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人均一年吃5斤!东北人撑起了半边天…是它!没毛病!

辽沈晚报 2020-12-26

随着南北差异的科普

不少南方小伙伴们

都知道了冬天的东北

都在屯大白菜



然后到了冬天

在有暖气的屋子里

吃一顿香喷喷的

酸菜猪肉血肠



其实

还有一件你不知道的事儿

“已冻制冻”

雪糕冰淇淋

也是东北人冬天最爱的食物



这可是有数据支撑的哦

中国每年人均吃掉5斤冰淇淋

其中东北人撑起半边天


(视频来源:封面视频)


据央视财经最新数据显示,中国人均每年消费冰淇淋为2.5公斤。而东北人早在1947年每人每天吃0.3斤,2015年东北大板每天已卖2万根。2019年中国冰淇淋市场规模近1380亿元,稳居全球第一。最新数据显示,今年双11冷藏食品备货剧增500%。


毕竟在冬天

东北有一怪

雪糕摆在地上卖

冰箱只是用来化雪糕用的



那么

东北人为啥冬天爱吃冰淇淋呢

辽婶认真的分析了一下


东北天冷,可是省冰柜啊,这样的天气,冰淇淋雪糕才可以摆在大马路上直接批发着卖不担心化掉呀


东北天冷,可是屋里热,我们有一种东西叫暖气,它直接导致了东北冬天屋内外高达40度的温差,和夏天吃雪糕一个感觉


东北天冷,可是人心热,在东北吃烧烤,好多商家吃到最后都会给你直接上一碗冰淇淋或者是一块雪米糍


东北天冷,可是天冷,冰才会化得慢一点啊,这样我们就可以慢慢吃慢慢吃,不用猴急得总是担心冰淇淋化满手了


东北天冷,可是你不觉得伴着雪花吃冰很浪漫很细腻么?走着走着就白了头,吃着吃着,就觉得有点儿凉,需要一个拥抱了

东北天冷……


好了,婶儿编不下去了,

真的没有为什么,冰、冰淇淋、雪糕、

这么又甜丝丝又凉丝丝的东西,

想吃,爱吃,还需要什么理由么?


最后友情提示下

冬天吃雪糕别硬来

毕竟整不好

一下子就成了这样的↓↓



毕竟

这玩应冬天和舌头

是相爱相杀

难以分割的


那么,如何保证吃冰棍时舌头不被黏住呢?


舌温是关键:撕开包装先啜一小口,舌尖在冰棍上抿一下试探温度,待确定了口腔与外界的温差,你就可以控制舌头配合牙齿的咀嚼,开始尽情地搅动与翻滚。


整个过程必须行云流水,极寒的气温容不得一丝喘息,嘴巴稍微大那么一点,你就会切身感受到中医学中的“体寒”到底是什么。


完事再咂咂嘴,用拟声词告诉外来人什么叫底蕴。


和气温相比

在东北的冬天

雪糕毕竟算一种热饮



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源:辽沈晚报(lswbwx)综合封面视频、兴安百事通等编辑:韩涛

你冬天爱吃雪糕的理由是啥?

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