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今日夏至,你吃面了么?

2017-06-21 京华时报

今日12时24分迎来“夏至”节气,北半球的白昼达最长;②夏至,意味着炎热天气的正式开始,许多城市的历史气温极值都出现在夏至以后;③江淮一带“梅雨”季节,这时空气非常潮湿;④民间有“冬至馄饨夏至面”的说法。



骄阳渐近暑徘徊

一夜生阴夏九来


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最热模式开启,

你准备好了吗?

品读夏至


夏天的雨

 

我喜欢夏天的雨,是因为夏天的雨随心所欲,一切无所顾忌,说来就来、说去就去。来则兴致勃勃、气势滂沱,去则心满意足、艳阳高照。夏天的豪爽激情很大程度依赖于这刚性十足、弹性丰满的雨。

 

夏天的雨是飒爽的。《孟子》说,“油然作云、沛然下雨”。我将这“油然”体味成“悠然”——骄阳似火中,湿气自然悠然地上升,因为洁净,聚成的云娇白无比。这“沛然”是充沛——悠然集聚得多了,云腴情欢,自然也就要云雨。夏天雨的飒爽,是因为它总与好风联系在一起——没有风驰电激为势,雨也就不会下成气吞宇宙。这风在原野间飞沙扬砾,烟絮翻腾;穿堂入室就是“山雨欲来风满楼”。风狂妄而无羁,与云交合,风云际会,风起云涌,风驶云驰,就将雷召唤了出来。

 

等风云雷电在歇斯底里交缠中全部精疲力竭之时,那雷声只变成贮满深情厚谊的痉挛;风意足情满后,星眼蒙眬只顾喃喃私语;雨云在胭脂满腮后开始像扇动着翅膀般起舞;雨丝风片眷恋着散开,天在虹霓下整个变成绯红。此时天地间变得特别静,鸟啾清脆得四处都是回声。这宁静与那喧嚣对比,雨后残阳如血,于是夏天就变成那般壮丽。由此我一直认为,夏天是人一生中最值得怀恋的季节。


节选自《四季小品》/朱伟 著



“夏九九”,你会数吗?


“夏九九”以夏至为起点,每九天为一个九。南宋人陆泳在《吴下田家志》中就记载了“夏至九九歌”,歌谣道:“夏至入头九,羽扇握在手;二九一十八,脱冠着罗纱;三九二十七,出门汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘凉进庙祠;七九六十三,床头摸被单;八九七十二,子夜寻棉被;九九八十一,开柜拿棉衣。”




子夜吴歌·夏歌

【唐】李白


镜湖三百里,菡萏发荷花。
五月西施采,人看隘若耶。
回舟不待月,归去越王家。



竹枝词

【唐】刘禹锡


杨柳青青江水平,

闻郎江上唱歌声。

东边日出西边雨,

道是无晴却有晴。



天净沙·夏

【元】白朴


云收雨过波添,

楼高水冷瓜甜,

绿树阴垂画檐。

纱厨藤簟,

玉人罗扇轻缣。



夏至习俗

祭神祀祖

夏至时值麦收,自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。如今,有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。

食“麦粽”与“夏至饼”

江南食俗。《吴江县志》载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼”

节令提示


(综合人民日报、人民网、辽沈晚报等)


新媒体编辑:杨金娟

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