2014年徐梦桃出战索契冬奥会时获得了银牌，也成为“收银员”中的一员。
徐梦桃：我当时会感觉到这枚金牌，就是触之可及。
索契冬奥会之后，徐梦桃开始积极备战平昌冬奥会，但在2016年全国冬运会的赛场上，徐梦桃受了重伤，左腿膝关节韧带断裂，她不得不接受手术，切除了将近70%的左膝外侧半月板，并在膝盖中打了3根钢钉。
徐梦桃：整个2016年当中都在用电击片，提高你的肌肉质量，那个腿电完之后，就会疼好久好久。这种疼痛，就会让你感觉到一直在抽筋，好像触电了一样。
重新回到国家队的徐梦桃，为了不影响平昌冬奥会的发挥，她一直没有做取钢钉手术。就这样，徐梦桃带着钢钉如期站在了2018平昌冬奥会的赛场上。
平昌冬奥会成了徐梦桃的噩梦，这一次她摔得更重，无缘夺金。
徐梦桃：我当时会感觉到，天啊，我真的是拿不了冬奥会冠军，我现在已经28岁了，冬奥会是四年一届，青春有几个四年，尤其是空中技巧女运动员又有几个四年，可能未来我没有机会了。我是不是就注定了与冬奥会金牌无缘。
在平昌冬奥会摔倒后，之前缝合的半月板再次裂开，原本被切除了大半个外侧半月板的左膝，又再度被切除了60%的内侧半月板。
那段时间，徐梦桃的情绪非常低落，她真的打算退出冬奥赛场。为了备战冬奥，别说结婚了，就连父母都难得相见，也就在养伤的这段日子里，才有了父母久违的陪伴。
徐梦桃的父亲徐学君经营烤串店为生，却酷爱体育，正是他发现女儿在体育上的天赋，在小梦桃心里种下了当奥运冠军的种子。在普通人看来，他是一个狠心的父亲。
徐梦桃：我爸爸也跟我说了一句话，他说万里长征都走过来了，不差这一步了，北京冬奥会我们再坚持一下。其实没有任何一件事是比我能参加自己家门口的冬奥会更让我向往的。
备战北京冬奥这四年比之前更艰难。年龄越来越大，加上切除掉如此多的半月板后，膝盖没有了缓冲带，基本上是两块骨头在摩擦了，当从高台上跳跃落地时，无法想象会给腿部带来多大的冲击和伤害。
2021年12月和2022年1月，徐梦桃在空中技巧世界杯分站赛芬兰和加拿大赛场先后夺冠，个人职业生涯的世界杯冠军数达到27个，成为世界第一人。只差一枚冬奥会金牌，来成就她职业生涯的全满冠。2022年2月14日，她站在了北京冬奥会的决赛场上。
徐梦桃直接挑战三周台BACK/FULL-FULL-FULL，向后空翻三周加转1080度，这也是女子赛场的顶尖难度。
108.61分，这是女子决赛的最高分，这一次徐梦桃是第一，她为自己和中国自由式滑雪空中技巧女队赢得了首枚冬奥金牌，终于破除“收银员”魔咒，创造了历史。