查看原文
其他

粥养胃,那凭什么汤泡饭就伤胃?

2017-02-24 豆果美食 豆果美食


生病、胃疼、没有食欲的时候,很多小伙伴喜欢喝点粥,就点小菜暖呼呼的喝下去,又治愈又美味。



俗话说骗你的人比爱你的人能说,清晨的粥比深夜的酒好喝,都说粥好消化,养胃健脾,早晨消化系统刚苏醒的时候、生病消化功能迟钝的时候都要喝粥才舒服。



而汤泡饭,也是很多人最爱的吃法,把饭泡进牛腩汤、丸子汤、冬瓜汤里,看起来与粥类似,而且做法很简单,有时候剩的米饭不用热,直接泡进汤里就热乎了。



虽然它在外形与口感上与粥类似,但你千万不要把它与粥划等号。为什么呢?



因为粥是养胃的,汤泡饭反而伤胃哦!



煮粥的时候,充分的熬煮使米粒和水融为一体并形成滋补的粥油。这样煮出来的粥很好消化,不用嚼就可以下咽。



然而汤泡饭可就没有这样的功效了……



虽然表面上看起来饭粒已经和汤融为一体了,但饭粒还需要牙齿充分嚼烂,才能被消化。



人们吃泡饭的感觉与喝粥差不多……而且泡饭在水中相当滑爽,人们不自觉地就把汤泡饭像粥一样快速地喝下去了。



往往未能细嚼便吞进了胃,这样就大大加重了胃的负担。对成长期的孩子来说,长期食用汤泡饭会影响消化,使咀嚼功能下降,甚至影响成年后的脸型。(一不小心就变丑了!)


老年人也不能因为牙齿不好而吃泡饭,因为咀嚼可以加快血液循环哦!



总之,不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭,都不应该经常吃,偶尔图省事可以,肠胃不好的人不可以长期吃哦,没胃口,那还是来看看豆果,做点粥喝吧~



你有吃汤泡饭的习惯吗?

知道汤和饭的正确饮食顺序吗?

留言聊聊吧!



把100卡路里换算成食物,终于知道我为啥胖…看来以后只能吃xxx了

看完日本主妇做的便当,快抱紧你老婆!

你知道你有多幸福吗…

情人节送吃货这些,Ta不嫁我不信!?现在补救还来得及!


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存