这个脑洞大开的全球大奖，没准能在未来让你把“葡萄皮”穿上身
时尚的未来在哪里？当下，由过度消费引起的环境和社会问题日渐突出，许多企业、机构亦逐渐认识到其带来的影响，并想方设法通过各种项目参与和着手解决这类难题。作为本身节奏就相当之快的时装行业，企业的社会责任心更显得尤为重要。近几年，作为全球服装零售巨头的H&M，越来越在加强和推广可持续时尚方面进行建树，除了推出环保系列和有规模地回收旧衣之外，由H&M基金会（H&M Foundation）于2015年发起的全球变革大奖（Global Change Award）更是从不同方向自上而下地提出可能，以贡献给未来。从两届大奖的过程和收效来看，囊括了具备科技、环境等方面素质的各项方案，已为我们初步勾勒了一个可预见的时尚的未来。
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本届获奖团队合影
葡萄废料皮革（Grape Leather）、太阳能织物（Solar Textiles）、数字材料棉线（Content Thread）、旧牛仔布染料（Denim-dyed Denim）、肥料织物（Manure Couture），这些乍听起来让人琢磨不透但似乎又颇为有趣的创新方案是这一届全球变革大奖上的“明星”。4月5日，全球变革大奖在诺贝尔颁奖典礼晚宴的举办地——斯德哥尔摩市政厅揭幕，前文中提到五个方案的获奖者分享了由H&M基金会提供的100万欧元奖金。
全球变革大奖的进程历时了大半年的时间，从去年的9月初到今年的3月底，经过报名、评审团筛选等流程，五名优胜者从参赛的全球130个国家的数千个方案中脱颖而出。本届评审团由来自全球各个领域的专家组成，包括世界银行集团气候及碳金融部门负责人Vikram Widge，伦敦艺术大学可持续纺织品和时装设计教授Rebecca Earley，超模、演员、企业家和可持续发展倡导者Amber Valletta，以及纽约科学院总裁兼首席执行官Ellis Rubinstein等。
确定优胜方案后，再通过一周的网上投票，由全球公众的在线票选，决定前五项优胜方案的名次，并在颁奖典礼当天公布。得票最多的葡萄废料皮革方案获得了30万欧元奖金，第二名太阳能织物获得25万欧元，剩余的三名均获得15万欧元。
H&M基金会董事会成员兼H&M公司首席执行官Karl-Johan Persson
虽然刚刚举办到第二届，全球变革大奖已经在行业内外显示出相当的号召力。“在今年第二届全球变革大奖的评选中，我们收到了来自130个国家总共计2883个创新理念，数量远超过去年。”H&M基金会董事会成员兼H&M公司首席执行官Karl-Johan Persson说道。除奖金外，五个优胜方案的主创人员还能参加由H&M基金会与埃森哲咨询公司（Accenture）和位于斯德哥尔摩的KTH瑞典皇家理工学院（KTH Royal Institute of Technology）共同合作开展的为期一年的创新加速器项目。这个项目的宗旨，是为确保创新者能尽快实现独立工作并将他们对行业的影响最大化。
去年，获首届大奖的五个优胜团队在这一加速器的带动下，已成功地将自己研究成果的影响扩大。“在赢得全球变革大奖之前，我们进行宣传的唯一途径就是在学术文章中发表研究成果。”Michael Hummel解释说，Hummel代表的团队凭借“令废弃棉重获新生”（Make Waste-cotton New）项目获得了上届变革大奖的冠军。“这个奖项让我们能够接触到更多更广的国际受众，也让我们的发现从某种程度上变得更加真实，更加贴近人们的生活。它不仅促使我们之前的合作伙伴继续向我们兑现他们的承诺，而且还带来了新的合作者加入。”对于普通的时装爱好者来说，更为熟悉的可能是“百分百的柑橘织物”（100 Percent Citrus）项目，不久前，这个来自意大利的团队刚刚利用这项创造与Salvatore Ferragamo合作了一个特别的可持续时装系列。
“百分百的柑橘织物”（100 Percent Citrus）与Salvatore Ferragamo合作的时装系列
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在今年的大奖中，组织者在去年的经验基础上，对收集的方案提出了针对实现闭环模式的三个类别方向：循环业务模式——涵盖了如何对产品进行再利用、修复、共享、数字化或延长其寿命的理念。循环材料——则旨在寻找有关新纤维、回收技术、皮革替代品等方面的创意，而循环工艺——则希望找到与化学品、水和染色以及本地化生产、3D打印和按需服务等方面的新方法。“今年获奖团队的创意给我留下了非常深刻的印象。他们让产品和资源得以再次被利用，并有帮助重塑整个时装行业的潜力。赢得全球变革大奖能够帮助你获得更多的资金、指导和认可，并拓展自己在行业中的人脉，这些在其他地方可能很难实现的。如果你想要帮助重塑这个世界上最大的产业之一，这是你最好的选择。”在深入了解了今年获奖者的方案后，Karl-Johan Persson总结道。
而对于奖项的受益者来说，受到曝光、收获更多关注仅仅是第一步，他们更期待通过全球变革大奖的平台，早日将“点子”变为产业。“享有盛誉的H&M基金会能够认可我们创新理念的价值并给予我们信任，这让我们发自内心地高兴。我们的初步目标是将试验性想法转为以工业规模进行生产的织物，从而在皮革产业发起绿色且零残忍的革命，最终解决皮革业相关问题及资源过度消耗。”本届大奖的冠军——“葡萄废料皮革”项目发言人Rossella Longobardo解释说。这个项目的点子是使用酿酒后的葡萄剩料来生产优质的植物皮革，使原本要被焚烧处理的葡萄皮和葡萄茎变废为宝。从去年“百分百的柑橘织物”的成功案例来看，这一期待不久便可以成为现实。
五大创新方案
获奖团队的自拍合影
“消费者希望购买更具可持续性的产品，这就要求我们从根本上对整个时装价值链进行重新审视和设计。”埃森哲咨询公司零售部门高级董事总经理Jill Standish说道，“全球变革大奖是鼓励早期创新的全球最大项目之一，也开时装行业此类项目的先河，而且我们对获得优胜的五个大胆且具有颠覆性的创意留下了非常深刻的印象。我们非常乐意通过创新加速器来让他们进一步发展自己的理念，帮助他们推动时装业实现闭环模式。”
除了对外公布的五大获奖方案外，埃森哲咨询公司和H&M基金会还于颁奖当日发布了一份行业趋势报告（Global Change Award Trend Report），报告对近3000个申请参加第二届全球变革大奖的创意进行了分析，并列举了一些关于闭环式时尚和开放式创新的有趣发现和趋势。其中不仅对目前的收获进行了汇总，更借助从130个国家收集的参与竞争全球变革大奖的颠覆性创意对可持续时尚的未来进行了探究。这份有洞见力的趋势报告的意义在于，它不但为人们展示了当下已知的可持续方案以及它们在全球的应用范围，还通过数据和图表的比对，为每一类方案的可行性提供了有力的参考。“全球性问题需要以跨领域的方式来解决。我相信将来自不同行业，不同背景和观点的人聚集到一起，群策群力，一定能够为时装行业带来根本性的改变，保护人类和地球环境。”Karl-Johan Persson信心满满地说。
五大创新方案
葡萄废料皮革
使用酿酒后的剩料来生产优质的植物皮革，这既有利于提高动物福利，也免去了制作合成皮革所需的油。使原本要被焚烧处理的葡萄皮和葡萄茎变废为宝。
太阳能织物
不使用油，只使用水、植物废料和太阳能来生产可分解的尼龙，有利于地球环境。这种尼龙还能使温室气体与面料相结合，从而实现零排放。
数字材料棉线
将一段包含数字化的射频识别棉线织入服装中，使服装中所包含的材料一目了然，从而大幅提升回收过程的效率，同时减少了浪费。
旧牛仔布染料
将旧的牛仔布分解成细小颗粒并做成着色粉末，用来对新的牛仔布进行染色或在其他纺织物上进行印花。这种方法减少了生产过程中耗费的水和能源，同时也是对原本已经废弃的旧牛仔布的再利用。
肥料织物
将牛排泄物中宝贵的纤维素提取出来并做成可生物降解的织物。这样还可以大幅减少释放的沼气以及会对土地、水和空气造成污染的物质，一举两得。
主文撰文：SH
图片：Global Change Award
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