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小窍门 | 冰箱陪你那么久,有些用途你却不知道

2016-03-29 豆小果 豆果美食

默默伫立在厨房一角,冷静的将家里的食材好好保存。但是,除了保存食物,冰箱还有很多用途你知道吗?



本篇小提要

巧妙利用冷藏室

冷冻室里乾坤大

冰箱也要保养


-巧妙利用冷藏室-

冷藏室除了可以存放蔬果还能干吗呢?

1.化肉解冻

神马?豆小果你是不是在骗我,冰箱还能解冻?当然啦,早上出门的时候把冻得硬邦邦的肉啊,鱼啊,放在盆子里,然后放在冷藏室里,下班回家就能马上做饭了。这种方法比泡在水里更快,更卫生。比起微波炉解冻更均匀。


再分享一个储存肉类的小方法,鲜肉买回来之后,分割成一顿一顿的份量,分装好,按份冻起来。吃的时候就可以按需所取,不必将整块的肉反复解冻。(更多冰箱收纳技巧请看:主妇必看:冰箱保鲜收纳大法!



2.冷藏发酵面包

低温会降低酵母活性,让发酵的过程减缓,据说这样发酵可以增加面包的风味。对于忙碌的主妇们来说,冷藏发酵可以更好的利用时间。

周五晚上和好面,蒙上保鲜膜,放入冰箱,周六的早上可以继续操作。将面包制作的时间分割开,美味和休息时间就可以兼得了。(更多发酵面包的问题看这里:必看!新手做面包一次就成功的秘密!



3.保存面膜和化妆品

现在的化妆品和面膜当中,也有很多含有活性成分,密封冷藏可以更好的保鲜喔。



4.拯救变软的唇膏

天气热起来了,把唇膏放置在高温环境下,唇膏当中的蜂蜡成分就会融化,膏体就会变软,这时候将它放入冰箱,很快就能恢复原来的硬度啦。



-冷冻室里乾坤大-

小小的冷冻室,无非就是冻个鱼虾肉类,再多的也就是冻个冰块了,那能做什么?

1.解决鞋子挤脚

把密封袋里装满水,塞进鞋子里,然后把鞋子整个密封好,放进冷冻室,等一晚上,鞋子里的水冻成冰块之后,体积变大,就把挤脚的鞋子撑开了。



2.清洗油网

家里油烟机的油网特别难清洗,厚厚的一层油污,用热水泡要泡很久,喷洒很多去污剂。其实不用那么辛苦,只要把油网用厨房纸巾包好,送入冷冻室,等到油污完全冻结,轻轻敲打油网表面就可以让油污和油网分离开了。然后再去清洗,就方便多了。



3.巧去衣服沾到的口香糖

衣裤不小心沾到了口香糖,马上把它打包送入冷冻室,冻硬了的口香糖很轻松就能刮下来了。



-冰箱也要保养-

这么多功能的冰箱,也要好好保养才能让它的使用寿命更长。


1.两到三个月擦洗一次,不要用清洁剂,用小苏打蘸水可以很好的清洁。

2.放一小盒干燥的咖啡粉(或是跑味的咖啡豆)在冰箱里,可以吸收异味。

3.在冰箱门的封条上涂抹一些爽身粉可以延缓封条老化,开关冰箱更顺畅。


(本文图片来自网络)

冰箱的用处真的很多,当然并不止豆小果列举出来的这几个,我们知道,亲爱的你在生活中累积了非常多这样的小常识,

如果你家有更好的冰箱小窍门,欢迎来留言告诉我们呐~


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