ESCAPE：想在山里开轰趴吗！
暂别步伐紧张的城市，快活出走；慢下来，发掘自然世界的本真美好。趁着周末数日，约上各有专长的最佳旅伴，一起制造生活惊喜。走出你的熟悉区，逃离大城市吧！在远离城市的广阔山林中，计划一场好友相聚、有爱有趣的HOME PARTY。
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ESCAPE Crew
“爱一场关于厨房的探险，做一个山中的生活想象家。”
——美食专栏作家 戴踏踏
“我爱地产地消的生活，投入其中就是接近天地生万物的最佳方式。”
——二手书店主人、社交摆拍狂魔 彼得猫
“我们应该多点和土地接触，从土地之中重新寻找养份。”
——现代传播创作总监、作家、山居生活爱好者 Bono Lee
"逃离城市，是迫不得已的心安理得。”
——民谣爱好者、深情与流氓共存体 东方
及众喜爱山中生活的好友。
当上海这座城市还留在冬日淡橙色的晨光里，三五好友们已携行李、在驱车前往近郊德清县境内莫干山的路上。车程一小时有余，到了山下，经盘旋山路上的一大片黛绿山林，穿过手工凿刻而成的劳岭隧道，即到达彼得猫特别推荐的住宿地——西坡山乡度假酒店。
望去是莫干山自然村里散布着的乡舍别墅，大家的住房就在其中。酒店在当地原生建筑基础上修复改造，以旧复旧，既有舒适便利的现代感，更延伸漫长岁月所留下的暖意及人心的温度。直接以当地居民的名字命名的乡舍，充满切实的人情味。说是山林旅行，更像是溯循心之所向的回归。作为一处山间居停的理想选择，尽管在这按下SLOW键，走近城市之外、另一个家的自然快乐。
所住的别墅享有24小时贴心的管家服务，村里的阿姨更会使用在地的天然食材，为旅人细细烹饪美味。而此行更有美食家戴踏踏在，由她用心主理安排一餐风味慢宴。她用的都是山中新鲜的应季食材，选择味美又鲜的野鸭、肥鱼等，加上清甜青豆和菌菇，煮法多样，一道色泽晶莹的红烧肉入口即溶，再配搭开胃酒，最适合秋冬，都是城市里难能可贵的鲜味。
足够大的厨房，能让好友们聚在一起制造道地的手作美味，分享各自平日私藏的美食小窍门。筹划一场美好的家庭派对，自然是从大家一起协力做私厨料理开始。也许只是寻常事，大家却表现得像在参与一次随兴所致的探险活动，纷纷发掘食材故事，探讨如何发挥最佳的味道搭配，或开发天马行空的烹饪想象力，气氛一下变得更加活络有趣。一起完成料理后，暖心的丰盛餐桌，微热的家常味，散发出单纯满足的治愈感，杯觥交错，也太美丽。
朋友们在这里建立共同的率真记忆，尽情庆祝，用心感受，满满是因热爱生活而获得的馈赠。对他们而言，这里不仅是停留二三日的山林居所，更多的，却是家一般的存在。人心关系，往往是在这种共同经历的温柔时刻中变得贴近。唯美食与爱不可辜负，总是真理。
山上的夜晚早早降临，好友们聚在宽敞客厅里，东方拿出吉他扫弦弹奏，幽默的Bono和彼得猫则为大家奉上各种趣闻见解，朋友们围着火炉天南地北地聊天，小酌美酒，分享彼此对生活本身的体会，也一同享受属于他们、属于这个山林之家的派对时间。既有归属感，又有生活在别处的新鲜味，这共同回忆，再珍贵不过。
山中寒冷，细小星火在柴火堆里热闹地噼啪作响，别墅室内壁炉里的温暖火光则映着微醺空气，动听音乐夹杂爽朗笑声，好不惬意。一天结束，山谷里彻夜星光灿烂，伴着虫鸣嘈杂，一夜好眠。
莫干山的白天与其夜晚相比呢？又是另一种充满野趣的氛围，即使在雨天。照周作人在《雨天的书》里谈好的生活，应该是这样——我们于日用必须的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的，虽然是无用的装点，但却是越精炼越好。而在这，这种好生活所必要的“无用”，是无处不在。
翌日清晨下起雨，敲敲打打在竹叶上，对于久居城市的人来说，山中听雨声，同样是Escape心愿清单中的其中一则。
随后放晴，阳光和风掠过芦苇荡，在莫干山东南麓的仙人坑还有一大片茶田美景，当下最值得做的就是在室内喝茶读书。一盏莫干黄芽，说出中国茶道的美感。又或结伴外出散步，走过苔径步道，至下渚湖边垂钓，看苍鹭鹬鸟轻盈飞过山光湖水。用步伐丈量这片土地，融入当地的生活方式，和自然同呼吸，都是饱览莫干山美景的绝佳方式。
这场仅二三日的莫干山西坡小周末、暖意满分的山中HOME PARTY，给予了他们满满的乐活能量，以及生活在城市之外的别样乐趣。旅途是身、也是心的片刻小憩，像这样轻松出逃，美好地浪费时间，也是需要想象力的。
Escape Location
新福特探险者
沪闵高架——G60（沪杭高速）——（出松江后转）S32申嘉湖高速——（进入湖州市转）G25长深高速——（进入青山互通转）104国道——三莫线——高南线——石颐路——劳岭隧道——莫干山西坡山乡度假酒店