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明日处暑!一起吃肥鸭,喝酸梅汤


 
《咏廿四气诗·处暑七月中》唐·元稹向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。叶下空惊吹,天高不见心。气收禾黍熟,风静草虫吟。缓酌樽中酒,容调膝上琴。 处暑是二十四节气中的第十四个节气也是秋天的第二个节气 元代《月令七十二候集解》写道“处,止也,暑气至此而止矣”“处”是停止、隐退的意思处暑,也就是暑热之气到此结束的意思 
8月6日,在粤西吴川覃流渔村,落霞将海滩涂抹得流金溢彩。南都拍客 何晨枫 摄

处暑时节,意味着酷热难熬的天气到了尾声气温逐渐下降,暑气渐消但这时候秋老虎仍然还在所以还不算特别凉爽要等到白露之后才能迎来真正清爽的秋天这期间天气虽仍热但气温已是呈下降趋势 那古代诗人感受到的处暑又是怎么样的呢?现在我们来代入唐代诗人的视角 时间来到处暑节气一向到了这个时候老鹰开始大量地捕食空中的鸟类不经意间才发现白露已经藏在深深的树叶草丛间秋意也开始变浓了
8月14日,在广州流花湖公园,一只黄苇鳽正在捕食荷塘里的小鱼。南都拍客 陈健明 摄
 站在树下可以听到阵阵秋风吹动叶子的声音看向远处,天空高远万物都将迎来肃杀之气开始凋零 这些景象让人觉得老天的怜悯之心不见了任凭万物凋零和动物之间捕杀不过这也是万物更替物竞天择的自然现象 秋气收敛农作物即将成熟秋风静静地吹过带来了丝丝凉意听到草丛间的虫儿热闹地鸣叫起来感受到秋天安静祥和的一面 
在广州番禺星海公园里,阳光洒下来,照在正在喂鱼的孩子身上。南都拍客 苏裔燕 摄

在处暑时节看到万物的变化感到光阴似箭,人生苦短不如饮一杯酒弹一支曲子消解一下秋愁 诗人坐下来慢慢地品尝一下杯中的美酒再从容地调整一下放在膝盖上的琴 秋天带来肃杀之气让元稹对万物的变化产生了同情与悲悯“天高不见心”正是元稹带给我们的一种悲悯情怀 
8月17日,在广东阳江闸坡,不少游人在海边踏浪。南都拍客  陆幸生 摄

这首诗歌还写出了处暑的三候中国古人将处暑分为三候一候鹰乃祭鸟二候天地始肃三候禾乃登 在处暑节气中老鹰开始大量捕猎鸟类鹰常常把猎物放在一起就像是人们供奉给神灵和先祖的祭祀一样天地始肃,天地间万物开始凋零“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称“登”就是成熟的意思比如“五谷丰登”但这个时候并不是所有的作物都成熟了“禾乃登”特指“稷”作为五谷之首在处暑时节率先成熟 
8月10日,在广州烈士陵园,台风天气下的荷花依旧开得坚挺。南都拍客 陈健明 摄

南北方在处暑时节各不相同北方地区这时候暑去凉来、微风拂面人们常说天高云淡,秋高气爽 南方地区在处暑节气后虽然副热带高压大步南撤但仍然被它控制着比如广东总是入秋失败稍微清凉一下又回到35度以上的高温状态这就是名副其实的“秋老虎”
8月,傍晚时分,一对从吉林省远道而来的情侣,在粤西吴川吉兆海滩悠闲度假。南都拍客 何晨枫 摄

处暑,中国南方大部分地区这时正是收获中稻的大忙时节处暑以后气温日夜差别增大由于夜寒昼暖作物白天吸收的养分到晚上储存因而庄稼成熟很快 处暑提醒着人们天气由炎热向凉爽过渡要注意预防“秋燥”处暑的民俗活动很多比如吃鸭子、放河灯开渔节、煎药茶、拜土地公等 DUDU猫也想在处暑吃白切鸭和小朋友一起去摘龙眼还要来一杯冰镇的酸梅汤爽! 找出隐藏在这张图中的处暑知识↓↓↓↓
                                                            处暑是秋天的第二个节气于每年公历8月22日-24日交节8月23日11时15分将迎来今年的处暑节气 你那里的处暑节气都有哪些民俗呢?欢迎在评论区和我们分享 
出品人:戎明昌 刘江涛监制:王佳策划:李湘莹 关健明统筹:刘兰兰 梁子珊创意:许乐设计:原毅技术:何卓贤产品:王蕾原创音频:梁子珊 彭沁玲 李芷琪 冯奕然图编:段奇资料来源:央视新闻 唐宋诗词天地 科普中国

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