胃不好吃白粥、面条养?错了,真正有好处的食物是这些
来源:丁香医生(ID:DingXiangYiSheng)、新华社
很多人觉得自己胃不好,就特别愿意尝试各种养胃偏方,总觉得吃点什么能把胃“养”好。
关于这一点,每个人都有自己的心得:白粥、小米粥、面条、生姜……
一旦胃不舒服,就抱着这些食物吃。
可是喝了这么多粥,吃了那么多“养胃”食物,问题也来了:白粥、面条之类的食物,真能养胃吗?
“养胃食物”有用吗?
大家对养胃情有独钟,其实可以理解。
一来胃病是最常见的疾病之一,没被胃折腾过的人不多。
二来“养”又多是食疗,吃的东西直接能对胃产生影响,效果似乎更显著。
但是,现在我们再看这些流传的“养胃”方法,实际上没什么作用。
就拿大家普遍觉得养胃的白粥、面条来说,它们并不是长期吃、能养胃的食物。
因为胃有“用进废退”的特点,如果长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃的消化能力就会退化变差,这只会让有问题的胃更容易出问题。
现代医学研究已发现,所谓的“时不时需要养一下”的老胃病,有时是幽门螺杆菌感染的影响,有时则是与社会心理因素相关的功能性胃肠病。
而胃本身有一套良好运转的黏膜防御和修复机制,吃什么并不是那么容易给胃带来好的或者坏的影响的。
没错,胃不太那么容易被“养”。
但这不意味着我们只能眼睁睁看着胃一天天变差。
我们还是有办法让胃舒服点,让自己尽量远离一些严重的胃病。
这些食物,才真正养胃
烤馒头片更高的温度以及发酵的过程会让淀粉更容易快速吸收,比喝粥更适合没什么胃口的你,适合刚刚经历了呕吐腹泻、得了急性胃肠炎的人。
要提醒大家的是,BRAT 只是权宜之计,仅仅适合用来过渡,而不适合长期吃。
腹泻之后只要食欲还好,应尽快恢复正常饮食,如果一直用 BRAT 饮食,还是会导致营养不足。
5. 根据自身情况,选择合适的饮食
这条好像有点像废话,但其实非常重要。
某些特定食物会让一部分人胃部不适,以下情况很常见:
咖啡会让一些人反酸、烧心;
辣椒会让一些人觉得胃痛;
还有些人,喝冷水就会胃痛。
可能很多人觉得,既然这些食物让胃不舒服,是不是就要完全避免?
实际上,这些经验或者现象,并不适合推而广之。
换句话说,没必要因为有人喝咖啡反酸,就认为自己一定不喝咖啡才“养胃”。
只要自己不会因为这些食物不舒服,就不要去限制。
同样的道理,也没必要因为别人什么都能吃,就勉强自己一定去适应。
虽然上面的方法能缓解一些问题,但还是有部分情况是真的胃部问题。
一般情况下,出现这些问题,就要上医院了:
不舒服的症状持续超过 1 个月;
多次呕吐,发现黑便,体重下降;
咽下阻滞(感觉食物咽不下去,被阻挡);
有胃癌家族史的胃部不适。
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为有个健康的身体而点赞!