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《繁花》里的上海,纪录片安排!

CCTV纪录 2024-01-12


隔壁小八家的《繁花》

持续热播

带火了“海派生活”!


你想去上海吗?

看看“黄河路”景象

听听上海话

吃吃上海美食……


△《繁花》


今天

一起品一品

纪录片里的真实上海

👇👇👇 



原汁原味的上海话

《中国话》安排!



是谁最近满脑子都是上海话?


有不少朋友在看《繁花》时都选择了沪语版,有人认为《繁花》里的上海话十分讲究,还有人开始学起了上海话。


△《繁花》


在纪录片《中国话》中,你能听到全国各地的方言,了解语言的形成与保护等话题,其中之一就有上海话,来学一句👇


△《中国话》



宝总窗外正在建设的东方明珠

《航拍中国》安排!



在《繁花》的第一集,阿宝在套房里跳绳时,镜头扫过窗外,我们能看到正在建设中的东方明珠


△《繁花》


上世纪90年代,浦东的陆家嘴接过了财富的接力棒。东方明珠是浦东资格最老的前卫建筑,它的本职工作是向全上海传播电视信号。


△《航拍中国》第一季


东方明珠造价8亿元,建成时它的高度在全球电视塔中排行第三。


夜晚的东方明珠变换出不同的色彩,蓝白灯光最常见,粉色一般出现在节假日,色彩转换之间,呈现出一个别样的上海。


△《航拍中国》第一季



宝总初恋口中的“大光明影院”

《向往》安排!



“蓓蒂说,我爸爸妈妈,当时去‘大光明’看电影,刚巧两人并排座位,也就攀谈起来,结婚了。”——《繁花》


坐落在上海市南京西路的大光明影院,始建于1928年,曾享有“远东第一影院”的美誉。


△《向往》


这座矗立在繁华闹市中,有着近百年历史的影院,成为上个世纪上海电影蓬勃兴旺的印记。


这里还能看到好莱坞和欧洲主要电影制片厂刚刚制作完成的影片,中国电影的制作和发行也在这里蓬勃发展。


△《向往》



至真园中的“青鱼秃肺”

《鲜生史》安排!



至真园中的招牌菜之一,名为“青鱼秃肺拼海参”,被隆重端上餐桌。


△《繁花》


青鱼秃肺是本帮菜中的一道名菜,“秃”是苏州方言“独有”的意思,“秃肺”中的“肺”,指的是鱼肝。


△《鲜生史》


冬讲滋补,冬季的青鱼活动量小,最为肥美,全身都是宝。


△《鲜生史》


鱼肝的口感非常鲜嫩,但须用黄酒、葱、姜浸泡腌制半小时以上,去除腥味。


下锅滑油几秒,快速定形,锁住水分。


△《鲜生史》


青鱼肝营养价值极高,但俘获食客之心的,还是味道。你能想象吗,脑花的嫩,鹅肝的细腻,都能奇妙地在一块水产内脏上品味到!


△《鲜生史》


沪语、地标、沪菜……《繁花》中诸多的“海派元素”在真实的纪录片中都有迹可循
你最想体验哪一种?评论区说说~




内容来源:CCTV纪录微信公众号

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