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让这家面包店火!

央视新闻 2020-08-29
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在湖南长沙
有一家面包店
几乎不盈利,却开了9年
这里的后厨
只有厨具的碰撞声,无人说话
↓↓↓


18年资助近500位听障儿童

这家店名叫吧赫西点

面积不大,员工不多

顾客大多都是回头客

店主是一位德国大叔

中文名字叫吴正荣

他能讲一口流利的中文

还能熟练使用中国手语

吴正荣和妻子杜雪慧2002年来长沙

最初,他们在

湖南省残联的一个项目工作

帮助听障儿童做康复训练

“因为觉得做的事情很有意义

后来就留下来了”

△杜雪慧在教听障儿童说话

18年来,吴正荣和杜雪慧

帮助了近500位听障儿童

教他们学说话,资助他们上学

现在,杜雪慧

仍在参与康复中心的工作


要让残疾人学一门手艺”

2011年,为了帮助更多的听障人士

吴正荣开了吧赫西点

他找到一位德国的西点师傅

教自己和店里的聋哑人做面包

要让残疾人学一门手艺

自食其力,更有尊严

2014年,德国师傅回国

吴正荣挑起大梁

成了大家的新师傅

迄今为止,他已将20位听障人士

培训成合格的西点制作人

△吴正荣与妻子和西点屋员工合影

一个曾被吴正荣资助的孩子

长大后来到了店里做学徒

“以前资助她的时候才十几岁

来店里我们都认不出她了”


“只要能继续,我们就坚持”

疫情期间
吧赫西点也关门了一个月
虽然收入受到影响
但店里没有裁员
面包也没有涨价

因为吴正荣担心
员工在别的地方
找工作没有那么容易
“之前那么多年都没有放弃
我不会因为疫情而放弃。”
“只要能继续,我们就坚持!

△西点屋的员工在制作面包


 网友:这家小店很温暖! 

网友纷纷点赞:
“这家店真的很有爱
“希望以后有机会去吃这么温暖的面包”
……
加油

为爱心点赞

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监制/徐冰  主编/孙雪

编辑/高丹丹 马玮璐

校对/高少卓

©央视新闻

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