别担心！山东禽流感为散发，目前暂无新发病例。怎么预防看这里！

日前，日照与莱芜先后报告发现H7N9流感病例，我们51听也关注过，详情戳这里↓↓↓

据了解，目前两例患者密切接触者已解除医学观察，未再出现新发病例。

14日，据山东电视台《新闻联播》报道，针对日前日照、莱芜发现的H7N9流感病例，山东已派出专家组去相关医院指导救治。目前，两例患者密切接触者已解除医学观察，未再出现新发病例。

同时，两市家禽市场采样检测皆为阴性，意味着家禽中未发现H7N9流感疫情。目前山东正在加强流感和不明原因肺炎的监测。

据山东省卫计委介绍，目前H7N9流感病例在全国看来是以散发为主，传染源场所多为活禽市场，应尽量避免接触活禽类话或其粪便，尤其是病禽死禽。

山东省卫计委通报

山东省卫计委日前发布2016年12月山东法定报告传染病疫情通报。随着春节临近，活禽贩运频繁、交易增多，发生H7N9流感病例风险加大。目前，日照、莱芜已确诊两例H7N9流感病例。

与此同时，国家卫计委也发布消息称，中国疾控中心风险评估认为，目前，我国已进入H7N9疫情高发季节，疫情总体特点未发生改变。最近一段时间，我国内地H7N9疫情仍呈散发态势，不排除在南方部分地区，病例持续出现等情况。

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=l0364vazuyy&width=500&height=375&auto=0

专家表示：应尽量避免与禽、鸟类不必要的接触

那么，H7N9和鸡鸭鹅到底什么关系呢？

鸡鸭鹅：我们很冤枉啊

专家：你们一点也不冤枉！

为什么鸡鸭鹅不冤枉？专家表示，在许多H7N9病例中，直接接触活禽是一个危险因素，另外一个更不能忽视的，就是暴露于受病毒污染的活禽市场。

活禽市场中有大量不同的禽类混杂存栏，一旦禽流感病毒随着活禽进入市场，可在禽间传播，并迅速污染市场环境。

由于传统的消费、饮食习惯，农贸市场和我们日常生活息息相关。市场一旦被禽流感病毒污染，则使人感染禽流感疾病的发生风险大大增加。

这回大家明白，为什么一禽流感就要拿活禽市场开刀了吧。

那么，大家都不吃鸡鸭鹅了吗？

马上过年了，臣妾做不到啊！

专家也说了，禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可杀灭。因此，完全熟透的家禽、禽蛋等，都可以放心食用的。

其次，杀好的生鲜鸡进入市场，市场污染风险小，人感染风险也小。这也是很多地方不准在市场现杀现卖的原因。

读到这里，想必大家已经禽流感已经毫不害怕了，感觉预防禽流感也就是小菜一碟：避免接触活禽，禽肉煮熟就可以了。

但处理生鸡肉之前，有几点不要忘了：

1.生鸡肉要和其他熟食分开存放；

2.处理生熟食物的案板、刀具必须分开；

3.放置生熟食物的餐具必须分开；

4.处理生鸡肉后要记得用肥皂和流动的清水彻底洗手，放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒；

预防H7N9，你要这样做

1.尽量避免去活禽市场或摊档，不购买活禽、不自行宰杀活禽；要购买、食用有检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。

2.如在野外发现生病或死亡的野鸟，不要轻易接触，应及时报告所在地区的野生动物（林业）管理部门。

3.注意饮食卫生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；注意厨房卫生，砧板做到生熟分开。

4.养成良好的个人卫生习惯：

①勤洗手：接触禽鸟或其粪便后要及时用肥皂和流动水洗手，不要用不干净的手触摸眼睛、口鼻。

②打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。

③注意生活、工作环境整洁、通风。

5.加强体育锻炼；保持充足睡眠，避免过度劳累；注意保暖；注意饮食多样，均衡营养。

6.若有发热及呼吸道症状，应带上口罩，尽快到正规医疗机构诊治，并告诉医生发病前有无禽类接触史、是否去过活禽市场、近期去过哪些地方旅行等。

7.从事家禽养殖、运输、销售、宰杀等的职业人群在接触禽类时要做好个人防护（戴手套、口罩、穿工作服等），接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手；发现病、死禽及时报告动物卫生管理部门，以及时、妥善处理。

最后，祝愿吃货们都能远离禽流感！

从事禽类养殖、贩运、屠宰、销售的人群

一定做好防护措施！

本文为“51听”综合整理。资料来源：齐鲁壹点、临沂公共频道。如需转载请联系“51听”获取授权，严禁私自转载，违者必究。

 往期回顾