“你们根本不爱果蝇！你就是想拿诺奖！”关于果蝇的12个八卦
出品：科普中国 果壳网
作者：Ent，安然，Odette
编辑：一个AI
2017年诺贝尔生理学与医学奖授予杰弗理·霍尔（Jeffrey C. Hall）、迈克尔·罗斯巴殊（Michael Rosbash），与迈克尔·杨（Michael W. Young），以表彰他们发现了昼夜节律的分子机制。
他们的研究对象，是果蝇。
2013年，Jeffrey Hall获得邵逸夫奖时，就曾向果蝇致敬——“如果没有它们，我们的研究就难以进行，更别说要取得这样的成果了。”
今天，让我们用这12个冷知识，向果蝇致以最崇高敬意——
1
从那只“抖擞精神”的果蝇说起
摩尔根的早期实验里有一个关键的个体：一只因为突变而眼睛从红色变成白色的果蝇。那时他还没有发现X射线诱变的办法，所以这样一眼就能看见的突变十分珍贵，得到了他的精心关照。
关于它，《高中生物-必修二》里是这样记载的：
大约在1910年5月，在摩尔根实验室中诞生了一只白眼雄果蝇，而他的兄弟姐妹的眼睛都是红色的。很明显，这是一只变异个体，他注定要成为科学史上著名的动物。但这只果蝇却很虚弱。
在自己的第三个孩子出生时，摩尔根赶到医院，他妻子的第一句话竟是：“那只白眼果蝇怎么样了？”
摩尔根的第三个孩子长得很好，但那只果蝇却很虚弱。摩尔根晚上把他带回家中，让他呆在床边的一个瓶子里，白天又把他带回实验室。在临死前，这只白眼果蝇抖擞精神，与一只红眼果蝇交配，把突变基因传了下来。
于是，就有了高中课本里折磨各位许久的这些生物题——
果蝇白眼性状的伴性遗传
答案是C，拜托自己回忆一下
2
为什么人人都爱果蝇？
因为快啊……
用果蝇某种程度上是历史偶然，摩尔根做的早期研究用别的动物其实也行。但是果蝇是个好选择：它生得快，25度摄氏度的时候10-12天一代，果蝇30年顶小鼠200年。它的另一大优点是个子小，一个小试管就能装几十上百，一个果蝇实验室有几万几十万果蝇很正常。
这不是一瓶果蝇，这是一瓶八世同堂的恩怨情仇啊……
3
摩尔根的实验室啥样？
“极度脏乱差”
摩尔根选择果蝇的一个后果是它的食谱。果蝇喜欢腐烂的水果，所以摩尔根买了一堆香蕉捣成泥，弄得整屋都是久久不散的烂香蕉味道；香蕉又很难清理干净，所以他的实验室里总有大批的蟑螂老鼠其他苍蝇之类，极度脏乱差。
还好，现在的研究者有了专用培养基。
摩尔根：……你们赶上了好时候啊！
4
无意之间
研究者们“驯化”了果蝇
果蝇常用乙醚或者二氧化碳麻醉（所以今天的果蝇实验室有很浓的乙醚味），不过实验室果蝇其实已经比较温顺了，打开瓶盖也很少有飞出来的，相比之外野外抓的果蝇大半都第一时间找机会飞跑。
——这也很好理解，毕竟能留下养的都是不太爱飞的果蝇后代……可以说，我们已经把果蝇“驯化”了。
5
营养不良的时候
果蝇的幼虫会相互吃掉对方
……所以说培养基真的是好东西啊！
来自swwy.com的教程
无数生物狗的日（噩）常（梦）
6
果蝇比你更“懂啤酒”
啤酒酵母散发出的香气会吸引果蝇，这样果蝇来吃的时候就传播了酵母，和花朵的传粉异曲同工。
以及，这个气味也是酒香的成分之一。
7
失恋的果蝇也酗酒
UCLA的研究团队发现，当面前摆有被酒精浸泡过的食物和正常的食物时，近期求爱被拒的雄性果蝇更有可能借酒消愁。
8
一共有5个诺奖颁给了果蝇研究
第一个是1933年，颁给了果蝇的开山祖师摩尔根；
第二个是1946年，颁给了摩尔根的学生赫尔曼·穆勒，他发现了X射线对果蝇的突变效应；
赫尔曼·穆勒，果蝇的二号仇敌，用X射线辐射出一大堆“奇形怪状”的果蝇……
第三个是1995年，颁给了三位果蝇发育基因的研究者；
第四个是2011年，颁给了果蝇免疫系统的Toll相关基因；
第五个就是2017年医学或生理学奖的果蝇生物钟。
9
雄果蝇也爱年轻妹子
同济大学的薛雷团队在实验中发现，无论雌果蝇的年龄多大，雄果蝇都会选择与其交配。但在面对两只年龄不同的雌果蝇时，雄果蝇就会优先选择年轻的雌果蝇……
这一研究获得了2014年的菠萝科学奖。
10
“要片吗？果蝇的！”
在生物学界，果蝇交配是个严肃的学术问题，潜心观察果蝇啪啪啪的科学家可不在少数。
截图来自：《没有黄段子存在的无聊世界》
2015年，一组研究者进行了一个丧心病狂的实验：在雌雄果蝇共度爱河的瞬间用液氮把它们“速冻”，然后用断层扫描和3D重建技术，把它们交配时的生殖器官内部构造做成了3D模型。
一对正在交配就被冻住的当事果蝇。图片来源：亚历山德拉•玛泰提供
11
身陷绝境，果蝇也会抑郁
是的，果蝇也会抑郁。当被困在会发热的盒子里时，果蝇会选择转向逃离。但一旦它们发现热力超出了忍受范围且无法避免时，它们的爬行的速度会慢很多，休息也变得更频繁、持续时间也更久——这正是“习得性无助”的状态。
关于果蝇，我们还有很多亟待了解的事情。
12
怎样，呃，杀死果蝇？
因为果蝇在家里太常见了，所以做果蝇的研究者老是被别人问如何杀死果蝇，搞得他们不胜其烦……一个研究者Thomas Merritt最后不得不在博客上贴了一个终极回答：
用广口瓶装一点醋，上面再罩一个漏斗，用胶条封住外圈缝隙。
如图所示：
这样做的原理是：果蝇喜欢醋的气味，因为这表明水果已经熟透烂掉，更有利于幼虫的生长。但是果蝇又太笨了，飞进这漏斗口就不知道可以原路飞出去。
（还有一个很热门的教程，也值得尝试：自制“糖衣炮弹”，为什么能把果蝇一网打尽？）
看到这里，你做好准备，看一眼果蝇的高清大图真身了吗？
↓
↓
↓
↓
↓
这就是果蝇。它们体型小巧，生长快速，成本低廉，易于饲养。它们是科学研究者的好伙伴。
——敬果蝇！
“科普中国”是中国科协携同社会各方利用信息化手段开展科学传播的科学权威品牌。本文由科普中国、果壳网联合出品，转载请注明出处。
ID：Guokr42
果壳整天都在科普些啥啊！
吓得我二维码都歪了！
为啥这样的二维码也能扫？
扫码发送【二维码】告诉你原理~
为果蝇点赞！