手术期间长时间不吃饭会导致低血糖，手术医生可能会因为低血糖晕倒在手术台上。
文 | 沈林
近日，陕西西安一位医生术后“豪饮”葡萄糖注射液的视频在网络走红。据悉，“豪饮”葡萄糖注射液的医生名叫郑涛，是陕西西安某医院神经外科医生。当天，郑涛做了一台脑干出血的手术，历时约4小时，凌晨4点下的手术台。由于手术中途不能喝水，加上又饿又累，手术结束后他直接喝了一瓶含量5%的葡萄糖水。结果，这瓶葡萄糖水引发了网友们的极大兴趣，其中，“这瓶葡萄糖谁付钱？”这问题出来后，一下子尖锐了。
第一，手术区只有葡萄糖和生理盐水，做手术时口渴喝葡萄糖水是最合适的；第二，医生喝葡萄糖水，成本是不会计算到病人身上的，算的是科室成本。手术中算进病人的费用，是必须开具处方的； 第三，手术室的葡萄糖水有三种浓度，分别是5%、10%和50%，浓度越高，味道也就越甜，自己当天喝的是5%的，主要目的是为了补充水分，补充能量倒是次要的。
郑涛医生喝糖水补充水分遭到网友质疑的同时，收获了更多的支持和鼓励。医疗大V的将心比心：
白岩松的温暖评论：一个医生连续做两场手术，一直兢兢业业的在坚守岗位七到八个小时，艰苦汗如雨下，战争结束后，已是凌晨四点多，没吃没喝没有休息的医生只好用葡萄糖充饥充渴，虽然医生直接在手术室内喝葡萄糖不妥，但他救死扶伤而忘乎自我的精神是值得我们传颂的。
其实，医生在术中和术后喝葡萄糖补充水分的新闻已经不是第一次。2016年5月，安徽医科大学第二附属医院医生陈磊手术后，因为头晕瘫坐在地上。护士长拿出两袋葡萄糖为他补充体力，也曾引发讨论。
那么，葡萄糖注射液风味究竟如何呢？不少医生朋友用自己的亲身体会告诉大家：真的不好喝。“喝过5%的葡萄糖水，实在太难喝了，只能一口气喝，不能一点一点喝。这滋味想起来就想吐。”一位朋友如此描述：这是药，你以为是饮料啊！
上海一家三甲医院骨科医生桑伟林则为小编科普，葡萄糖的口感是很差的。“我们一般的运动饮料里面都有钾离子、氯离子，但葡萄糖注射液里只有葡萄糖，没有电解质，一点也不好喝。”
喝葡萄糖水主要是为了预防低血糖。“因为手术期间长时间不吃饭会导致低血糖，手术医生可能会因为低血糖晕倒在手术台上，而且长时间手术后，人会出很多汗导致脱水，这时也需要补充一点葡萄糖。”桑伟林说。所以说，当手术医生体能消耗非常大的时候，身边只有葡萄糖注射液、氯化钠注射液及手术中所需要的一些药品的情况下，葡萄糖注射液的口感是稍微好一点的选择了。葡萄糖注射液通常有3种浓度，分别是5%、10%和50%。其中，浓度为5%和10%的葡萄糖注射液最常用，主要作为溶媒，用于溶解其他药物以便于静脉滴注或静脉注射。如果因呕吐、腹泻等原因造成体液大量丢失，可以直接将其输注，以免发生虚脱。50%葡萄糖注射液主要用于严重低血糖者、组织脱水或肠外营养提供能量等。
令人感动的是，郑医生因为喝葡萄糖发视频澄清的新闻出来后，还有好心人特意坐了两个小时的公交车赶往医生所在医院，为医生送了六箱易拉罐装饮料，嘱咐医生以后别喝葡萄糖水了，“对身体不好，我都知道葡萄糖水不好喝”。（不过手术室是无菌的，所有器械、衣帽、器物都是需要经过消毒，所以诸如矿泉水、饮料等都不能放在手术室里，以免引发不必要的感染。）
的确，喝葡萄糖虽然可以供给身体一定的能量，但比较单一。如果经常以液体的形式补给身体能量，还易导致消化道功能减弱，逐渐出现功能不良。此外，糖尿病患者在正常情况下，不能口服葡萄糖注射液，以免血糖升高发生危险。
口渴了喝白开水是最好的。如果存在大量丢失盐分的情况，除了补水最好再适量补充电解质。当然了，纸上得来终觉浅，如果你还是想体验一下葡萄糖的滋味，可以取5g葡萄糖粉，兑到100ml水里面，配成浓度为5%的葡萄糖水，除了没有经过严格灭菌操作，味道应该大差不差哦。 新民周刊所有平台稿件， 未经正式授权一律不得转载、出版、改编，或进行与新民周刊版权相关的其他行为，违者必究！