爆了！立案调查！袁记云饺，最新回应

今天（12月20日），南都记者获悉，招牌名为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。

据悉，该公司与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致。

此前报道↓↓

同日，袁记云饺品牌方工作人员告诉南都记者，已经针对门店作出相应的处罚，同时也在积极配合政府部门处理。

涉事门店被投诉“吃出蚯蚓”。

近日，北京海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。

其中，因存在食物中混有异物的问题，违反了《食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。

今年11月19日，一消费者在袁记云饺北京一家门店点了一碗鲜肉云吞面，食用过程中，发现一条黑紫色、长约3厘米的蚯蚓。据悉，上述被立案调查的公司与“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致。

南都记者注意到，在检查结果中，招牌为“袁记云饺”的就有三家。

除上述公司，北京星冉餐饮有限公司、北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）均存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

12月20日，袁记云饺品牌方工作人员告诉南都记者，公司已经获悉此事，内部有关部门已经针对涉事门店作出相应的处罚，同时也在积极配合政府部门处理。该工作人员还表示，“公司后续也会加强门店的管理。”

袁记云饺官方网站显示，袁记食品集团起源于广州，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个品牌。目前袁记云饺覆盖了全国超过160个城市，品牌加盟门店超过3500家。

南方都市报（nddaily）、N视频报道

南都见习记者 薛凯莹

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