当“世界工厂”遇上工业旅游：东莞如何探路跨界融合？

作 者丨郑康喜

编 辑丨于长洹

5月18日，走进东莞高埗唯美陶瓷博物馆内，一场名为“瓷的可能”艺术展正在这里展出。展览将国画、油画、雕塑艺术釉等各艺术门类，并以各类手段和方式呈现于当代瓷砖产品上，并整合展出唯美文化陶瓷在陶瓷艺术壁画制作上的探索与突破成果。

这是作为东莞工业旅游示范点的唯美陶瓷博物馆，历时一年多打造的工业旅游精品展项目。“在很多人眼里工业品都是冷冰冰的，唯美一直坚持以文化创新和文化营销提升品牌影响力，希望这次能将科技、艺术、工业更好结合，使陶瓷艺术化、大众化。”唯美陶瓷博物馆馆长朱红宇表示。

工业旅游是以多样化工业形态为载体的新模式。作为近年来旅游业的新产品，其背后体现着旅游产业和工业经济的融合程度。对于实现二三产跨界融合，推动产业转型升级以及塑造城市新形象同样具有重要意义。

东莞作为国际制造名城，具有较为完善的工业体系和十分良好的工业旅游基础。近年来，依托产业优势，越来越多的东莞企业通过工业旅游来转型升级，以此开拓国内市场。并发展出“东莞稻作智造之旅”、“东莞鳒鱼洲与太平手袋厂工业旧址之旅”、“东莞道滘裹蒸粽与寮步豆酱体验之旅”等广东省工业旅游精品线路。

业内人士认为，在旅游消费升级、制造业向服务业延伸等大背景下，发展工业旅游成为诸多工业城市推动经济增长、促进城市转型、塑造城市新名片的重要举措。东莞要在工业旅游上开启更广阔市场，除进一步挖掘工业旅游资源和工业文化、促进二者融合发展外，还要完善工业旅游基础设施，构建起“可看、可玩、可学、可购、可品、可闲”的复合工业旅游运营生态。

助推传统产业转型升级

工业旅游是将工厂风貌、生产过程、企业文化作为旅游资源，通过参观、体验、操作等方式满足游客好奇心，同时促进相关企业发展。近年来，随着经济社会发展和旅游消费转型，全国工业旅游发展进入快车道。在《“十四五”文化发展规划》中，专门提出加强对工业遗产资源的活化利用，开发旅游用品、特色旅游商品，培育旅游装备制造业，发展工业旅游。

作为中国近代工业发源地之一，广东工业旅游起步较早。2020年开始，广东陆续发布省工业旅游精品线路，集中体现全省优质工业旅游资源。这之中就包括了鑫源食品（3A）太粮米饭探知馆、唯美陶瓷博物馆（3A）在内的“东莞稻作智造之旅”。

南方财经全媒体记者了解到，作为制造业大市，近年来工业旅游在东莞方兴未艾，东莞也不断通过工业旅游推动传统产业转型升级，将工业、旅游、文化交叉融合，工业博物馆模式、公共游憩空间模式、综合体开发模式、创意产业园模式、工业特色园区模式等模式，均在东莞得到落地。

通过工业旅游，游客可以对东莞建筑、食品、家具、钟表等在内的各类工业产品与生产过程进行深层次了解。同时，这也为企业提供了品牌宣传和销售产品、提高经济效益和社会效益的有效手段，对传统产业向品牌高端化发展提供了新渠道。 

朱红宇介绍，作为东莞首批工业旅游示范点，唯美陶瓷博物馆自2007年开馆运营，到去年年底已接待各类游客超过100万人次。通过建设博物馆，深耕传统瓷砖行业的唯美，实现了企业经营的差异化突围，也充分展示了企业文化和品牌形象，企业自主创新能力和竞争力得到增强。接下来，该博物馆也将尝试将陶瓷同东莞潮玩、动漫产业等进行跨界创新，赋予传统产品更高的品牌价值。

业内人士认为，唯美陶瓷博物馆通过打造工业旅游项目，将传统产业与文化相结合，以此带动产品向高附加值攀升，对于东莞其他传统产业的转型升级具有一定启发意义。

值得注意的是，作为现代旅游发展的新趋势，工业旅游发展至今，已从初期的观光，转变为对产品和生产过程的深度体验。工业旅游以其较强的互动性，吸引着越来越多的游客参与。

（图为黄金特色小镇科普展）

位于厚街的黄金特色小镇，是一座定位以黄金等贵金属和珠宝首饰为产业核心，打造集工业旅游和网红微旅游一体的特色小镇。今年“五一”假期，东莞跻身全国十大最热门出行目的地，这其中就包括了黄金特色小镇、东莞得利时间与钟表文化科学普及基地等一批工业旅游精品线路。

黄金特色小镇品牌总监张翠茵表示，今年黄金小镇在工业旅游方面除原有路线外，也针对假期策划了诸多体验活动。“根据不完全统计，整个‘五一’假期人流量应该有3万多人次。”她介绍，今年以来，工业旅游不仅为小镇进驻的商家提供了消费人群，也为原来以B端为主的制造企业寻求B2C转型搭建了平台，使之可直接接触市场。

目前，作为“广东省省级特色小镇”，黄金小镇已签约进驻企业超过100家，在贵金属新材料、智能制造产业方面集聚了一批行业龙头企业、规上企业、“专精特新”企业等优质企业，为当地产业升级不断注入新活力。

工业旅游如何系统和品牌化运作？

对于工业旅游的发展趋势，中国社科院旅游研究中心特约研究员邸明慧表示，工业旅游未来要打造“工业旅游+”复合型旅游产品体系，构建“可看、可玩、可学、可购、可品、可闲”的复合工业旅游运营生态。

作为我国近代民族工业发祥地、工业旅游的先行者，上海早在多年前便打造出了世博园区、苏州河等工业旅游的经典范例。去年，江南造船工业旅游基地与上海市苏河水岸工业旅游基地国家工业旅游示范基地。

2021年，上海成立了苏河水岸工业旅游基地。由普陀文旅发展管理中心牵头，联合四家文旅企业，深入推动苏州河沿岸工业旅游资源的持续开发。该基地以工业旅游开发为核心重点，拓展延伸到泛工业旅游，同时融入“半马苏河”文化品牌体系，开发统一的标识标牌与有辨识性的文创产品。

据统计，上海目前拥有290余处工业遗存、150余家市级文创园区、60余家行业博物馆、300余家科普基地，涉及30多个制造业大类。未来在上海，工业旅游将串联起更多城市历史文化、工业制造、消费娱乐的多元体验，开启“下一站”的硬核精彩。这对于其他城市发展工业旅游，具有极大的借鉴意义。

旅游业与其他产业融合发展，是推动城市更新提升的普遍规律。观察近年来我国工业旅游发展较好的城市可发现，工业旅游不只是停留在参观、体验、消费、带动产业转型升级等方面，而是在文化旅游深度融合背景下，推动工业文化走向大众、打响城市制造业品牌、提升城市形象的绝佳载体。

近年来，被称为“世界工厂”的东莞，在工业旅游方面也做了大量探索。从2019年开始，东莞工业旅游体验项目不断深化升级，越来越多的企业加入其中，在满足消费者日益增长的体验需求同时，全面打造东莞工业旅游城市品牌。

去年年底，东莞还启动了工业旅游数字BOX暨“东莞礼物”品牌宣传周活动，加快文化旅游与工业制造融合发展，打造具有东莞制造业特色的工业旅游体系，将工业旅游培育成为东莞全域旅游新亮点。

东莞市文化广电旅游体育局局长司琪表示，今年东莞要提供更多品质化、个性化的文旅产品，将重点培育乡村文化游、工业文化游等六类旅游产品。

以黄金小镇为例，自运营以来，其通过IP吉祥物联动本土人文、时尚热点等相关文化元素，打造东莞集产业与文化体验为一体的特色小镇。依托东莞历史人文资源，小镇以科普馆为载体，创造出诸多具有市场价值的东莞IP符号和文创产品，朝着产业与人文共进的目标前行。

在华南城市研究会（智库）会长、暨南大学教授胡刚看来，受到持续创新开发积极性不足、系统性深度开发不够、游客对工业旅游相对陌生等因素影响，目前在大多数工业旅游发展初期城市，还存在着经济社会价值未大范围释放、市场占有率较低、精品线路较少、产品形式单一、特色不够鲜明等问题。同时，缺乏系统运作和整体品牌打造，并未形成真正富有竞争力的旅游品牌。

胡刚表示，东莞发展工业旅游优势非常明显。未来，东莞应继续强化自身优势，借鉴上海等头部城市模式，在理念、产业配套上下功夫，将城市文化、工业制造、消费娱乐有机联动起来，使其从小众商旅扩大为大众选择，并加大对高新技术企业开展工业旅游的支持力度，放大科技创新领域的工业旅游效应。与此同时，他建议东莞应在政策上进一步明晰，真正将工业旅游朝着城市更新和城市形象提升的方向迈进。

SFC

本期编辑 黎雨桐 实习生 李睿妍

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