连接”,是史上第一个跨太平洋商业航班
4月18日 上午 9:36
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没吃过这些豆腐,你就不算真正了解云南

舌尖中国》、《风味人间》、《人生一串》等纪录片中都能见到它身影。 
2023年9月30日
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对话优酷韩芸:纪录片如何修炼出最强商业竞争力?

Q3:《舌尖中国》之后,鲜有破圈纪录片。
2023年12月12日
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路边3块钱的烤肠,究竟有多少“真肉”?答案保证让你大吃一惊!

肠体对称着划上几刀,在滋滋作响热油声中炸到“开花”,等表面形成一层金黄壳,再撒孜然辣椒等调料粉,
2月26日 上午 7:30
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《繁花》中的这些美食,都是桐乡特产!

这段时间随着电视剧《繁花》爆火里面许多美食也迅速出圈爷叔最爱定胜糕范总急煞也要吃上一口油墩子李李和宝总吃热气羊肉
1月7日 下午 4:45
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江西人的“年味担当”,竟然是它!

腊味入口、脂香四溢时,醇厚滋味,正是家味道。源自于农耕年代腊味,如今成为人们舌尖灵魂美味。
2023年12月7日
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【夜读】一个家最好的模样,就在这三点

丰子恺说:“这里是我最自由、最永久本宅,我归宿之处,我家。”
2023年11月28日
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且共一碗绍式三鲜

三鲜,堪称中国式菜名里“万金油”。
2月17日 上午 7:30
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欢欢喜喜过大年 | 假期余额已不足,快把这些山东特产装进后备箱!

,花大、瓣厚、色艳、香味浓郁,被誉为“中国传统玫瑰代表”。
2月17日 下午 4:54
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上海最能打的川菜,先推荐8家!

,多道盐帮菜还登过《舌尖中国》。
2月21日 下午 12:32
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这款东北直发五常长粒香米,为什么这么受欢迎?

中国最好稻米”,这是《舌尖中国》第二季·时节,对五常产区大米最高评价。
1月31日 下午 3:59
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2024世界潮汕菜大会将于12日在汕开幕,四大亮点抢先看

组委会设计了哪些高大配套活动?会期精心策划了哪些精彩纷呈专题论坛?
1月6日 下午 4:01
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潮汕菜,最认“真”的菜

潮汕菜,也称潮菜、潮州菜,是中国四大菜系之一粤菜主干与代表,以精细工夫著称。工夫在“鲜”。
1月14日 上午 9:42
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“腊”上舌尖

腊味对于中国人来说是一种年记忆、家味道。
1月27日 上午 7:31
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软糯喷香!桐乡这只嵌宝鸭,江浙沪的“头牌”

桐乡人总爱把对新年期盼,寄托在一只嵌宝鸭
1月7日 上午 11:32
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2024世界潮汕菜大会将于明年1月12日开幕

据了解,2024世界潮汕菜大会系列活动包括首届中国·汕头餐饮产业博览会、国际潮汕菜大会、潮汕菜烹饪大师表演赛
2023年12月9日
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桐乡“第一硬菜”,到了最好吃的时候

舌尖中国》里说,“鱼”和“羊”组成汉字里“鲜”,是中国人对味道最好评价。
2023年12月2日
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一周教育热点动态

活动中,熊白娟老师展示了群文阅读教学课例《舌尖中国》,王菁主任进行了课例解读。
1月5日 下午 5:32
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【橄榄聊猎·南澳篇】苦瓜海胆羹:融合南澳山海自然之味

据张叔介绍,南澳盛产是 紫海胆,每年5到8月这段时间海胆最肥美。
2023年11月28日
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被骂惨的餐厅预制菜,“罪有应得”还是被“冤枉”了?

文 | 职业餐饮网特约作者 焦逸梦刚过去春节,预制菜似乎打了一个翻身仗,成了年夜饭宠儿。
2月20日 下午 8:21
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年轻人挤爆3.5分餐厅!评分虚高的网红火锅不香了?

但事物发展不总是一成不变
2月18日 下午 8:32
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什么!我的宝宝还需要出校门才能吃到鹅腿?(文末有惊喜)

是时候展现真正技术了中国农大食堂已悄悄新“我家子涵在CAU吃上烤鹅腿了”即日起东区清真食堂开始供应烤鹅腿啦
2023年11月30日
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陈立:美食家是个贬义词|对谈

满身斜杠他,是医生、浙大心理学教授、综艺节目主持人,深耕美食文化,《舌尖中国》和《风味人间》总顾问
2023年12月18日
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与​南城香、陶陶居、喜姐炸串等30+创始人共赴米其林星厨晚宴,面对面畅聊!

今年逆势增长餐企有着怎样创新秘籍?这一切问题答案,都将在第二届中国餐饮BOSS大会,揭开谜底!
2023年10月27日