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盒马鲜生、超级物种、大有码头……一大波网红商超来了!福州要做新零售之都!

2018-01-05 谢充灵 福州晚报

好消息!好消息!

福州的这一行业

将要赶超一线城市了!


记者从今天人大会议的政府工作报告获悉,

福州将支持阿里巴巴“盒马鲜生”、

永辉“超级物种”、

泰禾“大有码头”等新零售业态发展,

打造全国知名的“新零售之都”。


今年福州新零售将越 38 33901 38 13071 0 0 3843 0 0:00:08 0:00:03 0:00:05 3843越热闹,几家零售企业均表示福州是它们的重点布局城市。

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除了已开业的“超级物种”、泰禾“大有码头”、“永辉生活”,国内新零售代表阿里巴巴“盒马鲜生”在福州的首家分店茶亭店也将于春节前正式开业。


“盒马鲜生”春节前开业


在福州台江区八一七中路君临茶亭购物中心,“盒马鲜生会员店”已挂出了店招,其所在的福州地铁1号线茶亭站出口地下一层店面正在紧张装修中,将在春节前开业。

 (网络图)


该店是其在福建的首店,经营面积超过6100平方米,店内上架的商品有6000多种,商品类型包括海鲜水产、水果蔬菜、肉禽蛋品、零食酒饮、粮油干货、乳品烘焙等等。


店内食品提供小包装、多样化、半成品、熟食等多种选择,并且可店内加工、现场堂吃。


如果你不想出门,通过线上购物也是可以的。配送范围限定在方圆3公里内,送达时间是30分钟内。


(网络图)


看看其他城市的“盒马鲜生”,我们就知道啦

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盒马鲜生所提供的生鲜种类,有来自美国、加拿大、智利等十几个生鲜原产地提供的海鲜、果蔬、肉类等产品。

对于大家十分关注的海鲜区,除了帝王蟹、波士顿龙虾、澳洲龙虾等本身价值较高的商品之外,大部分海鲜的价格相对来说比较亲民。


在蔬菜区和鲜果区,所有蔬果都采用独立包装,并且贴了包装时间。盒马的日日鲜讲求“把包装做小”。它的量就是一顿饭的量,目的是让我们在东西最新鲜的时候就能吃掉。


在盒马鲜生店内的所有消费,都要通过下载盒马app才能完成,用淘宝或支付宝账号登陆,扫描商品二维码进行购买。支付只能用支付宝,店内不接受现金、刷卡,这风格可以说很“阿里”了。


“盒马鲜生”是阿里巴巴旗下的新零售品牌,目前已发展成为国内新零售的重要代表之一。去年底新华都购物广场股份有限公司与阿里巴巴泽泰信息技术有限公司合资创办了在福建运营“盒马鲜生”的新盒网络科技有限公司。根据福州相关部门的数据,该公司实际到位注册资本金2亿元人民币。

△盒马鲜生杭州店



“超级物种”遍地开花


就在上个月,“超级物种”位于君临茶亭购物中心一层的君临茶亭店正式开业。这也意味着“盒马鲜生”将和国内另一新零售的重要代表永辉“超级物种”短兵相接。

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据了解,“超级物种”在全国目前已有26家分店,其中福州有7家。


超级物种采取的是不同“物种”搭配组合的运营模式,其中包括鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、沙拉工坊、生活果坊、咏悦汇、有机生活馆、花坊等,将餐饮与超市零售有机融合,提供海鲜、牛排等食品现场烹饪。



依托永辉超市的供应链系统,为消费者提供阿拉斯加的帝王蟹、波士顿龙虾、法罗群岛的三文鱼等进口食物。当然还包括水果、饮料、生活日用品等超市常见的商品。



超级物种一样采用的是自助扫码购物的形式,不同的是,支付方式会相对来说比较便捷,可以通过永辉生活app、微信小程序,进行微信和支付宝支付。


配送以及外卖服务同样也是超级物种的重点服务。永辉app内还提供了配送各工坊熟食外卖的功能,同样承诺最快30分钟送达。


盒马鲜生和超级物种两大国内新零售代表的赤膊战还将在不少区域展开。

永辉“超级物种”相关负责人表示,按计划,今年将在全国将开到100家分店,其中福州是最重要的发展城市


根据此前福州相关部门的信息,“盒马鲜生”于今明两年在我省将开拓20家门店,销售额将达到50亿元。但根据“盒马鲜生”相关负责人的说法,其开拓步伐可能会更快,因为他们是以门店为中心3公里为半径的电商,需要门店覆盖作为支撑,而且已有相当成熟的发展模式,所以只要有符合条件的店址,就会立即开,迅速完成在区域市场的全覆盖。


零售企业各有特色


去年底泰禾集“生鲜售卖、代客烹饪、厨艺课堂、加工体验、居家美学、趣味互动”等为一体的集市“大有码头”的开业也引起了业内外的关注。


大有码头采用的是品牌入驻的行驶,福州店经营面积达到5589平方米,其中生鲜面积接近2000平方米。


加上上世纪风格的店铺装修风格,一间一间店铺按照类别划分区块,有种老福州人在逛“新型菜市场”的既视感。


此外,你可以在市集内将挑选的食材进行加工,交给名厨掌勺烹饪;如果想提高厨艺,厨艺课堂也能满足需求。



巨头的争夺战显然将使今年福州的新零售更加热闹。


去年来,福州零售企业就以不同的形式尝试新的发展模式,其中永辉超市除了开设“超级物种”,还推出了针对便利店行业线上线下融合的“永辉生活”,除了销售日常用品,还经营生鲜蔬果,仅半年左右时间,就在福州开设了26家分店,而今年在福州的目标是开到108家


除了永辉超市,新华都、冠超市、见福等都在积极试水中,外来品牌的无人货架也在进入福州。


福州零售业人士表示

 

福州新零售的很多尝试都是全国首创,加上政府的支持,福州新零售的发展在全国很有可能会处于领先地位。


这样一来

我们大部分人作为消费者,

就能用更优惠的价格

享受更多的服务,

在福州的生活越来越便捷

只有你想不到

没有你买不到


这些零售超市

你更喜欢哪一个?

来投票吧!



福州晚报记者 谢充灵

新媒体编辑 魏旸艳


综合海峡网等,福州晚报新媒体部出品,转载请注明出处

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