你还挖蒲公英吗？赶紧看看！
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蒲公英，又名婆婆丁、黄花地丁、黄花郎等，菊科多年生草本植物，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英的药用价值
1、清热解毒：可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。常配金银花等同时服用，用无论煎汁口服，还是捣泥外敷皆有效验。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
3、利尿缓泻：蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。
4、美容祛斑：蒲公英的叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。
what？蒲公英还有美容功效？爱美的美眉看过来啦：
蒲公英与连翘、木贼配伍，可用于皮肤保健——治青春痘；
蒲公英与马齿苋配伍，可用于治疗油彩皮炎；
蒲公英煎汁后过滤，取汁涂抹面部，可以用于治疗干性皮肤；
蒲公英捣烂后掺入蜂蜜，可以用于治疗皱老皮肤；
蒲公英鲜花煮汁，早晚涂面部，可用于治雀斑、色素斑；
蒲公英汁、香芹菜汁混匀后作润肤液，可用于治疗白化色素斑等。
蒲公英的功效与作用
蒲公英治疗乳腺炎
乳腺炎在中医里面叫乳痈，而蒲公英有很好的清热解毒的作用，同时又可散结消肿，是治疗乳腺炎的一个非常好的药物。
内服：干蒲公英10-15g，煎汤内服；或鲜蒲公英30~60g，捣汁内服；
外用：全草捣烂加食盐外敷（可以加点盐来加强消毒的作用）。
现代医学研究发现蒲公英有广普的抗菌消炎的作用，如对于金葡菌、链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等多种的致病菌都能起来抑制作用，又有的消炎作用。所以 蒲公英对多种的化肿性疾病都治疗作用，因此蒲公英在外科当中是作为疔疮、痈肿的要药，自古至今，长盛不衰。如皮肤化脓可以用蒲公英捣烂后外敷来治疗。
蒲公英治疗口腔溃疡
蒲公英还可以治疗口腔溃疡，消肿散结。
做法：蒲公英叶50克、金银花15克、加水煎煮后去渣取汁，每日含漱3~4次。
蒲公英治疗咽炎和扁桃体炎
用蒲公英干品10克煮水喝，一天2次，对于咽炎和扁桃体炎很好有处。注意在喝的时候要尽量慢慢小口喝，让蒲公英水在疼痛部位能多停一会。
而对于儿童扁桃体炎，除了喝水以外，还可以采用外敷的方法：用鲜花蒲公英10克，加紫花地丁10克捣碎，敷在患处还可以起到缓解炎症的作用。
蒲公英治疗胃炎
蒲公英对于由幽门螺旋杆菌阳性引起的胃炎，有很好的治疗效果。
用法：蒲公英10克、干姜10克冷水下锅，开锅后20分钟关火，1天2次，连喝3天见效；但因为幽门螺旋杆菌容易反复，所以间隔4天后再喝一回。
蒲公英治疗胃溃疡
蒲公英有抑制胃酸分泌，促进溃疡愈合的作用，对慢性胃溃疡有辅助的治疗作用。
原料：蒲公英30克，猪肚1个。
做法：洗净加水炖烂 分两次食用，可适当加些调料（如葱、姜、盐酱）。
蒲公英预防病毒性感冒
用10克蒲公英煮水代茶饮，能起到很好的预防感冒的作用。在流感多发的时期，用蒲公英水送服玉屏风散预防感冒的效果更好。
蒲公英治疗脚气
有研究显示，蒲公英的浸水济有杀真菌的作用。
原料：蒲公英15~30克
做法：煮开10~15分钟过滤出药渣，一般泡10~20分钟即可，可以一天泡两次。或者用鲜品捣烂后外敷，也可起到杀真菌的作用。
要注意的是泡脚治疗脚气的水温不宜过高，时间不可过长。如果症状较严重的，需要增加一些药物。蒲公英加枯矾泡脚适合长水泡的脚气患者，瘙痒难忍时可用蒲公英加苦参泡脚。
蒲公英的食用价值
食用价值
有机蒲公英的营养价值非常丰富，可以炒熟吃，也可作凉拌菜、泡茶喝。当然，还可与其他菜肴和佐料配伍，烹调成各种色香味俱佳食疗佳品。
蒲公英炒肉丝
因蒲公英具有清热解毒、消肿散结功能，猪肉具有滋阴润燥、补中益气效果，两者配伍制作成菜肴，不仅口味鲜美，而且能提供多种营养，因而可食疗感冒、胃炎、咳嗽、便血，以及疗毒疮肿等症。
蒜茸蒲公英
可食疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、胆囊炎、胃炎、肝炎、疗疮肿毒、瘰疠等病症。
蒲公英甘菊茶
与金银花、菊花一起泡水喝，能清热解毒，散风热、平肝明目，也可改善口臭，清除体内毒素，特别适合夏季泡水。
蒲公英绿豆汤
可食疗多种炎症、尿路感染、大便秘结等。
一些厂商还会采用深加工的方法，将蒲公英制作成蒲公英咖啡、蒲公英饮料及多种保健食品出售，既能取得较好的经济效益，又有利于人们的身体健康，还能促进蒲公英产业的发展，一举多得。
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来源/网络综合
总监制/张克宣 主编/武钊
编辑/姬婷婷