不 愧 是 大 武 汉 !
东湖、户部巷、江汉路、光谷
热干面🍜、武昌鱼🐟、小龙虾🦞
宜人宜业宜居宜游
湖 北 武 汉
8月28日
全国消费品以旧换新
“链千企 惠万家”好物焕新季湖北活动
暨“国潮臻品馆”湖北项目在武汉启动
跟着央视新闻打卡笔记
武汉,走起~
蛮扎实!有板眼!
01
大江大湖大武汉
武汉地处江汉平原,是著名的鱼米之乡,人们常说“湖广熟,天下足”便有这里。
“江城”“百湖之市”都是武汉的别称,这里坐拥湖泊166个,市内江河纵横、桥梁交错,是名副其实的“大江大湖大武汉”。
△亚洲最大的城中湖汤逊湖
长江及其最大支流汉江在城中交汇,为这座城市增添了无限活力。
△长江与汉江交汇处
武汉是中部地区的中心城市,是全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。
从盘龙云梦到黄鹤烟波,从码头文化到商贸中枢,从革命先锋到工业领军,武汉是一座屹立的时光博物馆。
1. “万里长江第一桥”
武汉长江大桥
1957年,“万里长江第一桥”——武汉长江大桥正式通车,“一桥飞架南北,天堑变通途”。2. 武汉轮渡在武汉近距离感受江水的方式是乘坐轮渡。在轮渡上可以欣赏两江美景,在绝佳位置观摩长江大桥和黄鹤楼。
3. 东湖作为水域面积占全市总面积近四分之一的城市,武汉自成一个江湖,城市中心的东湖里满是武汉人的欢喜。
02
浪漫武汉
天一黑就浪漫值爆表,月光下的武汉,更加迷人。
华灯初上,长江灯光秀将高楼变成光影巨幕;漂在长江上的游轮,等待每一位痴迷武汉风情的人;夜上黄鹤楼观三镇美景,风光尽收眼底;江汉路步行街、楚河汉街夜色醉人,人流如织、车水马龙。
1. “天下江山第一楼”黄鹤楼
一千个人眼中有一千个武汉,但黄鹤楼一定是不少人心中的C位。
唐朝崔颢所著的《黄鹤楼》,一句“晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲”流传千古,黄鹤楼成为来武汉必去的打卡地。
每到节假日,黄鹤楼景区的游客从楼顶排到山脚,常常火爆到限流。
位于武汉地铁司门口黄鹤楼站C出口的“红墙”,是打卡黄鹤楼的经典机位,想看亮灯的黄鹤楼,建议你晚上7点左右到。
2. 看日出日落 看花开花落
在武汉大学凌波门外看日出日落,是东湖边的浪漫仪式感。
因为靠近武汉大学,这里成了学子们的“泳池”,雨季湖水漫过栈道,便有了“凌波微步”的奇景。
03
群英荟萃的武汉
武汉之地,人杰地灵。钟子期与俞伯牙在此幸遇知音,屈原在东湖 “泽畔行吟”,李白于黄鹤楼送别孟浩然……
△电影《长安三万里》中,李白与高适站在黄鹤楼望远
湖北省博物馆是“楚文化”聚集地,越王勾践剑、吴王夫差矛、曾侯乙编钟……无数珍藏见证荆楚大地的浪漫大气。△光谷空轨沿线可以看到梯田、花海、绿道。
04
国潮武汉
素有“物华天宝”的武汉,早在明清时期,就被誉为“楚中第一繁盛处”,诞生了一大批老字号。改革开放初期,武汉诞生了全国小商品市场第一街的汉正街、聘请了新中国第一位“洋厂长”、成立了全国第一家技术市场……如今,武汉本土品牌成长强劲,你都认识(吃过)哪些武汉的国货?超美味的武汉🦆周黑鸭
卤味是武汉人心中的头号美味。周黑鸭是武汉卤味的一张名片,其中卤鸭脖最经典,甜辣咸香,兼顾南北方人的口味,是下酒追剧的好搭子。如今,在全国不少地方都能看到它的亮眼招牌。🥮汪玉霞传统糕点老武汉都知道一句话,“汪玉霞的饼子,绝酥。”
汉绣
汉绣与苏绣、湘绣、蜀绣并称为长江流域四大名绣。汉绣绣品可以枝上生花,花上生叶,叶上还可出枝,就像武汉的性格,充实丰满,热闹生动。△点缀了长江、江豚、黄鹤楼等武汉元素的汉绣杯垫,为生活增添小确幸。
🏺楚式漆器楚式漆器是中国“漆器”工艺的高峰。楚式漆器髹(xiū)饰技艺成熟于春秋战国时期,是国家级非物质文化遗产。在武汉,如果你去过湖北省博物馆,一定会对虎座鸟架鼓留下深刻印象,这个以楚式漆器的代表技艺“髹绘”出的文物,历经千年仍然绚丽辉煌。
武汉木雕船模武汉木雕船模创始于清末,同样是国家级非物质文化遗产。湖北木雕船品种繁多,五花八门,有民间木帆船、漕船、战船、龙舟、凤舟,民间灯会上的彩船等,反映出不同时期、不同地域木船的特点和装饰纹样。
马应龙眼药制作技艺
创立于1582年的马应龙,是首批“中华老字号”。2011年,其卓越的眼药制作技艺被评为国家级非物质文化遗产。上世纪80年代,马应龙眼药因其天然疗效,一度被民间当作“万能药”,还可防蚊虫叮咬、治皮肤瘙痒。有人患痔疮,情急之下用眼膏涂抹,竟得以治愈,经研发改良后,马应龙麝香痔疮膏就此诞生。△马应龙化妆品
超硬核的武汉
钢铁武汉钢铁是新中国成立后兴建的第一个特大型钢铁联合企业。2016年,宝钢与武钢实施联合重组,组建中国宝武钢铁集团有限公司,拥有当今世界先进水平的炼铁、炼钢、轧钢等完整的钢铁生产工艺流程,钢材产品数百个品种。
△武钢实行智能“一键炼钢”,无人车间里铁水入场到轧制成材实现全自动。
汽车
武汉工业版图离不开支柱产业——汽车工业。2003年,东风公司搬迁到了武汉经开区,并修建了一条“车都之脊”东风大道,成为全球汽车工业密集度最高的轴线之一。
东风集团50多年来,累计产销汽车近6000万辆,是武汉制造业版图上一颗璀璨的明珠。
05
飒爽武汉
△辛亥革命武昌起义纪念馆
刚来武汉的人,可能会被武汉话的音量吓到。为莫斯武汉话听起来嗓门大?有个说法是武汉湖多河多,旧时人们划船出门又没有手机,交流要靠喊:“忙完了冇啊?快回来啊,回来吃饭撒!”
武汉话有嗓门大、显得凶的特点。本地人证实,真的不是在吵架,武汉话其实蛮好听。武汉话还总被误会成四川话?是因为武汉话和四川话同属于一个方言类别,讲的都是西南官话,但又有属于自己的特点。
武汉话通常n、l不分,平舌翘舌音不分,武汉人会把“轮渡”说成“len豆”,把“地图”说成“地投”,把“卢老师”说成“楼老思”,把“醋”说成“凑”。
这几句常用的武汉话可以感受下:
1️⃣“吃了吗?”=“七鸟冇?”
2️⃣“在干嘛”=“在揍莫斯”或者“在搞莫斯”。
3️⃣“太脏了”=“搞么名堂撒,搞得灰流了”。
4️⃣过早吃的热干面,武汉人会嘱咐老板:“下碗热干面,多把diě芝麻酱。”(多给点芝麻酱)
5️⃣热干面到手第一件事,拌!武汉话念作“笨”,拌的动作要麻利,要不然就坨了,武汉人称之为“憨了”。“热干面要快点笨,不然一哈就憨了。”
06
武汉好好逛
江湖奔流直下,人间烟火升腾,武汉是一座值得你漫游的城市。江汉路→汉口江滩每到周末,本地人爱去江汉路逛吃逛吃,武汉地铁江汉路站持续多年霸榜客流第一。
楚河汉街
年轻人常常流连在楚河汉街中,这里是武昌充满活力的步行街,沿着河岸集合了各种网红小店,转身可能就会遇见时髦的穿搭博主。
粮道街
如果选择一条武昌的古城游路线,粮道街的巷子里最是烟火气。街两边是武汉的老房子,左拐右拐后一抬眼,就可望见黄鹤楼。昙华林
武昌城里的历史老街昙华林艺术氛围爆棚,网红小店扎堆。漫步街区中,抬头可见五彩缤纷的涂鸦墙。07
武汉,好好qí啊
🕖
热干面
热干面是无可争议的过早之王,香味醇厚的芝麻酱是热干面的灵魂,吃前先拌一拌,让芝麻酱均匀地裹住面条。一碗飘着麻酱香气的热干面,在早晨调动起了人的无限活力。
鲜鱼糊汤粉
“糊汤”就是糊糊状的鱼羹。糊汤粉的粉是细米粉,煮好后装碗,浇上滚烫的糊汤,撒上胡椒粉、榨菜末、虾皮即可开吃,莫忘了搭配刚出锅的油条!
蛋酒“热干面×蛋酒”是武汉人公认的CP。将鸡蛋打散后,沿着碗边冲入滚烫热水,蛋液被定型后,再加入一大勺米酒和一勺糖,一碗香浓的蛋酒就冲好了。
糊米酒
油饼包烧麦
油饼包烧卖是只有“重油”的武汉人才能想到的搭配。把烧卖裹在一张切开的油饼里,碳水包碳水再包碳水,糯米、烧卖皮和油饼,很难界定哪个才是真正的主角。
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼是武汉文化和历史的一部分。武昌鱼是长江特有的淡水鱼,因在武昌地区多产而得名。清蒸武昌鱼以清新鲜美而著称,每一口都是武汉人对食材本味的偏爱。
铫(diào)子排骨煨藕汤
“老铫子煨汤,越煨越香。”铫子煨的藕汤才最正宗,用久了的铫子内壁会结一层厚厚的油,既能保温又能保持味道不散。
炒菜薹
菜薹是长在武汉人心尖尖上的美味。菜薹炒腊肉是武汉人年夜饭的保留环节,大鱼大肉间,菜薹上桌,筷子就争先恐后。一百个武汉人有一百种菜薹吃法,涮火锅、搞烧烤,随便怎么做都蛮有味。
黄陂三鲜
黄陂三鲜是武汉黄陂区的传统名肴。切片的肉糕、鱼丸、肉丸进锅“灌汤”,加入黄花菜、木耳、小白菜、胡萝卜,一道用了氽、炸、蒸、烧四种技法,融合了多种颜色的鲜食就出锅了。珍珠圆子
珍珠圆子是有名的湖北蒸菜。猪肉搅打后做成丸子,裹一层泡好的糯米上锅蒸。蒸好后的糯米亮晶晶,珍珠圆子模样喜人,吃起来咸鲜可口。
吃虾子
武汉宵夜的第一道美食,很多人选择小龙虾,吃宵夜的桌上,几乎都有虾子。油焖、麻辣、蒜蓉、清蒸、卤、焗、炸、烤,各类烹饪武艺齐上阵。
卤菜卤菜是武汉夜宵里的一大王牌,武汉人对卤菜的爱,丝毫不亚于热干面。鸭脖鸭爪、牛肉牛杂、鸡爪鸡肫、豆干腐竹、海带土豆……在武汉,万物皆可卤。
锅仔
锅仔味,就是家乡味。武汉锅仔是宵夜的暖胃之选,牛肉牛杂锅仔是经典。大块卤牛肉、牛筋、牛杂熬出红油来,底下垫着白萝卜、千张丝等配菜,狠狠调动人的食欲。
△黄鹤楼与武汉第一高楼绿地中心同框
就是这样一个
让人流连忘返的地方
武汉,蛮有板眼!
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总监制/闫帅南监制/李浙 制片人/马文佳 熊江萍