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海带里面加点醋,竟会这么神奇,只需几块钱!

2017-09-26 新农村频道

海带是一种营养很高的蔬菜,而且还有一定的药用价值。不过大家平时吃海带一定都是用来煲汤或者做凉拌海带丝吧?今天品品姐教你做醋泡海带,乌发补钙,还能降脂降压!

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做法


1、原料非常简单,只需要海带和陈醋。把海带洗干净切成条,放入干净的玻璃罐中。

2、以1:3的比例倒入陈醋,海带一,陈醋三。


功效

  化 痰  

很多朋友一到春天就容易咳嗽痰多,

尤其是有痰在嗓子里咳不出来的,

一定要试试。

  养 发  

评论里常常有小伙伴问,

小编,吃什么能养头发呀,

头发干枯粗糙怎么办呀,

不妨吃点海带醋~

让头发乌黑柔顺又亮泽。

  补 钙  

海带本身就还有大量的钙铁等矿物质,

泡在醋里会形成醋酸钙,很好吸收。

中老年人吃钙片其实不太能吸收,

不如吃点醋泡海带,吸收率更高。

长身体的孩子,也可以适当给他吃一点。

ps:想要补充钙质,预防骨质疏松,

要泡足一个月的时间哦!

  降 脂 降 压  

海带有降血脂的作用,

能够帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。

醋也有降脂降压的作用,

只需泡半个月,

即可食用了~


喝法


醋泡好了兑水喝就行,

温水凉水都行~

记得想补钙就泡一个月,

想降脂降压,泡半个月就行。

三高人群也可以喝哦,

因为这个完全不含糖。

而且因为海带含有丰富的甘露醇,

喝起来滑滑的,味道醇厚,

还能有效降低血压。


泡完醋的海带还可以用来做小菜吃,

酸爽可口,非常开胃。

爱健康爱美食的你,赶紧试试吧!

Tips:海带一定要挑选褐色的、粘性大的、有白霜的,并且打开看看海带是否完整,叶片是否厚实,如果很小很碎,就不要买啦。

注意!

制作海带醋的时候海带要先煮熟了再往里面放!

别把生海带放进去了...


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来源/新农生活

总监制/张克宣  主编/武钊  

编辑/王岳


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