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触目惊心!令人痛心!

中山青年 2021-11-17

早上吃什么?

中午吃什么?

晚上吃什么?

每天的“灵魂三问”

是作为“吃货”的基本操作



而在这两年

网络上也流行起了一种直播方式

吃 播

本来是分享及传递美味的存在

随着做吃播的主播越来越多

当初的“吃播”

似乎也有些“变味”了……


↓↓↓


一口气吃完10个披萨

一次性吃完100个炸鸡

一个人吃垮一家火锅店

……


 真胃王 vs 假吃播 

 真浪费 vs 假剪辑 


随着直播行业兴起,大批网络“吃播”应运而生。种种惊人操作,满足了网友的猎奇心理,却在暗暗助长着浪费风气。


戳视频看更多▼


很多“大胃王”为了加强视觉冲击,要么胡吃海塞,要么狼吞虎咽,透支自身健康也在所不惜,甚至还有人因此丧命。


前不久,30岁的王先生“被迫结束”半年多的“吃播”生涯,“吃播”虽令他收获了不少的粉丝和打赏,但体重也从200斤飙升到了280斤后因脑干出血倒在直播台前,医院经连续7天的抢救,仍然没有挽回他的生命……



更令人无语的是,不乏一些主播的吃货人设是假的,暴饮暴食的画面来自于后期制作。不久前,就有一名“吃播”在上传自己最新视频时搞错了版本,被网友抓包“边吃边吐”的过程。好端端的食物被无端糟蹋,着实令人心痛。


这不是赤裸裸地浪费食物吗?



 吃多也伤身 


一次性大量进食的对身体造成的伤害是多方面的。
首先是对肠胃的危害。北京友谊医院减重与代谢外科副主任张鹏表示,瞬时进食量过大,一是会造成体内热卡增高,血糖血脂增高,胰酶分泌也瞬间增加,二是胃内压力会变高,大量的食物被挤进肠道,身体内原本正常分布的血液流向胃肠道,也会导致血压变化过大,这对于一些患有心脑血管疾病的人来说,十分危险。
还有专家指出,吃完催吐的方式会使身体面临更多的风险。呕吐物一旦误入呼吸道,会引发剧烈的咳嗽,进而导致吸入性肺炎甚至窒息。此外,呕吐时会引起胃酸反流,作为一种强酸,将引起黏膜损伤、溃疡、出血。将食物强行吐出,还会导致十二指肠压力增高,胰液渗出,诱发急性胰腺炎。胃与食管连接的贲门口因为压力增大还会导致组织出血、损伤,进而出现呕血等症状。


身体是自己的,资源是社会的

“吃播”“作死”是个人自由

但糟蹋粮食却不能听之任之

一个人吃十个人的食物

其最大的意义就是捕获流量

但本质上是对食物的一种浪费



 触目惊心、令人痛心! 


联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨,造成高达7500亿美元的直接经济损失。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,大约每9个人中就有1人挨饿


今天的中国人固然已经不为吃饭发愁,但回想起来,我们告别饥饿记忆的时间也不算久,很多 “80后”的童年还是紧巴巴。试问,我们哪有理由铺张浪费甚至围观浪费?



中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。


习近平强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。


近年来,虽然“光盘行动”在各地推行开来,但日常生活中,一些浪费粮食的习惯仍然存在。据统计,我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近中国粮食总产量的6%,大型聚会食物浪费率达38%,学生饭盒有1/3都会被扔掉。



 制止餐饮浪费 

 广东行业协会各出奇招 


8月12日,广东省餐饮服务行业协会发布关于“拒绝餐饮浪费”的行业倡议与实施指引。指引提出,打造新时代节约型、数据型与标准型餐饮。比如,精准量化食材搭配分量与比重,起草广东餐饮业菜品重量、热量菜谱标识的团体标准;周期性统计消费“剩菜指数”评估体系,阶段性优化菜单结构,淘汰剩菜指数较高的菜品等。


滑动查看指引全文:


一粥一饭,来之不易

拒绝“舌尖上的浪费”!

青年君倡议

我们一起做到

↓↓↓

餐餐光盘   科学点餐   拒绝铺张

健康饮食  记得打包  坚守“粮”心

践行新风   你是榜样 


“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”现在粮食安全并不代表着我们可以一劳永逸光盘有我,一起向餐饮浪费说不

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来源 | 综合整理自央视新闻、人民日报、长安观察、三言财经等

编辑 | Hong

转载请注明 | 中山青年


唔该,光盘,打包

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