年货预警 别买这些干果糖酒

老妈

闺女，快过年了，你不是说网上卖东西便宜吗？赶紧上网买点干果年货吧！

丸子

妈，听说网上也有不靠谱的干果年货！哪天咱俩还是去大菜市挑挑吧！

我闺女真会过！

国家食品药品监督管理总局

这些年货抽检不合格

春节即将到来，国家食品药品监督管理总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品6类常被囤为年货的食品抽检结果。

调查结果显示：

500批次样品中多数产品合格，可放心购买。

其中7批次样品不合格，存在违规添加二氧化硫、还原糖分超标、白砂糖色值检出值超标等问题。

不合格产品

名 单

☛京东自营店销售，标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的巴旦木（烘炒类），二氧化硫检出值为0.12g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

☛忠来食品旗舰店在天猫商城销售，标称香港忠来食品集团有限公司监制、南京忠来果品食杂有限公司分装的单晶冰糖（单晶体冰糖），蔗糖分检出值为99.3 %。比标准规定（不低于99.6%）低0.3%；还原糖分检出值为0.32 %。比标准规定（不超过0.12 %）高1.7倍。检验机构为广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）。

☛天猫超市销售标称上海裕田农业科技有限公司生产的黄冰糖，蔗糖分检出值为96.3 %。比标准规定（不低于97.5 %）低1.2%。检验机构为广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）。

☛声耀食品官方旗舰店在京东销售，标称南昌市正味贸易有限公司生产的白糖，色值检出值为193IU。比标准规定（不超过150IU）高出28.7%。检验机构为广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）。

☛北京世纪卓越信息技术有限公司在亚马逊销售的标称亳州市皖品酒厂生产的“龍韵貢酒（3年）”，酒精度检出值为48.1%vol。比标准规定（49.8%vol—51.8%vol）下限值低3.4%。检验机构为国家食品质量监督检验中心。

☛广西百色甘化股份有限公司销售的标称广西百色甘化股份有限公司生产的2批次白砂糖，色值检出值分别为193IU和169IU。比标准规定（不超过150IU）分别高出28.7%和12.7%。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。

选购瓜子也得留心

瓜子是节日必备零食，口味也很多，核桃的、奶油的、焦糖的…除了普通的葵花籽还有白白胖胖的南瓜子。不过小编要提醒大家，选购瓜子的时候，可要留点心。因为有些瓜子，可能含有过量的添加剂。

高颜值瓜子

二氧化硫超标

1月4日，记者采购了银耳、莲子、开心果、南瓜子、冰糖五种年货到检测机构检验。

结果发现，银耳、莲子、开心果、冰糖的样品检测结果二氧化硫含量均符合标准；而颜色最白最 " 漂亮 " 的南瓜子二氧化硫含量超标严重。

食品中的二氧化硫等，如果按照国家标准添加，一般会经人体代谢排出。但是一旦超标就具有慢性毒性，会破坏维生素 B1，影响生长发育，容易引发多发性神经炎、骨髓萎缩等症状，长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤，危害人体消化系统，亚硫酸盐还会引发支气管痉挛，导致哮喘。

瓜子、银耳等干货，在加工过程中都会用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必须要在规定的剂量内。这些干货一般颜色偏黄，如果过于白净、鲜亮，二氧化硫很可能超标。

大家应尽量到正规超市、卖场，选择一些大品牌的商品，质量相对会有保证。选择散装食品前，可以闻一闻，看看有没有刺激性气味。

葵花籽过甜 

可能糖精超标

记者分别通过网购和街边炒货摊购买了10份瓜子，检测瓜子皮中的明矾和糖精钠含量。

结果显示，10样品均未检出明矾。但是有8个样品糖精钠超标。

专家提醒：

如果买的瓜子发涩，表皮不自然且有小白点，有可能添加了明矾。

如果过甜甚至发苦，有可能糖精超标。

长期食用糖精过量的食品，会对健康产生隐患。过年期间家家都要买瓜子，建议大家尽量在小摊就只买原味的。

买到不合格产品咋维权？

消费者购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；

查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；

不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

国家食药监总局多次在公告中提醒消费者，在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打12331热线电话进行举报。

（信源：半岛晨报）

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