惊心！正在厨房炒菜，突然爆炸！这东西家家都有！

信息来源：都市现场、北京生活频道

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经常下厨的朋友们一定会用到锅盖，现在市面上销售的锅盖有各种材质，但是现在最受大家欢迎的应该是玻璃材质的，因为玻璃材质的锅盖能随时随地的观察到锅里正在烹饪的美食的状态，所以是很多人的首选，但是您能想到吗？这小小的玻璃锅盖，也能成为不定时的炸弹！

类似新闻时有发生

在市场调查中发现，通常市面上售卖玻璃锅盖，价格从10元到30元不等，其中一部分商家表示，锅盖的材质是加厚玻璃，好一点的是钢化玻璃制作而成。

无论什么材质，使用过程中绝对没有类似爆裂的危险，那么事实真是这样吗？接下来做个实验：

经过实验发现，钢化玻璃能承受锤子带来的撞击不会爆裂，那为什么在做饭的时候就频频发生爆裂的情况呢？

专家表示，当我们在正常使用锅盖时，频繁转换冷热场景容易发生炸裂，那么事实真是这样吗？再来做一个实验：

模拟日常使用玻璃锅盖时的极端场景，用酒精灯分别点燃三款锅盖的局部，再过十分钟之后，用凉水直接浇到被加热的锅盖部位，看看他们会发生什么样的情况。

随后看到，炸裂的锅盖是商家所说的钢化玻璃材质，那为什么能够承受锤子带来的重击却在正常使用的过程中容易爆炸呢？

专家表示，钢化玻璃受温度、外力等原因会改变应力值，当应力值高于某一数值时就容易出现此前新闻和实验中所说的锅盖爆炸的情况，而玻璃锅盖应力值大小，消费者无法仅凭肉眼分辨。

业内人士告诉我们对于锅盖的钢化玻璃，目前的确没有国家标准。钢化玻璃更适合做成汽车和建筑物的门窗，而不适合做成口杯、碗等异形弯曲的器皿。否则，爆裂发生几率会变高。

新疆交通广播再次提醒大家，首先，不要频繁的冷热交替，再者，新买回来的玻璃锅盖建议在水中煮沸后再使用。最后，专家提醒大家，同样都是玻璃锅盖，弧度不同，其应力值也会不同，弧度较小的发生爆裂的概率越小。

赶紧看看家里厨房有没有这样的锅盖！

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