无敌爆香的麻酱肥牛宽粉，这配方秒杀路边摊！
下厨房
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“这个配方的麻酱肥牛宽粉秒杀路边摊🤣 真的无敌爆香❗️秒杀路边摊，连吃三天了依然爱！”
“宽粉劲道，又香又美味，每根裹满了酱汁！”
厨友：宝妈儿
食谱作者@古典美人美食：
“第一次做想不到会居然这么成功，喜欢嗦粉的姐妹安排起来吧～”
这个配方的麻酱肥牛宽粉秒杀路边摊🤣
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用料
宽粉(红薯粉) 300g
肥牛卷 100克
黄瓜 1根
香菜 2根
小米辣 2根
生抽 2勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
芝麻酱 2勺
辣椒油 1勺
其他调料：蒜, 葱,辣椒面, 熟芝麻
做法
1. 碗里准备：蒜末、粗细辣椒面、葱花、熟芝麻，泼一勺热油激发香味。
2. 加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、2勺芝麻酱、1勺辣椒油，搅拌均匀。
3. 水开宽粉煮熟捞出。
❣️注意哟，宽粉若是先煮出来，酱汁还没调好，就泡在水里，要不就粘在一起了。
4. 肥牛加几片姜葱、花椒，焯水变色捞出。
5. 煮好的宽粉和肥牛倒入调好的酱汁碗中，放点香菜和黄瓜丝拌匀即可～
宽粉劲道，又香又美味，每根裹满了酱汁！
真的太喜欢了，谁发明的，真的想给她颁奖🤭
“烟火人情味，食色齐全
分享家常美食，
简单的方法教会你做美食”
厨友说
柠檬小叮当：
怎么回事，怎么你做的菜看起来都那么好吃，全是符合我口味的，这不是在逼我关注你吗😍
Rocinante-：
新泡仔：
好好吃喔！
旭写人生2010：
看着就好吃，再放一勺花生酱应该会更香❤️
不爱就不会难过：
槎斯基：
没留意是干拌，倒了水，不过吸了不少水，加上菜也不少，最后还是裹满了酱汁，美滋滋~