海底捞垃圾被拒运？来龙去脉原来是这样
连日来，“海底捞杭州一店面因垃圾分类不当，可能面临垃圾被拒运”的消息，引起网友热切关注，并登上网络热搜榜。事件的来龙去脉是怎样的？为何会面临被拒运？后续整改情况如何？
“海底捞垃圾被拒运”上热搜
7日，有媒体报道称，杭州绍兴路一家海底捞门店因存在垃圾混装等不规范行为，被开出“垃圾拒运单”，从6日开始，连续4天，这家“海底捞”餐饮店将面临垃圾无处清运的困境。
△图片来源：澎湃视频
“海底捞垃圾被拒运”登上热搜榜，网友担忧地表示，连续4天，该店将面临垃圾无法清运的困境，同时还会给环境带来更大污染。
垃圾处理不当属实 但未实施拒运
记者调查显示，海底捞垃圾处理不当的事实基本属实，但相关部门并未实施拒运。
杭州市下城区城管局有关负责人说，目前，垃圾拒运并没有真正实施。事实上，近一两个月以来，杭州市环境集团清洁直运下城分公司已经多次发现位于绍兴路的海底捞火锅餐饮店存在垃圾分类不规范的情况，例如生活垃圾混装，用来丢弃除餐厨垃圾以外其他垃圾的黄桶内有污水，导致倾倒时污水溢出污染周边环境。清运人员多次指出其不规范行为，并将情况作了上报。
6月6日，杭州市下城区“三化四分”办、文晖执法中队及朝晖环卫所等单位联合上门进行检查，经检查发现，店内垃圾收集容器配置不规范、垃圾混装等现象依旧存在。
△图片来源：澎湃视频
执法人员随即对其不规范行为进行指正，并开具《接受调查处理通知书》及《限期整改告知书》，要求其负责人于6月10日到文晖执法中队接受询问，并再次告诫店家必须依照《杭州市生活垃圾管理条例》，规范设置生活垃圾收集容器，严禁混装、混运。
店家负责人承诺将尽快作出整改。
海底捞垃圾处理何去何从？
杭州市下城区城管局有关负责人接受采访时指出，垃圾运输单位在特定条件下，是可以拒收垃圾的。他指出，依据2015年出台实施的《杭州市生活垃圾管理条例》第三十三条的规定，生活垃圾收集、运输单位发现收集、运输的责任区域交付的生活垃圾不符合分类要求的，应当及时告知该区域生活垃圾分类投放管理责任人，要求其按要求进行分拣；责任人不分拣的，生活垃圾收集、运输单位可以拒绝接收该区域的生活垃圾。
△图片来源：澎湃视频
该负责人表示，拒运只是为了督促行为主体更好地实施垃圾分类，考虑到端午假期等因素，为了不影响店家正常营业，给予了一段缓冲期。
怎样算整改到位？
杭州市城管部门给出3条标准：一是垃圾要分类，可回收垃圾、餐厨垃圾等要分开投放；二是垃圾要入桶，不能出现垃圾随意乱丢、污水横流的现象；三是垃圾桶要及时清洁，做好垃圾房周边的日常保洁工作。
△图片来源：澎湃视频
杭州市城管部门介绍，从去年开始，杭州市区生活垃圾清运已经实行“黄车运黄桶、绿车运绿桶”的管理模式。目前，杭州市区800余辆垃圾清运作业车已经完成车身统一规范喷涂，易于识别。同时，对违规收集、运输生活垃圾的作业单位，将依据《杭州市生活垃圾管理条例》第七十条规定，处5000元以上3万元以下罚款。
整改情况如何？
10日中午，记者随杭州城管部门来到涉事门店复查时发现，目前该店在操作间、营业场所和垃圾放置点已进行针对性整改，并得到城管部门的认可。
进入后厨操作间后，检查员重点对此前发现问题的点位进行检查。下城区“三化四分”办专项检查员王伟岸说，经过整改，丢弃餐厨垃圾的绿色垃圾桶及墙上已经张贴了明显标识，符合有关要求。
在门店大厦背后的室外，一道绿色的栅栏隔离出一块相对独立的垃圾桶放置区域，栏杆上挂有“海底捞垃圾库”和“海底捞垃圾库负责人”两块标识牌。栅栏内二十余个黄色和绿色垃圾桶整齐排列。
“事件发生后，我们对全体员工进行了垃圾分类专项培训，对垃圾桶等设施进行了完善，同时向消费者积极宣传垃圾分类。”海底捞绍兴路店店长曹磊说，整改措施已于9日早上全部完成。
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我们应该如何对生活垃圾分类
根据2017年3月18日经国务院同意的《生活垃圾分类制度实施方案》，首先应该将“有害垃圾”分类出来，然后再分类出“易腐垃圾”和“可回收垃圾”。（按照具体解释，易腐垃圾主要就是厨余垃圾。）
哪些是有害垃圾呢？
主要包括：废电池（镉镍电池、氧化汞电池、铅蓄电池等），废荧光灯管（日光灯管、节能灯等），废温度计，废血压计，废药品及其包装物，废油漆、溶剂及其包装物，废杀虫剂、消毒剂及其包装物，废胶片及废相纸等。
这里特别要指出的是，很多家庭有常备药物，过期后会丢掉。在扔垃圾时请注意，废药品及其包装物属于有害垃圾，应单独投放至有害垃圾桶。
哪些是易腐垃圾呢？
主要是餐厨垃圾，以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等。
这里特别想提醒大家，家庭所产生的厨余垃圾，在倒入“厨余垃圾”桶时，切记要先沥干水分。比如剩菜中的汤汁，先倒入下水道，再将剩菜倒入“厨余垃圾”。
因为垃圾中带的水分越多，进入垃圾焚烧炉后就会产生越多的水蒸气，浪费能量不说，还容易减少焚烧炉的使用寿命。而厨余垃圾经常有带水的现象，所以建议大家在倾倒厨余垃圾时，一定要沥干水分。
剩下的哪些是可回收垃圾呢？
主要包括：废纸，废塑料，废金属，废包装物，废旧纺织物，废弃电器电子产品，废玻璃，废纸塑铝复合包装等。
这里特别要指出的就是废纸，指的是废弃的非水溶性纸类。
完成这三种垃圾的分类，剩下的垃圾就可以放入“不可回收物”或“其它垃圾”的桶内了。
▌本文来源：央视新闻综合新华社、杭州日报、中国科普博览等
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监制/李浙 主编/王兴栋 张天宇
编辑/谢玉洁
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