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小窍门 | 不得不get的切水果小技巧

2016-04-29 豆小果 豆果美食

夏天就要到了,各种各样的水果都以比之前的低的价格出现在市面上。许多水果都不像苹果香蕉一样容易取果肉,别担心,聪明人自有聪明人的办法!



本期小提要

水果就要这样切

养颜水果这样吃

 


水果就要这样切

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吃西瓜的季节又要到啦!有时候,西瓜只要像这样多切两刀,吃起来就不会沾脸了。


石榴堪称最难剥的水果之一,但是知道了这个方法,剥石榴时再也不用担心了。


这样取芒果肉,方法虽然简单粗暴,但是效率高啊。



以前不懂切牛油果不要紧,看了这个就明白了。


草莓去蒂,一根吸管或一根筷子轻松搞定。



此种神技竟然能轻松就把圣女果一分为二。



养颜水果这样吃

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-至尊水果捞-


by 鑫雨霏霏


主料

椰浆| 300ml

糖浆| 30ml

淡奶油 | 30ml

西米 | 随喜

木瓜 | 20g

火龙果 | 30g

芒果 | 50g

樱桃 | 6颗


做法

1. 煮西米。待水烧开后,将西米倒入,西米和水的比例为1:10,小火煮5分钟,看到西米中间还有一点点白心时关火闷15分钟,用凉开水加冰水冲洗西米,最后沥去水分即可。



2.制作糖浆。水烧开,倒入白砂糖,白砂糖和水的比例1.5:1,边煮边搅拌至白砂糖溶解,待糖完全溶解后,用大火烧开后再煮5分钟关火,放凉后备用。



3.切水果。第一层西米,第二层木瓜,第三层火龙果,第四层芒果,第五层樱桃。



4.然后倒入准备好的椰浆、糖浆和淡奶油的混合物就完成了。


 


-木瓜银耳羹-


by爱吃的董小姐z


主料

银耳 | 50g

木瓜 | 一个

冰糖 | 适量

枸杞 | 20粒


做法

1.银耳泡发去蒂,放入炖盅炖至软烂。



2.木瓜去皮切成小块备用。



3.将木瓜、冰糖、枸杞一起放入炖盅,炖半个小时,美容养颜的木瓜银耳羹就可以出锅啦。



-菠萝水果茶-


by叶子Ivy广州


主料

菠萝 | 半个

蔓越莓干 | 1勺

橘子 | 1个

冰糖 | 适量

水 | 800-1000ml


做法

1. 菠萝切小块,柑/橘子去皮掰小,蔓越莓干直接用。



2. 把全部材料放入壶/锅里,加水800-1000ml。



3. 根据各人口味放入适量冰糖,约两勺左右。



4. 煮5-10分钟,煮的时间不同,味道会有一点差异,可以根据自己的喜好来选择,冷热都好喝哦。



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切水果的新技能和养颜水果的花式吃法都get了到了吗,你是不是已经跃跃欲试了?趁着放假,快去试试吧~



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