有人中毒！多地发布“海虹预警”
一提起“海虹”这种美食
相信不少大连人
都忍不住流口水
恨不得立即“大快朵颐”
但是最近
有人发朋友圈称
“食用海虹也能中毒”
多地已发布预警
难道就不能愉快地
吃海虹了吗?
究竟是怎么回事？
赶紧来看看
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近日
秦皇岛北戴河新区
海洋和渔业局
发布贝类毒素预警通告
秦皇岛发布预警
“海虹”又称贻贝，是北方常见的一种食用性贝类。近年来，秦皇岛市发生了多起因食用海虹而引发的中毒事件。食用海虹引起中毒的原因是由于海虹等贝类摄食有毒藻类在贝类体内蓄积毒素造成的。
据河北省水产养殖病害防治监测总站提供的秦皇岛市山海关海域海虹（贻贝）养殖区4次贝类毒素预警检测结果显示，2019年3月20日至4月8日麻痹性贝类毒素含量随时间逐次升高，4月8日抽取的样品麻痹性贝类毒素含量平均值高达2088MU/100g超过了400MU/100g的判定限值4.22倍。
结合前几年秦皇岛贻贝麻痹性贝类毒素发生、发展的规律，贻贝麻痹性贝类毒素含量4—5月份将达到最高。麻痹性贝类毒素（PSP）会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼吸停止，仅0.5mg就能使人死亡。
为防止中毒事件的发生，提醒广大居民近期不要采集、买卖、食用海虹，在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，而且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后，必须立即赶往医院接受救治。
秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局
2019年4月29日
就在同一天
河北省昌黎县人民政府、昌黎发布
也发出特别提示
辖区已出现多例
疑似食用海虹造成的中毒病例
近日，我县部分医疗机构先后接诊6例疑似因食用海虹造成的中毒病例，患者初期症状均为口唇、手脚麻木，后期伴有恶心、呕吐、头晕、呼吸困难等症状。目前，就诊患者病情稳定。
县政府已专门召开会议进行安排部署，开展检测和调查等工作。建议广大市民近期不要购买和食用海虹，如因食用海虹出现上述症状，应立即前往医院就诊。
昌黎县人民政府
2019年4月29日
事实上
因为食用海虹
而导致食物中毒的事件
在全国多地都发生过！
海虹是贻贝科动物
又称淡菜、壳菜
很容易受到污染！
海虹本身并无毒
体内毒素一般通过摄食
有毒单胞藻
在体内富集形成
这些毒素无色无味
耐热性极强
人一旦吃了含有毒素的海虹
就会中毒
这种“毒素”是什么呢？
“中毒”后有什么症状？
赶快看看
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麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，其毒性极强，严重的会导致呼吸停止，仅0.5mg就能使人死亡，尚无特效的解毒方法。
人一旦食用含有此毒素的贝类，可引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。
先不要紧张
海虹是否具有毒性
与其生活的海域有关
在食用这种海鲜的时候
要多多注意以下几点
如何预防海虹中毒？1.在烹饪贝类时，一定要煮熟煮透，高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险。
2.避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位。
3.尽量减少食用频率，单次食用量不宜太多。
4.到信誉良好、有检测证书的商家购买，尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。
怀疑中毒时
应立即停止食用可疑食物
进行催吐处理
并尽快前往医疗机构治疗
确保及早排除体内毒素
五月份
是海虹中毒高发季节
一定要多加注意啊~
信源：人民日报、国家海洋预报台、沈阳晚报、秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局、秦皇岛发布
编辑：“新闻大连”燕子
美编：“新闻大连”花花轮
主编：“新闻大连”张溢中
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