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人类胡吃海塞式的“食物盛世”还能维持多久?
【人类未来,吃什么】
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农业是一个古老的产业,从茹毛饮血的时代,到高度发达的文明社会,农业成为了人类抵御自然威胁并赖以生存的根本。当今世界,面对不断膨胀的人口、逐渐匮乏的资源、日趋严重的环境污染,农业生产也面临着巨大的挑战。在#三联生活周刊#本期#封面大使#中国工程院院士、中国农业大学国家农业绿色发展研究院院长张福锁看来,现代农业发展到了一个关键的转折期,绿色生产方式和理念是未来农业的发展之道。
点击上图,听张福锁聊聊他对未来绿色农业的构想。
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