一定要试试！鲜嫩香甜、味道绝美的菠萝牛肉
“鲜嫩香甜的菠萝牛肉，真的好吃！一定要试试，小朋友特别喜欢！”（食谱作者@k66）
“非常好吃，凤梨烤过了味道绝美，以前没尝试过，打开新世界大门了~”（厨友@村村_scj7）
“减脂期也可以吃。”（食谱作者@卢大闹）
“牛肉被菠萝蛋白酶嫩化了，菠萝烤过也不扎嘴了，好吃😋”（厨友@脑子露馅）
“真的很哇塞⊙ω⊙ 完全没难度，如果担心牛肉有嚼劲，也可以换成牛排，做法一样的。”（食谱作者@琥珀maggie）
“无敌好吃😋”（食谱作者@卢大闹）
“好吃，俘获闺女的胃😎ི”（厨友@玲子丫）
“用的牛肋条，端上桌非常受欢迎，秒光！”（厨友@饼妞_63os）
牛排烤箱版| 菠萝牛肉
食谱作者：k66
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用料
薄切牛排 180克
菠萝 半个
生抽 3勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒 半勺
做法
1. 菠萝去皮切片。
2. 调料汁：3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺黑胡椒。
3. 用调味汁将牛肉腌制20分钟（雪花纹路是不是很不错~）
4. 菠萝片放烤盘上，上面放肉。烤箱上下火200度25分钟，记得翻面。
鲜嫩香甜的菠萝牛肉，真的好吃！一定要试试，小朋友特别喜欢！
“爱臭美的懒人吃货设计师”
牛肉其他部位参考
素木素木：
娃在矫正牙齿，所以是用牛肉片，绝了，真好吃！
tammyluo：
用了肥牛，时间缩短，很香很好吃！
Tiffany要等罗杰18冠：
用的牛里脊，还挺嫩的。好吃！没有串串，直接放在锡纸碗里烤的。烤箱180度10分钟，翻面后再烤8分钟。
饼妞_63os：
用的牛肋条，端上桌非常受欢迎，秒光！
美食是一种生活的态度：
用的是牛肩肉的牛排，比较瘦，用厨房纸吸干血水后，先用酱料腌制30min，一边180℃预热烤箱、放入菠萝烤15min，一边用油煎牛排，两面各煎一分钟，放在菠萝片的上面，此时正好还有8min，菠萝牛排一起完美出炉，牛排鲜嫩多汁，菠萝可口😋
空气炸锅版| 减脂期也可以吃的菠萝牛肉串
食谱作者：卢大闹
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做法
1. 牛肉切成小块，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺黑胡椒、适量盐、半勺白糖或者代糖，可选加适量辣椒粉、孜然粉，再来1勺淀粉，腌10分钟。
2. 一个菠萝一块牛肉串起来，摆到空气炸锅。
*若将签子先用水泡过，更不容易烤焦。
3. 空气炸锅180度10分钟，翻面再7分钟。
无敌好吃😋
厨友作品
无辜的懒虫：
好吃到跳脚！
amoeamie_kcit ：
脑子露馅：
牛肉被菠萝蛋白酶嫩化了，菠萝烤过也不扎嘴了，好吃😋
好呀好呀：
村村_scj7：
非常好吃，凤梨烤过了味道绝美，以前没尝试过，打开新世界大门了~
玲子丫：
好吃，俘获闺女的胃😎ི