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烈日下的花

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酸爽开胃,懒人必囤!这个百变番茄汤底,帮你5分钟出餐~

下厨房 下厨房 2023-04-28

味觉有时是打开记忆的钥匙——当闻到番茄火锅煮开后的清甜香气时,便想起那个在田间玩耍的童年夏日。



只是大部分番茄火锅底料,水滚开个两三次,便索然无味,只留下涩涩的酸味,像部烂尾的韩剧。


汤不浓,这番茄锅就没灵魂。吃不到称心的,我们就自己研发!每袋用7只番茄熬制,蕃茄酱含量达55%,实实在在做到了越煮越有味道!


图片来自厨友@m**0


汤浓郁!汤浓郁!汤浓郁!

(重要的事情说3遍)


无论是在产品测评期间还是上市售卖一来,厨友们在评价这款番茄汤底的时候,提到最多的就是“浓郁”,口味严格的他们对此纷纷点赞!



俘获厨友们味蕾的背后功臣正是个顶个水灵的新疆番茄。


新疆日均日照时间可达14小时以上,番茄自然、充分成熟。20多度的昼夜温差,减少了果实中可溶性糖和有机酸的流失。同时,优沃的沙土质地,结出的果实个大皮薄,瓤厚汁多。



甄选新鲜新疆番茄熬制,不添加多余油分、配料和调味料,拆开底料袋就能闻到宛如盛夏番茄般清冽酸甜的风味。煮后满屋飘香,食材涮煮后,口感格外鲜美。



涮锅、炖肉、炒菜

全家抢着吃!


一份酸甜鲜美的番茄火锅,把全家人挑剔的口味安排得明明白白。无论是滑嫩的牛肉还是咸鲜的虾滑,无论是山野菌子还是平凡蔬菜,涮过了番茄锅底,吃着鲜润又过瘾。


图片来自厨友@星谊-star


图片来自厨友@t**9


“家有金山银山,不过一日三餐”。有了这份番茄汤底,多种美味都可以快速搞定,做饭不犯难。番茄焖牛肉、番茄鸡蛋面、番茄疙瘩汤、茄汁大虾……变着花样吃一个星期都不腻!


番茄浓汤面 by 厨友@某种微笑111


番茄鸡蛋面 by 厨友@哎呀阿敏


图片来自厨友@海**田


涮番茄火锅也好,吃牛腩煲也罢,餐桌上的这段时间,可收获一天中难能可贵的安逸。希望借由这袋番茄火锅底料,为厨友们的生活烹煮起一抹温暖,我们一起完成“好好吃饭”这件事~


番茄炖牛尾 by 厨友@想想


番茄炖牛肉 by 厨友@l**9


茄汁大虾 by 厨友@雪落天晴


他们也喜欢这款产品


@墙上的摩西

美妆博主

番茄汤底和冬阴功汤底我推一万年,不遵循传统火锅底料那种单一烹饪方式,可以炒饭可以炒蛋,可以煮面可以做浇头!

@归霁莫问归期

美食达人

番茄锅底的番茄味超浓郁的,不会跟别的牌子一样总被姜味抢了,煮火锅或者做番茄鸡蛋面都很好吃!

@mella1798

厨友

这个番茄味道很浓郁,不像之前买的番茄料包,有的有很重的味精味,闻着很闷,这个就好一些。

@馋猫and高跟

厨友

比海x捞的番茄锅好吃太多太多了,之前已经确认是不吃番茄锅的我,爱上了!

@下厨房用户_q8w7

厨友

番茄味非常浓郁,夏天吃着超开胃,没什么怪味道,好评!

@随性所遇的雨意兔

厨友

是很好的食材,有浓浓的番茄味,直接做番茄炒蛋也很不错~


购买方式


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