查看原文
其他

林依伦开吃播的浙江网红服务区,实地打卡真相来了

钱江晚报 钱江晚报 2021-05-07

5月1日,歌手林依伦的一条微博登上热搜。他发视频微博说:“高速上堵车的你快乐吗?我先打卡个网红服务区吃吃吃吃吃吃吧。我们嘉兴服务区好吃的东西太多啦!星巴克、满记甜品、麦当劳、臭豆腐、五芳斋粽子……这太好了!这地真的要命了!我要去逛一逛咯!”



微博一出,立即引发网友热烈讨论,200多万人次观看视频,评论达5000多条,转发5000多次,瞬间把嘉兴服务区送上热搜。让林依伦开吃播的服务区真实情况到底如何?逛吃小分队前去打探,快来看看真相,正在返程路上的你要不要也去打个卡?



林依伦打卡的是沪杭高速嘉兴服务区,这个服务区小编很熟悉,去年做过一期服务区美食(详情戳这里浙江高速服务区美食探秘),其中的头牌美食“文虎酱鸭”、“柴扎肉”就来自嘉兴服务区。文虎酱鸭是嘉兴的一道地方特产,用料考究、酱香味十足,以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”深受广大消费者的青睐,很多上海人特意坐高铁到嘉兴再转车到服务区来打包文虎酱鸭,因为味道太正宗了。


文虎酱鸭


还有大赞的柴扎肉,只见十厘米见方的上好五花肉用稻柴一块一块扎起来,放入大锅中炖煮至酥烂,煮好的柴扎肉先把稻柴解开,但是不忘用嘴把上面的汁水吸干,接着一口咬下去,肥膘的爽滑,精肉的酥香在嘴巴里交融,那种美好让人久久难忘。据说餐厅的金大厨烧这块柴扎肉已经10多年了,怪不得经常有人拿着电饭煲到服务区来打包柴扎肉。


柴扎肉


来到嘉兴,必吃的美食当然少不了号称“江南粽子大王”的五芳斋粽子,它以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。咬上一口,松软的糯米夹着酱香味十足的五花肉和清香的粽叶味顿时充满整个口腔,不禁让人心生幸福。


除了特色美食,星巴克、麦当劳、满记甜品、DQ冰淇淋等大牌美食也是在嘉兴服务区随处可见。


据了解,嘉兴服务区隶属于浙江交通集团旗下浙江商业集团,其高速驿网品牌在浙江省内共有66对服务区(停车区),除了嘉兴服务区,在高速驿网不少服务区都能尝到当地特色美食。


不用下高速,在位于杭金衢高速上的萧山服务区就能品尝到地道杭州味道。一进入大厅,杭州百年老字号知味观、奎元馆首先跃入眼帘。知味观的小笼包闻名全国,轻轻咬破一个小口,慢慢地将汤汁吸入口中,淡淡的辣味穿过隐约透明的面皮,与内馅融合得恰到好处,一口一个,欲罢不能。奎元馆,那是杭州人的面馆记忆,吃货最爱的虾爆鳝面、片儿川在这里应有尽有,鳝鱼爽脆滑溜,虾肉Q弹,面条劲道。来到萧山服务区,就能体验浓浓杭州烟火味。


片儿川


到了金华服务区,当然要品尝金华酥饼。作为金华三绝之一的金华酥饼,在服务区就能尝到新鲜、正宗的金华酥饼,在金华服务区设施齐全的司机之家,还能看的几个极富质感的塑像在演绎着酥饼的过往故事。


金华酥饼


人称“高速第一爪”的红烧猪蹄,就在嵊州服务区。据说这个猪爪抓住了很多乘客的胃,有货车司机十年如一日地专情于此。为什么说被称为“高速第一爪”?听说嵊州服务区的厨师参加一项厨艺比赛,制作了红烧猪蹄,因色泽红亮,口味绵糯香醇,评委老师一吃就啧啧称赞,点评此爪为“高速第一爪”,获得了比赛一等奖,“高速第一爪”的美名由此传播开来。路过嵊州服务区,千万不能错过。


高速第一爪


不容错过的还有“奉化十碗”,在奉化服务区顺旺基餐厅就能吃到,那是奉化人老底子办喜事的菜肴,贡品奉蚶、咸齑黄鱼汤、酱烤猪头、笋干鲞烤肉、奉式三鲜、蟹酱芋艿头、海鲜米豆腐、亭下湖红烧鱼头、九曲溪坑鱼、牛肉干面等十道菜。每道菜拿出来都是一道美味,每道菜组合起来更是一道风景。


“五一”返程高峰即将到来,堵在路上的司乘朋友不妨到高速驿网服务区转一转,品尝藏在服务区里的宝藏美食。


来源:钱江晚报·小时新闻记者 陈伟利 通讯员 代赟 张睿

值班编辑:倪王镇

大家都在看



    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存