文化生活 | 纯净水真的健康吗？

朗读：王涛

近年来随着生活水平的不断提高，人们对于日常饮食的态度正在由“吃饱喝足”向“吃得营养、喝得健康”转变。这其中，日常饮水问题受到了越来越多的人关注，很多人都喜欢饮用纯净水，市场上也出现了各种各样的纯净水，以满足消费者的需求。那么，长期饮用纯净水真的健康吗？

水是生命之源，对人体健康至关重要，中国土木工程学会净水工业分会给水深度处理研究会理事沈亦可表示，“人和植物一样，细胞首先吸收的就是水，当细胞吸收食物时，也要依靠水来溶解食物，因此水的好坏对人体健康来说至关重要。”要想知道纯净水是不是真的比普通水对人体健康更有利，首先应了解什么是纯净水。

顾名思义，纯净水就是纯洁、干净、不含杂质或细菌的水，又被称为净水或纯水。这样的水听起来似乎更适宜人们饮用，但沈亦可提醒，纯净水不含杂质，也就意味着其中不含人体所需的矿物质，所以长期饮用纯净水并不利于人体健康，对人体心血管和骨质都有影响，其实人在日常饮水时最科学的方式是喝含有矿物质的水而非纯净水。

（人民网-科普中国）

新媒体编辑： 杨金娟

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