猜一猜,杭州交通91.8电台里最会烧菜的主持人,是他,是她,还是他?
作为杭州电台界收听率常年保持一路领先的交通91.8来说,
我们的主持人真的都是杠杠的~
要智慧有智慧,要颜值有颜值!!!
看,有你们喜欢的吗?
然鹅,在这么多主持人里,真正会烧菜的,可能也只有她了
Dang! Dang! Dang! Dang!
没错,就是我们台做的了主持,下的了厨房,人见人爱,花见花开的小麦同学!
自交通91.8联合正官庄一起举办的“十二道参味礼赞”活动以来,看着每天微信上不断增加的报名人数,热爱烹饪的小麦早已按捺不住激动的心情,拉着办公室另一位帅气的男主持人——大成就来挑战报名。
他们选择来参赛的作品是高丽参炒虾仁。
戳视频,看制作过程
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o0551y9am99&width=500&height=375&auto=0
是不是看起来超美味哦!
下面就让小编来整理一下烧菜步骤,
非常简单,让你在家也能自制一道养生菜。
【菜名】:高丽参炒虾仁
【食材】:正官庄高丽参4-5片、虾仁6两(或新鲜明虾去壳开背)、红椒、黄椒、洋葱各一个、料酒、盐、糖少许
【做法】
第一步:虾仁洗净,用料酒腌制5分钟;正官庄红参切片隔水炖软。
第二步:热锅,倒入适量油。
第三步:待油温达到50度左右放入洋葱翻炒。
第四步:放入红椒、黄椒,并加入糖、盐和料酒少许,继续翻炒。
第五步:倒入参片和少量参汤小火煮2分钟。
第六步:入味后,加入虾仁,待虾仁变色煮熟后便可出锅。
话不多说,上图:
你想了解更多的高丽参菜谱吗?有心的小编还请到了国家级参茸专家杨其康老师来给大家讲讲高丽参菜的几种搭配方法:
1、用3-5片高丽参炖鸡煲、
2、参片排骨煲、
3、参片鸽子煲、
4、参片红枣、莲子、百合烩炖服。
(注:阴虚、体热、便干、尿赤之人可加入西洋参片配伍炖服。)
对于高丽参品牌的选择,杨老推荐了拥有118年历史的传统百年高丽参品牌——正官庄。
据小编了解:
“正官庄”品牌从1899年起就成为韩国超具品牌影响力的健康保健食品,获得国内外的一致认可,也是高丽参行业的领军企业。
高丽参在补气养血、强壮体质、扶正固本上都有明显的药用价值,所以秋冬季非常适合给家人做一道美味又营养的高丽参菜。
当天,我们会为您揭晓由全杭州仅三位持证参茸专家之一的杨其康老师和杭州国际假日酒店行政总厨苏杭老师评选出来的十二道高丽参菜。
是不是很期待?看看你报名的有没有入围哦!
现场苏老师还将手把手教你如何在家也能烧出美味、营养、又简单的高丽参药膳。我们交通91.8的美女主持人小麦、小婷也将亲自到现场,给大家带来了很多互动游戏。
如果你对高丽参的服用和挑选有不明白的地方,别急,我们请的国家级参茸专家杨其康老师,他会现场给你答疑解惑、鉴别人参......
只有这些福利?
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