《深夜食堂》熬夜坚守美味？ 人到中年，有很多“熬不起

最近，由黄磊主演的电视剧《深夜食堂》在各大卫视热播，该剧以都市小巷里深夜才营业的食堂为舞台，用温暖的食物和人与人之间的心灵碰撞，来安抚午夜都市中孤独的人们。 

泡面三姐妹的泡面、兄弟拍档的啤酒炸鸡，在深夜食堂，成为他们宵夜的主角，然而饱食痛饮背后也许是伤痕累累。 

当下，作为社会各行各业中流砥柱的中青年，一样也是“熬不起”！近日，记者采访了一些医生专家，让他们来谈一谈人到中年的健康话题。

起居不熬夜篇

长期熬夜，易导致心律失常或心梗 

为了更好的生活，工作再拼一把，加班熬夜便成了常有的事。然而长此以往，身体却“熬”不住了。 

熬夜伤心伤不起。东南大学附属中大医院心血管内科主任马根山教授指出，长期熬夜的人群，由于休息不好、生物钟被打乱，心率变异性增加，患冠心病、血压高的几率会有所增加。 

凌晨两点左右是阴阳交替之时，人的交感神经薄弱，而副交感神经很活跃，如果熬夜睡得晚，植物神经就会紊乱，人容易出现心律失常或是心梗的发生。由于长期的熬夜而导致过度疲劳，机体处于衰弱状态，这也是引发急性心肌梗死的诱因。 

另外，熬夜打乱了正常的内分泌系统，内分泌方面的常见疾病——糖尿病会不会接踵而至？中大医院内分泌科王尧主任医师介绍道：“经常熬夜的人，身体得不到很好的休息，引起交感神经兴奋、肾上腺皮质髓质亢进，进而导致代谢、免疫方面的问题，影响体内激素水平，内分泌节律被打乱，将影响胰岛素功能，容易导致2型糖尿病或其他代谢疾病。”

饮食不熬顿篇

不规律吃饭，胃肠道缺氧 

加班赶进度，吃饭也变得不重要了，也许一天仅有的一顿的饭，就是深夜的宵夜。 

中大医院消化内科陈洪主任医师介绍，如果长期熬夜不规律饮食，胃部很容易出现不适。加上梅雨季节的到来，天气潮湿会影响肠胃功能，如果长期熬夜，会导致胃肠道严重缺氧，而造成胃肠黏膜损伤，引起胃痛等不适症状。长期熬夜甚至会引起胃溃疡、萎缩性胃炎。因为工作而不得不熬夜的人，应注意平衡膳食，适当选择一些酸味食物和高蛋白食物，减少啤酒和烧烤类食物的摄入。 

“忙得连喝口水的时间都没有”这是很多白领的口头禅。殊不知，这样伤身更伤肾，长时间摄入水分过少，尤其在夏天出汗多，容易导致泌尿系统的结石。“资深”高血压患者的中年人，还容易导致血栓形成。

专家建议，“磨刀不误砍柴工”，每隔一段时间起来活动活动，多喝水，做一做广播体操，提神醒脑。

玩乐不熬劲篇

轻时熬夜，到中年有“内伤” 

晚饭结束，麻将搓起来，扑克打起来，然而这牌搭子在一起，一玩就是一整夜。可人到中年熬不住，整个人就没有了精气神儿。 

中大医院中医内科刘志刚博士介绍道，通宵玩乐会加速器官老化、影响体质，可能20岁的时候看不出来，30岁的时候不明显，到了40岁就会一点点显现出来了，这是影响深远的“内伤”。 

熬夜对身体各个系统的运行都会产生消极影响：对情绪的影响非常明显，经常熬夜的人容易焦虑、抑郁和暴躁；容易上火、口角长疮、结膜充血，是身体免疫功能下降的信号；熬夜对认知功能、记忆功能、反应能力也有消极影响。每个人体质特点不一样，趋向不一样。 

对于喜欢熬夜看球一族，专家提醒，熬夜看球还容易出现耳痛耳鸣、肠胃炎、腰椎紊乱、结膜炎急性发作等疾病。因而，球迷要做好充足的准备，白天注意休息、补眠，不要让身体长期处于“缺觉”状态；准备一些眼药水，每隔半小时左右让眼睛休息一下，利用间隙强制眨眼，做做眼保健操，还可以喝枸杞菊花泡茶护眼。如果常常熬夜看球，最好能白天中午补一小觉，且适度运动，可保存体力。 

运动不熬劲篇

集中猛练后，小心横纹肌溶解症 

夏天来了，为了更好展示曼妙身材，健身运动走起来。白天上班没时间，晚上突击来训练。 

夜跑、泡健身房……什么减肥塑形练什么，然后集中“暴饮暴食”猛练之后，浑身酸痛，太过剧烈反而伤了自己。 

中大医院骨科主任王宸介绍说，过量的运动会使热能大量消耗，乳酸等代谢物在血液中堆积，大运动量还会造成心律不齐，影响肝脏功能，导致筋骨和肌肉酸软，出现适得其反的效果。 

平时肌肉锻炼不够，而在短时间内，进行大量的、剧烈的运动，一定要注意防范肌肉拉伤或关节扭伤等运动损伤，还要警惕运动过量引发的横纹肌溶解症。 

通讯员 刘敏 

东方卫报全媒体记者 章庆

（以上配图均来源互联网）