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“属于严重食品加工安全事故!”胖东来发声
2月15日,胖东来员工尝面后未清洗筷子在锅里搅拌的视频在网络热传。
昨日(2月16日),胖东来官方账号发布关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明称,经落实,该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未更换筷子便继续使用在锅中搅面,未按照试吃标准进行试吃,此行为属于严重食品加工安全事故!
胖东来在声明中表示,对当事员工解除劳动合同,对火锅档口进行关停,不再做火锅品类,并就此次食品安全事故提出整改方案。
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