香菜39.90元/斤？！全国菜价连续七周上涨！农业农村部揭晓真正原因
1斤香菜=2斤猪肉！
最近，一则新闻标题引发关注。
据《半岛都市报》报道，青岛近期菜价飞涨，
香菜从上月的9.98元一斤涨到26.5元，
菠菜也涨了一倍。
8月23日，山东潍坊寿光市的蔬菜价格突然引起了网友的关注。
据本地博主“潍坊那点事儿”爆料，寿光某市场当天的香菜价格达到39.9元/斤，比猪肉价格还贵一倍多。这还不算最贵的，在山东省省会济南，这两天香菜价格最高甚至到5元/两，也就是一斤50元！
有网友戏称，“以后吃火锅不敢涮香菜了”，也有人提出，应该“多吃肉少吃菜”。
不过，如果你对这个潍坊市下辖的县级市多一点了解的话，可能就很难笑出来了。
寿光号称“蔬菜之乡”，长期向山东省内以及北京等地输送蔬菜的寿光，却迎来菜价上涨，这和台风“温比亚”带来的降水有着密切的关系。
据齐鲁晚报报道，受台风“温比亚”影响，18、19日寿光多地连降暴雨，降雨量之大，历年罕见，造成弥河流域上游水库冶源水库、淌水崖水库、黑虎山水库接近或超过汛末蓄水位，入库流量远超出库流量。
20日上午，随着泄洪流量的增加，弥河沿岸的村庄开始被河水倒灌，多村相继被淹。
暴雨+泄洪
寿光正经历自1974年来最大洪峰
据报道，这是寿光经历的自1974年以来最大的洪峰，暴雨过后四天，依然有村庄浸泡在水中。
22日，寿光羊口镇南宅科村积水超过一米，村民已经全部撤离，村里空无一人，几天来积水并没有退去的迹象。
图片来源：齐鲁晚报
受灾较为严重的寿光市上口镇口子村，在羊田路堤坝西侧，虽然水位已经下降了一米多，但老口子村依然是一片泽国，村里还是被水淹着。
图片来源：齐鲁晚报
村子里的水大概有60厘米深，没过了村民的膝盖，到了大腿部位，部分水深的地方，水深能到腰部。
据介绍，该村有360户一千多口人，几天来积水情况一直很严重，南宅科村全村360户，房屋全部被淹，地面塌陷。
图片来源：齐鲁晚报
在这场大水中，附近村落不少养殖户受灾严重。记者在上口镇广陵村看到，一家养殖户的十数头猪横七竖八地躺在水沟旁，虽被及时救出，但都已有气无力。
图片来源：齐鲁晚报
当地养殖户损失惨重，与此同时，当地的蔬菜种植业也受灾严重。
在一段当地视频中，一位男子站在自己被淹了的大棚中悲愤不已，嘴里一直在哭喊：“我的老天呀，你这是要我的命啊”。
据网友的实地拍摄，8月22日寿光纪台镇东北角的种植区，水位已经快到达大棚的顶部，一切都淹没在水中。
媒体的报道中，拍到了面积巨大的蔬菜大棚集体倒塌的画面。虽然这个季节有些大棚未在种蔬菜，但大棚的损失对当地农民和蔬菜种植业来说依然是个沉重的打击。
寿光蔬菜销往全国30多个省市自治区的200多个大中城市，北京市场上更是有大量的蔬菜都来自寿光。作为全国最大的蔬菜集散地，寿光的灾情也影响到了多地菜价。
寿光市遭洪灾后，有网友发文称系上游三大水库泄洪致河水倒灌。
对此，8月23日，潍坊市人民政府召开抗灾减灾新闻发布会，相关部门负责人解释泄洪原因，称如当时不泄洪，将会对水库安全造成严重威胁，甚至有垮坝危险，将影响下游近百万人民群众的生命安全。
全国菜价都在涨！
农业农村部数据显示，从7月初开始，全国蔬菜价格连续7周上涨。
全国蔬菜价格连续7周上涨。来源：农业农村部官网截图
8月10日开始的一周，农业农村部对全国286家产销地批发市场19种蔬菜的价格监测显示，黄瓜、芹菜、大葱、大白菜和白萝卜价格环比涨幅较大，黄瓜涨幅最大，达到9.0%。
菜价为何上涨？
有网友说这与寿光发大水有关。那么，北京、山东乃至全国的菜价上涨是否真与寿光大水有关？
我们看看北京主要蔬菜批发市场——新发地市场的蔬菜都来自哪里。
北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通：
去年，新发地市场蔬菜来源分布中，河北占比最高，为20%多，山东约为18%。目前，河北占比约有30%，山东主要以葱姜蒜为主。
也就是说，在新发地批发市场，来自山东的绿叶菜占比并不高。
山东的情况呢？卓创资讯分析师崔晓娜：
寿光大水会影响山东的菜价，但不确定对其他省份有无影响。
这样看来，寿光大水并非主因。那么，全国菜价上涨的真正原因是什么？
农业农村部给出的答案是：
高温和降雨天气影响蔬菜供应。
具体是如何影响的？新发地农副产品批发市场统计部经理刘通：
一是不利天气条件出现的当期对蔬菜砍收、采摘的影响，或者对运输的影响，使得一部分蔬菜由于周边泥泞没有办法收获或者是滞留在运输途中。
二是对后期的影响，比如在播种的时候，天气过于干旱或者地里存有大量积水及温度过高、过低导致播种时间推迟；正处于生长期的蔬菜受到高温、低温、光照不足、狂风等影响而减产；在收获期被积水浸泡、被冰雹打烂、被高温炙烤影响产量等，不仅会影响当期的供应也会影响后期的供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响的时间可能会长达数周甚至1-2个月。
关于后期菜价走势，卓创资讯分析师崔晓娜认为，入秋后蔬菜供应量逐步增加，菜价上涨将得到抑制。
来源｜上游新闻（syxwkhd）、中国经济网（ourcecn）、中国新闻网（cns2012）、人民网、每日经济新闻
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你那里的香菜多少钱？