他连吃90天麦当劳，反而变瘦了？

KFC、麦当劳、披萨等等美式快餐，无疑是我们心中的“垃圾食品”，减肥绝对不能碰，吃一口就感觉一礼拜的肉又长回来了！

然而就有个不信邪的老外，偏偏要尝试一下连吃三个月“垃圾食品”会发生什么！
下面这张图是美国某中学的一名科学老师，在足足连续吃了90天麦当劳后拍下的对比照。你是不是觉得他胖了许多？错！其实右边大肚照是开始吃之前，左边才是吃了90天之后！

纳尼？连吃了90天麦当劳这样的垃圾食品，居然没胖反而还瘦了？那是不是以后我们就可以愉快的吃吃吃了！

总之，我们先来看看他到底是怎么瘦下来的吧…这个老外叫John Cisna，从小就是个胖子，这次尝试的目的并不是减肥，只是和学生完成学期任务。
John任教的学校主张跳出常规思维的教育方法，用更有趣的方式来教学生。于是一次课上，他提出了这个「90天只吃麦当劳」的试验。

John在准备开始试验后，和当地麦当劳店长说了这个有趣的试验。店长非常感兴趣，直接说你这90天的食物我们都免费提供~（找到了吃霸王餐的好方法）

试验的目的很简单：吃麦当劳是否也可以变瘦。关于每天吃什么，John的食谱热量要严格把控在2000大卡以内，还要在营养上符合美国FDA膳食计划。

用餐前，他的学生会负责规划他的用餐量，每一餐的卡路里都会根据食物热量信息表计算，还要保证营养均衡。他要做就是严格按照学生的计划来吃麦当劳。他一天三餐大概是这样的：

早餐鸡蛋麦满分（白） | 一个健怡可乐 | 一杯枫糖水果燕麦片 | 一杯

午餐鸡肉蔬菜沙拉 | 一碗水果酸奶冻 | 一杯

晚餐鸡肉蔬菜卷（或牛肉巨无霸）| 一个薯条（小） | 一包健怡可乐 | 一杯

除了要摄入相对低卡的食物，John在嘴馋的时候偶尔也会在晚餐来个圣代、蛋挞等他更喜欢的东西。
不过，吃麦当劳之余，他每天都会在操场上走路作为锻炼，时间要保证不少于45分钟。

虽然是仅仅45分钟的步行时间，其实起到了很关键的作用。John以前从不运动，于是这45分钟的散步，每步都让252斤的他举步维艰。

就这样，90天的试验结束后，他并没有因为每天吃快餐而变胖或垮掉，而是成功瘦了61磅（约55斤）！后来John又继续坚持了三个月，由最开始的280磅（约252斤）减到了219磅（约197斤），整个人都不一样了！

减肥成功后，他的这个“90天吃麦当劳试验”被学生放在网络上，当地新闻媒体甚至还报道了这件事。

John的经历被越来越多的人知道，甚至还出版成了一本记录他减肥的书。

现在，John不但被麦当劳请去做形象大使，还参加了访谈节目。他在节目里说：“我并不是说麦当劳有多棒或宣传可以随便吃快餐，而是告诉大家只要减肥的方法对，吃麦当劳也不要紧”

靠吃“垃圾食品”变瘦的人不只他一个。纽约一位餐厅主厨，每天吃披萨还减掉了101磅！
这位主厨名叫Pasquale Cozzolino，来自意大利，在纽约开了一家披萨店。刚到美国时一度发胖，体重激增至370磅。

他说主要是因为各种零食还有碳酸饮料。“意大利没有奥利奥，来了美国才知道这么好吃，每天至少吃两包。”
因为面临各种肥胖疾病，Cozzolino决定回归地中海食谱——披萨。他戒了零食，每天制作传统玛格丽特披萨作为午餐。

大家都知道意式披萨没有那么多芝士和肉，也没有美式里的猪油。披萨撒上番茄酱、罗勒、马苏里拉奶酪，西红柿，总热量为600大卡。
午餐吃披萨，早餐和晚餐会吃杂粮、水果、沙拉，一些披萨饼边儿和一杯红酒，每日摄入控制在2700大卡。

如今Cozzolino已经瘦成了图上的样子，他说并不是披萨就一定是垃圾食品，之前的那些高糖零食才是。
所以很多时候，吃的是什么可能不是最重要的，摄入多少热量才是最关键的。John每日摄入2000大卡，还坚持行走45分钟；Cozzolino每日控制2700大卡热量，戒掉了高糖零食，这才是他们瘦下来的原因。

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