门店“消失”、大量退单！网红茶饮回应
8月22日，新茶饮品牌茉莉奶白推出的“新品免费喝”活动，吸引了大批消费者参与，然而不少消费者却反馈，活动当日，茉莉奶白的点单系统崩溃，无法下单，甚至有不少门店直接从小程序上“消失”，还有不少消费者出现了被退单的情况。
对此，茉莉奶白总部相关负责人告诉南都·湾财社记者，活动当天门店一共免费赠送了约20万杯茶饮，而茉莉奶白仅有100多家门店，门店根本做不过来，确实出现了系统爆单以及退单的情况。至于将怎么弥补被退单消费者的损失，该负责人则表示，“我们也得思考一下我们怎么去解决这件事情。”
门店“消失”、大量退单
茉莉奶白免费赠饮活动遭吐槽
8月18日，茉莉奶白在小红书上发布推文称，自8月18日起，所有茉莉奶白会员将获赠新品免单券一张，可免费尝鲜其在8月22日推出的新品粉茉针王，活动“仅限8月22日及之前注册会员”“仅限8月22日当天使用，逾期作废”。此外，茉莉奶白在8月21日于官方公众号同样发布了免费赠饮的活动。
这次活动吸引了大批消费者参与。8月22日活动当天，茉莉奶白广州乐峰广场门店待制作订单数量达800份，全日处于爆单状态。因活动火爆，多名消费者反馈，免单券难以兑换，不少门店直接从小程序上“消失”，门店明明在营业中，但是系统里检索不出相对应的门店；有的门店参与活动的新品，则早早显示“明天见”，无法购买。
家住广州的陈婷在8月22日下午2点通过点单系统，在番禺区一家门店用免单券购买了饮品，到了下午5点，系统显示已经取餐，晚上8点她收到了用餐评价提示。陈婷告诉南都·湾财社记者，其在收到用餐评价提示后前往店里询问情况，门店店员以该款饮品原材料已经用尽为由，让其“退券退款”。
陈婷质疑，茉莉奶白的免费赠饮活动吸引了很多人注册会员，但是在获取会员信息后，却不能给到相对应的赠饮权益，目前账号也无法注销，她认为茉莉奶白涉嫌虚假宣传并侵犯了消费者权益。
家住佛山的周清也遇到了相似的情况，她向南都·湾财社记者透露，其在22日11点多下单，并选择在13：30到门店自提，“下午两点我去到店里，店员称找不到该订单，说是还没做到。一直等到下午四点多，店员还是说没找到，让我申请退单”。周清直言，以后再也不会去茉莉奶白。
与陈婷、周清一样被退单的消费者不少，自8月22日开始，就有不少消费者在社交媒体上发帖抱怨称茉莉奶白“玩不起”。而在茉莉奶白小红书官方账号“免费赠饮”的推文下，多名消费者评论称，活动当日，茉莉奶白的点单系统就崩溃，无法下单；小程序上提前预约，结果到了门店还需要重新排队。
南都·湾财社记者了解到，在点单、取餐上遇到多种状况的居多是来自广东的消费者，上海门店的消费者则相对比较顺利。来自上海的消费者周扬透露，其在活动当天通过茉莉奶白小程序使用免单券下单了饮品，门店则按号制作饮品，到了约定时间后，周扬来到门店顺利取走了奶茶。
茉莉奶白回应：
当天赠送约20万杯饮品
确实存在爆单、退单的情况
针对七夕赠饮活动引发的种种问题，8月23日下午，茉莉奶白总部相关负责人在接受南都·湾财社记者采访时指出，8月22日的免费喝新品活动因为参与的人数较多，当天一共免费赠送了约20万杯茶饮，而茉莉奶白仅有100多家门店，门店根本做不过来，所以出现了系统爆单以及退单的情况。对于被退单的消费者，茉莉奶白门店运营人员会尽量跟他们取得联系，不过目前比较难统计到底有多少消费者被退单，至于后期具体如何处理，“我们也得思考一下我们怎么去解决这件事情。”
南都·湾财社记者向上述负责人了解是否会重新给被退单的消费者补偿或者免费再送一杯，其表示，茉莉奶白不会重新再给所有消费者免费赠送一杯饮品，因为重新赠券体验感可能不好，但是消费者如果因为退单、体验感较差“找上门”，茉莉奶白一定会协助处理的。
不过，8月23日下午，南都·湾财社记者拨通了广州几家茉莉白奶门店电话，向其询问是否有为前一日的免单活动中未能顺利兑现饮品的消费者提供解决方案，门店员工均回应称，免单活动仅限22日一天，今天下单不能使用免单权益。
图片来源：茉莉奶白官方微博
茉莉奶白于2021年在深圳成立，是一家聚焦茉莉品类的新中式茶饮连锁品牌，产品线覆盖鲜奶茶、鲜果茶、纯茶、零售茶等，客单价在15-25元价格区间。创立第二年，茉莉奶白曾先后获得两轮融资，最近一轮融资发生在2022年5月，由天使投资人宋欢平领投，海豚社创始人李成东、欢乐虎基金跟投。
茉莉奶白曾在多地引起排队热潮，在今年进驻上海、无锡、南京等地时，其在开业期间门前排满长队。今年1月，茉莉奶白放开加盟，由全直营模式转为直营+加盟模式，门店网络开始加速扩张。根据大众点评的数据，截至8月23日，茉莉奶白的门店数量约160家，门店主要分布在广东，此外在江苏、上海、浙江也有门店。
（应受访者要求，陈婷、周清、周扬为化名）
南方都市报（nddaily）、N视频报道
实习生 王希 南都·湾财社记者 詹丹晴