七夕节秀恩爱？不，我只要这个就够了！

今天是七月七，七月七日长生殿，夜半无人私语时。很多豆子们吐槽七夕与自己无关，对此，小编只好说：七夕一个人过，情人节一个人过，圣诞一个人过，简直是对单身狗的一万点暴击啊!【寂寞心塞.jpg】

然而事实并不是这样好嘛！七夕才不是情人节呢，七夕也可以自己过！可以大大的满足自己的少女心！
因为七夕才是女儿节！

有诗为证：

七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。

七夕节以少女拜仙及乞巧、赛巧等为主要节俗活动，这是专属我们少女的节日！

既然是少女节，就有专属于少女的活动。传统上女孩们在这一天的活动十分丰富，穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧、拜织女等等，流传至今并广为人知的莫过于吃巧果了。

by 常糖糖的七夕巧果

女儿节的应节食品，《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。如今的巧果可用模具制作，有各种各样的形状，常见的就是下图中的小鱼、叶子和花瓣。

姥姥家的小玩意儿，满满的童年回忆

稻香村的巧果不光模样诱人，还增添了靓丽的色彩，甚至原料也更加多样化。

看着好想吃呀~

除了中国之外，世界上其他国家和地区也有“女儿节”。那么国外的女孩在这一天又会做什么呢？

丰富多彩的女儿节专属女孩们的幸福

曼法傣寨

离西双版纳州府景洪大约30公里的三乡曼法寨是个傣族居住的大寨子，七夕节对曼法寨的傣族姑娘们来说，是举行成人礼的重大节日。所有的女孩都要经过这祈愿将来幸福、如意的仪式。傣族少女在这一天会换上自己心爱的傣裙，参加寨子里举行的赕佛活动，聆听和尚们诵经，并分发自家制作的食物。

看侧颜扑面而来的少女气息！服饰也好看的不得了哇！

晚间，整个寨子米酒飘香，少女们载歌载舞，庆祝自己成年。

一个寨子同一天请客吃饭，热闹非凡呀

瑞典

每年的12月13日则是瑞典的“女孩节”，又叫“露西娅节”。露西娅是瑞典传说中专门保护女孩的女神，每到这个节日，女孩子都要打扮成女神的模样，身着白衣，头戴上面点燃着蜡烛的皇冠或闪亮的头圈，向众人祝福，唱赞歌，并为其他人做好事。

小女孩萌萌哒~

大女孩美翻了好嘛！

日本

每年的3月3日是日本的“女儿节”，又称“桃花节”，是由中国传入的。每逢此时，民间会举行盛大庆典，女孩们身着和服，摆出精致漂亮的心爱的人偶来祈祷能够幸福平安，健康成长。显赫世家的人偶会流传几百年，有的甚至被列为国家级文物。

传统的宫廷人偶做工精湛、造型华美。

栩栩如生的人偶可以媲美真人了

现代的样式则更加简洁可爱，是很多少女的必备之物。

炒鸡可爱啊，好想要一套！

看了这几个国家和地区女儿节的风俗，是不是羡慕得不得了？其实对于女孩子来说，在这样的节日里，不管做什么其实都是少女心爆棚啊。既然如此，今天咱们不如做些体现少女气质的点心，让粉色成为节日里最少女的甜蜜小炸弹！

精巧浪漫点心少女心炸裂

玫瑰Q心酥

by 小美~

主料    中粉 | 70g    红曲 | 粉2g    细砂糖 | 13g    酥油 | 25g    热水 | 30ml    玫瑰香精 | 1/4小勺       低粉 | 60g    酥油 | 30g    自制玫瑰豆沙馅 | 280g    麻薯 | 材料    

· 做法 ·

 1.  糯米粉、糖粉混合筛入盆中。

 2.  加入热水和麦芽糖混合搅拌均匀。

 3.  上火蒸15分钟左右，取出后用橡皮刮刀翻拌均匀。

 4.  分成5克/ 个的小份，筛一些熟糯米粉防粘。

 5.  玫瑰豆沙馅分成20等份，取一份包裹入麻薯，麻薯上的熟面粉要提前抖掉再包入。麻薯不包在豆沙馅里面也可以，直接垫在豆沙馅下面再包入油酥皮中。

 6.   将所有的豆沙馅都包入麻薯。

 7. 油皮和油酥的所有材料混合均匀，用保鲜膜包裹好。静止松弛15分钟。

 8.  将油皮和油酥分割成20等份，取一份油皮包裹入油酥，收紧口；轻压，擀开成牛舌状，收口面朝上自上而下卷起。

 9.  再次擀开卷起，四边向中间收拢，轻压后擀成圆形，包入内馅，收紧口。收口朝下稍压扁，整形成水滴形。顶部捏出心形造型。

 10.  放铺油纸的烤盘中180度烤15分钟左右。

Tips：1.蒸熟的麻薯会比较粘手，备一些炒熟的糯米粉，防粘用。
2.麻薯烘烤后会膨胀，酥皮表面可以用牙签扎几个小孔，防止烘烤时表皮过度膨胀。
3.具体烘烤时间依据个人烤箱而定，烤制底部微微变黄即可。 

爱心翻糖饼干

by 泡菜炖肉主料低筋面粉 | 170g    黄油 | 80g    糖霜 | 55g    蛋液 | 25g    辅料翻糖膏 | 适量    白油 | 适量    色素 | 若干瓶    卡通模具    硅胶模具    

· 做法 ·

 1.   饼干部分（配方能做20只）:黄油室温软化。加入糖粉，搅拌均匀至黄油呈现淡黄色。

 2.   将鸡蛋分三次加入，每次都需要搅拌均匀，让其和黄油充分融合。

 3.  将低粉筛入，搅拌均匀。

 4.   用擀面杖将面团擀制成0.5厘米的面饼。用模具压出想要的形状。

 5.  烤箱预热后，180度中层上下管烤18分钟~烤至颜色变金黄即可（请忽略那几个烤过头的小可爱）。

 6. 翻糖皮的制作:取适量翻糖膏，把色素滴上，手上涂抹白油，防止翻糖膏黏手。

 7. 把颜色揉搓均匀后，装进保鲜膜里，不然翻糖膏很快会变干的。

 8. 把翻糖膏擀成0.5厘米厚，用模具压出喜欢的图案。多出的原料仍旧用保鲜膜装好。

 9.  用牙签蘸点蜂蜜涂抹在饼干上，再把对应的翻糖皮贴在饼干上。用小工具把边缘处理圆滑。

 10.  用印花模具压出花朵。放置20分钟左右就会变硬，定型哦。会更方便制作。

 11.  在硅胶模具中涂抹一点白油，取适量翻糖膏放入硅胶模具，待翻糖膏稍硬时取出备用。

 12.  糖霜画线的制作:
把糖粉120g，蛋清一个，柠檬汁5滴放在一起搅拌均匀，打发至略粘稠状态。

 13.  把糖霜装入裱花袋，在头部剪出一个小口，轻轻挤压就可以画线写字啦。

 14.  装饰物想固定在翻糖皮上也可以用蜂蜜。

花朵寿司

by 糖小饼

主料
米饭    寿司紫菜    蟹肉棒    

      辅料      
 红醋     红曲粉     盐     糖       芥末    

· 做法 ·

 1.   米饭加糖，盐，红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭。

 2.   紫菜上铺上米饭，中间摆上蟹肉棒。

 3.  卷起成水滴形。末端留出一部分粘合。

 4.  捏紧。卷起后的形状就像是这样。

 5.   切片。每次切之前刀蘸一下水。

 6.  摆盘。用芥末点缀出叶子的效果。

当然，粉色不仅仅代表少女心，也是爱情的梦幻颜色，毕竟七夕是一个充满姻缘、人人企望幸福的日子。

所以，现在是属于所有豆子的福利时间：点击阅读原文or打开豆果美食APP，在“最热活动”中参与“七彩七夕，尽饮浪漫，畅爽冰饮配方征集”活动，即有机会获得精美礼品哦~

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