《深夜食堂》豆瓣评分降到2.3！黄磊攒了那么多年口碑崩塌了？

本文综合自微信公众号：新青年剧乐部（tvbbclub）、观察者网（guanchacn）、show一点（touchshow123）

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估计黄磊老师也想不到，自己攒了那么多年的人设和口碑，会在今年崩塌在了两部改编作品上。

一部翻拍自山田洋次去年作品《家族之苦》的电影处女作《麻烦家族》，从人物设定到细节到台词甚至是笑点都一模一样。

票房惨淡不说，豆瓣评分只有可怜的4.7，超过50%的观众给了这部电影2分及以下的评分。

憋到六月，本来以为能凭借开拍前就受瞩目的《深夜食堂》扭转下口碑，结果，从前晚首播后，我们见证了一场堪比A股熔断跳崖式的评分变化。

截至今早（14日）9点，中国版《深夜食堂》的分数已经降到了2.3，一共2万多人评分，其中打一星的有89.7%......

鉴于上次《麻烦家族》上映后差评不断，黄老师觉得观众理解不了自己的创作初衷，所以在微博上写了一篇6000字的长文，提及了自己的电影的剖析。

我很怕黄磊老师这次再来一篇创作理念，讲述自己这个版本的《深夜食堂》为什么卖的是老坛酸菜……

毕竟，《深夜食堂》开播两集，大家满怀期待打开电视机想看下“舌尖上的中国”，结果迎来的却是加长版的老坛酸菜的广告……

槽点一

我特别想知道这个方便面给了多少钱…..

不仅深夜食堂成了一部广告剧，两集下来食物出现的时间加起来不到十分钟，其中酸菜泡面占到了八分钟，更要命的是茶泡饭三姐妹成了阿依莲风泡面三姐妹，不仅半夜三更跑到外面只为吃一碗在家就可以做的泡面，之后还发展成了三闺蜜为了一个渣男撕逼的狗血剧……

试问一下，哪个女生在工作一天之后会特意花钱在店里吃一碗泡面？

这样一点不符合正常逻辑的狗血设定，就问你尴不尴尬？我就问你尴不尴尬？！

“泡面三姐妹”天天大半夜的吃泡面

黄磊老师一下就是一大锅……

用的还是泡面里的调料包……

最后往面上面放上三片牛肉，

齐活儿~

看完这碗面我毫无胃口，

甚至觉得我自己能下出更美味的泡面……

后来三姐妹因为男人闹翻，

后又因为老板的美食和好，

发挥重要作用的美食是什么呢？

老坛酸菜蟹面！

黄磊老师你不要以为

在上面放了几只螃蟹

我就不知道底下都是泡面了

……

最后强行升华：

看起来简单的泡面就像友谊一样，

能在最需要的时候，

随时给你一份最暖胃的陪伴。

我不知道友谊像不像泡面，

我只知道看着这碗巨无霸的泡面，

我一点食欲都没有……

网友痛心疾首：

我大中华美食千千万，

导演你为何偏偏选了个泡面？

重庆小面炸酱面油泼面刀削面，

哪一样不比泡面能引起中国观众的共鸣？

要说国版《深夜食堂》

有哪一点比日版的好？

那一定是广告植入比人家多

黄磊老师煮的泡面，

是从桶装泡面里扣出来的：

这样还不够，

还要特地给老坛酸菜一个特写：

再由演员念一段广告词：

这就是老坛酸菜的加长版MV啊！

日剧每集一个故事，一集20多分钟；

而到了国版，

两集讲一个故事，每集40多分钟。

这么长的时间是怎么凑出来的呢？放广告啊！

为了广告，电视剧甚至可以加入一些毫无意义的情节来拖延时间。

两个女孩子谈心，

必须特写一下撕面膜，

再让一个人介绍一下这款面膜：

某房产网站也是厉害，

不仅冠名了一个食客的身份；

还让这位食客带着广告去深夜食堂贴：

龙哥给老板送礼物，

花了好几句台词来介绍这款油：

更别说没有广告词的植入了，简直无处不在……

连垃圾袋都要做广告，简直丧病……

所以，你们为什么要在广告片里植入剧情？

槽点二

当然，跳崖式低分，不仅仅只是因为植入了老坛酸菜泡面。原封不动的搬照更是让观众感到扑面而来的山寨风：日式风格的店面，穿和服的疤脸黄老师，之所以违和，那就是因为，全面照搬。

对于为什么要全面搬照，我特意找了一圈主创的解释，发现一篇通稿，导演对此的解释是，这部中国版《深夜食堂》其实改编自原著，而并非是日版电视剧。

并且还解释了为什么黄磊版老板的服装照搬了日版的和风服装，我从未见过把偷懒说得如此清新脱俗，原因尬的跟整体画风有的一拼。

是，你们是买了版权，问题是翻拍不仅仅只是翻译，如果只是原封不动的搬照，我们何必要看？

国内版

日版

如果说在广告中植入剧情，在狗血中植入泡面番，这些都是制片、编剧、导演的锅。让华语版《深夜食堂》让人无法忍受的还有一个原因在于，演员的表演。

槽点三

从国语版《深夜食堂》海报上不难看出，这部剧的卖点之一就是全明星阵容，其中很多演员都跟黄磊有很好的私交，比如海清和何炅，还有一些年轻演员，比如唐人的胡冰卿，则是黄磊妻子孙莉曾经的经纪公司的关系。

就连出的通稿中，打出的tag也有“半个娱乐圈明星的加盟”， 完全可以算作是一部广告版《黄小厨的朋友》。

黄老师要展现自己在娱乐圈交友广泛，一呼百应这些都没有问题。全明星阵容在宣传的时候自然可以算作是一个卖点。

但黄老师和制作团队都忘记了《深夜食堂》在成为一部从小众走向大众的IP之前，它除了是美食番，还是深夜番，它展现的是那些快节奏城市中边缘人士的生活。

普通的都市男女，每个人有每个人的辛酸往事，这才是深夜食堂。生活化的表演，是忘掉自己是明星，而不是突出明星客串，偏离本身剧集想要表现的生活的痛感。

就好像，即便连脸上的疤都一模一样，黄老师依旧只是那个会做饭的黄小厨，需要台词支撑他的观点输出，而小林薰则是将所有的波涛汹涌埋在一张风平浪静的脸之后，化身为那个深夜都市角落里的食堂老板。

在日版《深夜食堂》里我们看的众生相，在国语版《深夜食堂》里我们看的就剩下明星客串过家家。

黄磊老师，

一位真正的北电表演系老师，

教出了无数演技派，

然而，在食堂里贡献出了其职业生涯

有史以来最闷的演技

▼▼▼

没错，原著中的店长是个在道上混过的沉闷大叔。

但沉闷并不表示刻意压低声音，

用尽全力不牵动面部肌肉啊#那叫面瘫#。

相比黄磊，吴昕简直是用生命在装可爱

▼▼▼

我欠欧阳娜娜的演技一个道歉

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伊丽莎白的小姐妹也差不多。

她，叫MISS芸 #许茹芸想哭#

▼▼▼

混黑道的龙哥，日版是这样的：

国版……

图片来源：@日本流行每日速报

槽点四

除了生硬植入、照搬叙事、演员演技，还有一点值得吐槽，那就是80年代的观点。

《深夜食堂》前两集，浓缩了太多集的《老娘舅》《小时代》《欢乐颂》。

一上来就贴标签

▼▼▼

没错，喜欢包，所以她就叫爱马仕？

# 我真的不是在看十年前的电视剧吗？？？#

女博士？好可怜喔

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# 我天哪这个梗8年前《爱情公寓》就玩过了你还在说？#

这三位姑娘没有别的烦恼，

天天就是找男人没男人没男人找男人

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那没事啊，崇尚爱情，正常嘛。

但你满嘴跑樊胜美体金句干什么？

一会儿说男人不靠谱

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一会儿说女人要珍惜自己

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一会儿又想给同事营造出【自己夜不归宿】的假象

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过了一会儿，

这位不相信男人、又很有贞操的那英大姐，

竟然睡了闺蜜男友？？？

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#这世界太复杂我看不懂我要回家#

分分钟准备颜艺出道的吴昕老师也很可爱，

先说自己的白马王子要【三高男】

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然后说，啧，但是他喜欢【三低女】

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坐旁边没谈过恋爱且下一秒就要抢她白马王子的那英大姐表示：

啧，男人真是肤浅的生物……

#？？？？？你们的【三高】就不肤浅吗？？？？#

除了女性，这里面的男性角色也都是大写的讨人厌。

人家买了个包，关你P事？

▼▼▼

人家全身名牌，关你P事？

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人家嫁不嫁的出去，跟你有一毛钱关系吗？▼▼▼

面对这种小人，女性角色也一个个都是嚣张跋扈的模样

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可笑的是，编剧还在瞎找补，尝试圆成一个HE。

比如三姐妹为了一个渣男撕逼

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之后好长一段时间没来店里，其他三位竟然有点想她们？

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#我只能为你们虚假的友谊干杯了#

这些台词我翻20年前的8点档都能翻出来你信不信？

敢情你们之前如此刻薄都是为了爱啊？

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翻拍日剧，《深夜食堂》不是第一部，也不会是最后一部，从之前的《求婚大作战》《约会~恋爱究竟是什么》到《问题餐厅》，至今为止没有一部翻拍成功。

原因就在于日剧恰是最难被本土化的，这其中有一层文化的“隔”。

国内电视剧行业有个普遍的衡量标准是“得女性者得天下”以及“接地气者得天下”。虽然互联网因素在最近大热的现象级剧集中越发体现出来，但必须承认的是，根据“接地气”的原则，越是接近观众能接触到的文化范畴内的剧集，越是受到欢迎。这也是韩剧在禁令之前成为最受国内观众欢迎的海外剧种的原因。

韩剧发展到现在，已经做到了输出文化的地步，除了擅长拍摄满足女性心理的剧集，韩剧中关于家庭伦理的结构，和我们相当近似。你能从韩剧中看到很多和国产剧相似的家庭关系，以至于韩剧的婆媳矛盾放在国产剧里也一点不突兀。

2011年的《回家的诱惑》，改编自韩剧《妻子的诱惑》，虽然分数不高，但这部叫座不叫好的“雷剧”，却创下了湖南卫视收视率破5%的神话，一度成为卫视平台上收视率最高的电视剧，七年来无剧能破。直到今年被同在湖南卫视播出的《人民的名义》以7%的收视率打破记录。

而日本文化在东亚是作为一个相对独立的文化现象存在。由于历史上在不同时期汲取大量外来文化又加以发展，形成了和东亚其他国家截然不同的文化圈。日剧很多时候是日本社会的道德观，审美，包括家庭关系的一个缩影。不同于东亚其他国家中剧集讲究最后结局的“大团圆”以及“三观正确”，日剧以揭露和反应日本各个时期社会问题而著名。

再加上近年日剧大量的漫改化，二次元亚文化的高度融合，这些因素都促使国内观众对日剧输出的价值观产生陌生感，更别说是《深夜食堂》这样看似是情景剧，实则高度包涵日本文化的作品。

《深夜食堂》的核心应该是什么样的呢？原作者安倍夜郎曾经说过，“总是有一批成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，置身幸福之中欢欣雀跃的人”。

那些疏离感，孤寂感，只能是发生在高度发达的都市。而且，并非每一个都市都会有这样一间深夜食堂，让人生无尽的悲廖投射至深夜，用食物的仪式感，去表现“治愈”二字。

这样的题材需要的是相应的社会环境土壤，日本文化中深入骨髓的这种仪式感社会属性，并非单纯的原封不动搬照就可以获得。

在我们看来是所谓“小清新”，“小治愈”的题材，背后恰恰是日版《深夜食堂》中小田切让吟诵的那句俳句：“ 人世间 /流浪人归/ 亦若回流川 ”——所有的孤寂和怀乡，都归于平淡的日常。

所以，以上加起来，导致国语版《深夜食堂》只得四个字：东施效颦。

最后，特别想问下导演和剪辑，到底是谁给你们的勇气，把吴昕的表演放在了第一单元打头阵？

“新青年剧乐部”撰文：悠悠酱

“观察者网”撰文：高雪滢

“show一点”撰文：林鸟鸟 何晓婷

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