查看原文
其他

广东人年夜饭的这道菜,亮了!


祝福你~
在每一天里~
永远多彩多姿~
心坎中~
聚满百般好~
长存百般美~



有没有看着就跟着唱了起来
赶紧伴着BGM往下看吧
↓↓

昨天(2月11日)一大早
市场里已经年味十足
大家都在为年夜饭做着准备

图@『超人』

在大年三十这个特别的日子里
网友们都忍不住秀出了自己的年夜饭
不看不知道
一看才发现
各个国家有各个国家嘅国歌(bushi)
家家年夜饭有家家的特色

特别时间年夜饭

湖北年“午”饭


“全鸡汤”位居C位
喝下来年“清泰平安”

当然少不了年“早”饭


还有初一才吃好的……

@噢

红火年夜饭

年夜饭想吃得好
川味腊(辣)肠少不了

@Evelyn


火辣到祖国北端去


团年吃火锅
不愁不红火

各式饺子

黑的白的红的黄的紫的绿的蓝的灰的……


各式各样各种选择……

真·芹菜饺


饺子就酒 情调特有


满汉全席

凉菜热菜一应俱全

@、珍奶半糖不加冰

自己煮的特香~


看着老诱人了


叫外卖也要好好安排年夜饭


这是大厨!


别看年夜饭种类多
但其实
处处有讲究
菜菜有意头


一碟简单的蒸鱼
寓意年年有余
来年富足有余

图@一颗小小粒

丸子形状圆润圆满
寓意家人亲友团团圆圆


八宝饭
八种材料制作而成的米饭
象征着和谐、团圆、吉利、
早生贵子、甜甜蜜蜜、
平安、进取、长寿等

图@苏燕

清炒四季豆
既寓意了四季平安
也寓意平步青云

@沈小司司

“鲍里有米”
吃了“包你有米”

图@童童子

除此之外
还有一道菜
不吃不是广东人
|
|

鸡!


老话说道
“无鸡不成宴”

过年广东人必吃
↓↓

白切鸡

@希皮社

沙姜鸡

@荷拉

焖鸡

@许愿Hopers

烧鸡

@鲁嘻嘻嘻

试问哪一只可以活着走出广东呢


今年
有不少人原地过年

有的年轻人选择“拼过年”

深圳的朱一(化名)和几位要好的同事
在年三十的下午一起
盘馅儿、包饺子、聊天
年夜饭吃的是火锅,投屏放着春晚


也有人吃了“一个人的年夜饭”
……

深圳的年轻人张泽(化名)
没能回东北老家过年
虽然是一个人
但她对年夜饭也丝毫没有马虎
“我妈要求我得做六道菜,
从早上我就开始忙活了”

卤猪蹄、烧鸡、炖菜、炒时蔬……
过年氛围满满!
“等快到晚上12点就下锅煮饺子,
12点得正好出锅,才算是过了年”


还有的人
没能好好吃上年夜饭……

昨晚(除夕)7时30分
南都记者来到北大深圳医院
在医院急诊室
护士梁磊正在吃饭

梁磊介绍
因为今年很多市民留深过年
所以医护人员都非常忙
急诊忙起来时没空吃饭
甚至是吃着饭都要放下碗筷去抢救

【南都N视频】摄像:赵炎雄 记者:李榕 视频编辑/剪辑:钱艺



最后恭祝大家
牛年大吉
身体健康
吃嘛嘛香

顺便问一句
昨晚你吃鸡了吗 

南方都市报(nddaily)综合报道
整合:实习生 谭宛明
采写/视频:南都记者 吴灵珊 赵炎雄 李榕

* 南方都市报(nddaily)原创内容未经授权,不得转载。


 ▊ 南都君特选(戳下方标题)

大年初一做这事,太牛了!


零点,广州塔亮了!


刚刚,这群来自广州的“10后”,惊艳亮相春晚


国宝,回家!




南都新春福利连送九天

点击日期均可参与 ↓↓

除夕 | 初一


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存