夜读 | 小雪：花雪随风不厌看

11月22日的小雪节气，被北京、天津等地的初雪提前“剧透”。即使你所在的地方并没有下雪，也有可能被雪景照刷屏。

“雪下得最大的地方，是朋友圈。”说的是人们爱雪的心情。或许因为萧瑟的冬日里，心情总会有些寂寥。落了雪，便立马有了份生机勃勃的美。

今晚，让我们从赏雪开始夜读之旅。

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赏雪意犹未尽？

让我们走进小雪节气——

朗诵丨敬一丹  配乐丨巫娜 - 落雪听禅

11月22日4时40分，迎“小雪”节气。

寒风日劲，菊萎东篱

《小雪节气：已识严冬酿雪心》

作者/宋英杰

出自《故宫知时节：二十四节气•七十二物候》

对于二十四节气起源地区而言，小雪节气正是初雪时节。

例如西安-郑州-济南，黄河流域这一线，甚至包括北京、天津、太原、石家庄在内的华北地区，都是在小雪时节迎来第一场降雪。

而在长江中下游地区，第一场雪是要到大雪时节才会陆续降临。

通过降雪，我们就可以粗略地划分北方和南方。

就气候平均而言，不晚于小雪时节开始出现降雪、不早于惊蛰时节结束降雪的地方是北方。而从降雪季来看，降雪季少于三个月的是南方，多于三个月的是北方。

1951-1980年我国降雪的南界，大致是在南宁-梧州-广州-汕头一线。而80年代之后，随着气候变化，降雪的南界向北收缩了大约100公里。

海南万宁（古称万州），在明代正德元年（1506年）曾大雪纷飞，这可能是中国最南的降雪纪录了。

要下雪的时候，也会隐约地有一种预感。一出门儿，天灰蒙蒙的，似云似雾。没有风，却有针扎一般的冷，呼出的哈气白花花的。有人会脱口而出：好像要下雪哦！

冬天里的第一场雪，经常就是这样悄悄地酝酿着，但又能让人稍微有所察觉。正所谓“连朝浓雾如铺絮，已识严冬酿雪心”。

入冬之后多少天就会迎来第一场雪呢？

东北地区比较快，入冬之后一般10天左右就会开始下雪。而从华北到江南，包括节气起源的黄河流域地区，通常都是入冬之后的20-25天迎来第一场降雪。

从前在江南有一个说法，农历10月25日是“雪婆婆”的生日。

虽然同是天气现象，代表风雨的风伯、雨师都是“官方”认定的国家级层面的神灵，而代表雪的“雪婆婆”，只在民间享有礼遇。和“雪婆婆”级别相同的是“寒婆婆”，农历10月16日是“寒婆婆”的生日。

据说郑板桥有一件颇为自豪的事情，并因此刻了一方印章，上面写着“雪婆婆同日生”。因为郑板桥出生于1693年11月22日（那一年11月21日为小雪节气），即清代康熙三十二年十月二十五日，与“雪婆婆”同日出生。

我们可以假定“寒婆婆”的生日定义为入冬日期，“雪婆婆”的生日为初雪日期。

虽然两位婆婆都是被杜撰出来的，但人们给婆婆们“指定”的生日看起来却不是胡乱编排的。入冬之后，渐渐地由凉到寒，“寒婆婆”便出生了。天气先寒而后雪，“寒婆婆”出生十天左右，“雪婆婆”也跟着出生了。

至于为什么雪的形象代言人是一位婆婆呢？

古人常说兴风、作浪、行云、布雨、酿雪。字里行间透露着，似乎制造一场雪比制造其他的天气现象要更繁琐，或许只有做事细致的婆婆才能胜任吧。

而且还有一层含义，瑞雪兆丰年，雪比其他天气现象更具有吉祥的意味，慈祥的婆婆应该更适合做它的“形象代言人”。

雷公、电母、雨师、风伯、老天爷……这些称谓听起来都很有威严，都要仰视和敬畏。只有雪婆婆、春姑娘这样的称谓，听起来很和善、很俏皮。

小雪一候“虹藏不见”。在古人看来，虹是阴气和阳气交锋的产物。小雪节气，虹藏不见，标志着阴气强盛到没有对手的程度。小雪二候“天气上升、地气下降”。古人观念中，小雪时节，从天上来的天之气向上升，从地下来的地之气向下降。这相当于它们俩渐行渐远，完全处于“冷战”状态。小雪三候“闭塞成冬”。随着地气钻入地下，形成自我封闭状态。小雪封地，大雪封河；小雪封田，大雪封船。于是，闭塞成冬。

 宋英杰趣解小雪三候

小雪|诗意

小雪

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

问刘十九唐·白居易

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

和萧郎中小雪日作唐·徐铉
征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。小雪唐·李咸用
散漫阴风里，天涯不可收。压松犹未得，扑石暂能留。阁静萦吟思，途长拂旅愁。崆峒山北面，早想玉成丘。

小雪|民俗·饮食

储冬食

民间有“小雪封地”之谚。此时，人们开始储备越冬食品：在北方，多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖，或腌制咸菜，或积为酸菜；在南方，有“冬腊风腌”的习惯，开始制作腊肉、香肠，晾晒鱼干。

吃糍粑

在南方一些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”。

暖身心

小雪，人们需迈开双腿，适度户外活动，加强锻炼，多晒太阳；同时，饮食上注意“温热进补”，羊肉、牛肉、鲢鱼等温补食品是不错选择。一些黑色食物，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣等，可使人恢复身体热量，抵御寒冷。

文/央视新闻整编自中国天气网

图/视觉中国

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监制丨马烨  主编丨王若璐编辑丨李明远©央视新闻

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