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去建国路南,复制一个日入10亿的SKP

敲敲格 虎嗅APP 2020-01-02


推开SKP-S的西北门,比Prada、Gucci、Louis Vuitton等奢侈品牌门店更抓人眼球的是一群正在咩咩叫的羊——是仿真的,但外形、毛色、叫声都做得和真实绵羊几乎完全一样。它们被放置在羊圈中,周围是饲料、农具、木板,仿佛真的置身农场。

 

另一边则是颇具未来感与科技感的黑色机器绵羊,整齐排列在镜面与机器之间,像是来自未来世界的羊群。

 

这两群羊位于北京SKP即将在12月中旬开门迎客的新项目SKP-S里。你很难想象这里是一个奢侈品商场,这个名为“未来农场”的艺术装置让前来血拼的顾客感觉自己是在参观美术馆。


 

有“店王”之称的北京SKP商场可以说是全国最赚钱的商场了。在11月的周年庆活动中,SKP的单店单日销售额达到10.1亿元,刷新了自己此前的单店单日销售7.9亿元的记录。赢商大数据显示,北京SKP商场在2018年全年的销售额达到135亿元,是中国内地年销售额最高的商场。而据今年 全球零售大会发布的“2018年最佳百货商店名单”,SKP的每平方英尺销量位列全球第二,仅次于拥有170年历史的英国奢侈品百货商场哈罗德(Harrods)

 

在位于大望桥东北角的SKP商场内,零售业态的占比高达87.1%,餐饮业态的占比仅为5.89%,这与北京众多餐饮占比超过10%、甚至20%的商场形成鲜明反差。聚集高端品牌和高端客群,再加上高密度的零售店铺,一贯被视作SKP吸金的秘诀。

 

但新开的SKP-S项目与原来的SKP商场相似度太低了——高比例的“艺术体验类”项目、更多的先锋小众设计师品牌……SKP-S甚至让所有奢侈品牌都同意了采用统一的黑底红字LED屏来展示门店LOGO、从而体现科技感,这与SKP中明亮、华丽的奢侈品门店形成鲜明对比。

 

隔着一条宽阔的建国路,在目前尚无通道连接南北两馆(北馆为SKP,南馆为SKP-S)的情况下,SKP能再复制出一个日入10亿的商场来吗?

 

目标是,让你忘记你在逛商场

 

前文提到的“未来农场”是SKP与潮流眼镜品牌Gentle Monster合作的项目,希望让观者思考数字科技发展所带来的现实与虚假之间的鸿沟。SKP方面表示,这块区域是SKP-S的“艺术体验空间”,每年都会展出不同主题的艺术装置,希望传播和推广潮流文化。

 

这座商场里的艺术品不止这一处。在虎嗅拿到的18页的SKP-S楼层简介手册里,介绍商场内艺术品的篇幅长达11页:意大利艺术家夸尤拉的系列雕塑、以色列耶路撒冷艺术家丹尼尔·罗津的互动装置、中国当代艺术家徐震的雕塑作品……



前有北京侨福芳草地,后有上海K11,把商场和艺术、文化相结合成了商业地产领域不可挡的新趋势之一。越来越多的商场选择增加艺术陈列、体验类项目,从而拉长顾客的停留时间,努力让他们在商场里花更多的钱。

 

让购物中心变得不那么像购物中心、使顾客忘记自己在逛商场,成了商业地产商们的新使命。

 

在今年9月举办的2019万达商业年会上,万达商业管理集团高级总裁助理孙亚洲称,北京东坝万达广场将于2020年开业,而这座万达广场的时尚体验业态招商占比可能会突破70%。这意味着,这座万达广场的纯零售业态占比将低于30%。

 

无论是对各大商场零售业态稳居50%以上的北京,还是对万达自己来说,这样的形态都是史无前例的。也就是说,以往排布得密密麻麻的店铺将为体验型业态让路,你将在商场里看到更多的互动装置、艺术品、时尚展览。

 

中国指数研究院发布的《2018中国商业地产发展白皮书》就指出,目前“空间娱乐+多业态布局”的购物中心体验模式正在全方位提升。

 

SKP的尝试与困难

 

SKP-S则在艺术品之外做了更多的尝试,从设计到选品,这个商场在有意识地吸引更多年轻的高消费人群——

 

1、统一设计理念,想让整个商场给顾客带来完整的沉浸式购物体验;

 

2、增加更多的买手集合店,容纳了更多小众、潮流的设计师品牌。

 

在设计上,商场内所有门店的LOGO均以黑底红字的LED屏呈现,二层和三层的设计主题均从“火星”展开,你能看到一位老人隔着桌子和AI机器人讨论火星基地建设的艺术装置,也能看到火星元素与单个门店设计的结合,比如Air Jordan店内就立着一个宇航员雕塑。



 

北京SKP百货有限公司副总经理谢丹在接受包括虎嗅在内的媒体采访时表示,SKP希望把艺术结合到更多人的生活中,而至于这个地方是不是只面向非常年轻的顾客,SKP认为,“年轻”这个词不是只在于年龄,更多地是提倡创新的想法与心态。

 

值得注意的是,能让素来对门店品牌形象把控严格的奢侈品牌同意将LOGO都以LED灯牌形式展示,足以看出SKP这个强势的业主在与品牌沟通时的话语权有多重。

 

在选品上,买手店一向是SKP的特色。在2018年装修完毕后,SKP北馆于负一至五层的明显位置都布局了自营买手店SKP SELECT,覆盖了时装、鞋履、家居等多个品类。

 

这样的布局延续到了SKP-S里。SKP南馆在一层至三层都布局了SKP SELECT,品类划分更细,包括美妆、时装、鞋履和帽子。对商场来说,自营买手店可以帮助提升自营比例、削减运营成本;对于设计师来说,买手店则是成本更低的进入高端商场的方式。

 

中国商业地产服务商RET睿意德曾在官方公众号上发表文章《换个角度看李佳琦:商业“买手制”的春天来了?》,文章认为,“淘宝主播的运作模式,或许代表了存量时代实体商业的一种发展方向:买手制。”

 

即对于零售的三要素“人货场”来说,实体商业场景满足了人与场的匹配,但没有完成人与货的匹配。在这一点上,实体商场或许应该向李佳琦等淘宝主播学习:对商品进行筛选、提供价格优势、提升人货匹配的效率。这正是SKP正在努力探索的方向,但截至目前,还未对外披露其自营买手店的具体运营数据。

 

对于如今的SKP-S来说,有一个更具体的问题待解:北馆与南馆分布在大望桥的东北角与东南角,中间隔着一条宽阔的建国路,并无连接通道,势必会造成客流的分散。

 

对于这个问题,谢丹表示想要先留一个悬念,“我们正在请新的艺术家、正在做新的想法,希望在不久的将来给大家带来一个小小的惊喜。”


本文图片均由虎嗅拍摄。


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