乌鲁木齐市疾控中心最新提示！

来源：新疆新闻网 作者：陶拴科 宋宁

近日，乌鲁木齐居民的朋友圈出现了给蔬菜水果喷撒消毒剂消毒的相关视频,乌鲁木齐市疾病预防控制中心提示居民：居家期间做好家庭日常清洁卫生和自然通风情况下，无需进行家庭消毒，对外购的米面、肉蛋和蔬菜水果仅需对外包装进行消毒，不能直接对食物本身使用化学消毒剂消毒，以免危及食品安全和食物口感。

乌鲁木齐市疾病预防控制中心消毒与病媒生物防制科副主任李国庆提醒：“消毒是阻断病毒传播的有效方式之一，但不合理的消毒方式却可能危害健康，不仅起不到消毒的目的，反而可能对自己的健康造成伤害。”

李国庆建议，居民居家团购采买的食物通常来说，蔬菜、水果的外包装可以喷洒消毒剂来降低风险，对于蔬果本身只需要清洁即可，不要使用化学消毒剂消毒，以免影响食品安全及口感。确有消毒需要的，可使用有蔬果专用的消毒剂，根据说明书上使用的浓度浸泡10-30分钟，并用清水冲洗去除残留。肉类无需消毒，将其浸泡清洗数遍即可。鸡蛋放置在冷藏或阴凉处，烹饪前，需将鸡蛋外壳清洗干净。买回来的蔬菜，收菜、整理时注意佩戴口罩，如有橡胶手套亦可使用。不易脱水、变质的蔬菜(土豆、萝卜、洋葱等)，可在阳台通风放置一段时间。易脱水、变质的蔬菜(青菜、蒜苗、豆芽等)，可慢速水流冲洗、浸泡清洗，沥干后存储。收货时可对冷冻食品的外包装消毒，烹饪前慢速水流冲洗表面亦可，无需对里面的食物进行消毒。米面粮油一般都是自动化生产，本身受到污染的机会极小，只要对购买回家的米面粮油外包装消毒即可，不立即食用的，可放在通风处一段时间。

李国庆还提醒，市民在居家和办公场所消毒时，要注意以下5各方面：

一，清洁为主、消毒为辅的原则。通常情况下做好环境清洁工作，对于确有风险的环节和对象开展消毒工作，消毒应在完成清洁的前提下开展。

二，物理方法为主、化学方法为辅的原则。优先使用包括开窗通风、机械换气、加热煮沸、阳光暴晒等消毒方法。

三，预防性消毒与随时消毒相结合的原则。日常做好各类物品、电梯、扶手、卫生间等消毒工作，每天1至2次。出现污染的情况，随时开展消毒，随时做好手部清洁卫生。

四，消毒强度与风险高低相一致的原则。频繁接触的物品，消毒频次可以高一些，污染严重的对象，消毒浓度适当提高，消毒时间适当延长。

五，消毒时做好个人防护，不仅要防病原体感染，也要防消毒液对人的刺激和损伤。

（编辑：妮格尔）

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