肉松饼竟是棉花做的？皮皮虾注胶？原来真相是…
老婆饼没有老婆，
鱼香肉丝里没有鱼，
热狗里没有狗...嗯，
这些我们都认了。
但是，这两天网络上热传一个视频，
有人将自己买回来的一袋肉松饼，
拿水浸泡后，
发现肉松里面根本没有肉松，
而是“棉花”做的。
这条小视频在朋友圈内迅速传开来。详见视频↓↓↓
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v0504yb7zec&width=500&height=375&auto=0
第一，“我们把肉松蛋糕的肉松捏出来”
（撕得像棉花柳絮状，先给你个心理暗示——这货会不会是棉花？）
第二，“放到水里面去，来看看肉松蛋糕的肉松到底是什么来的”
（这时候水还是清澈见底的，再给你心理暗示）
第三，“水浑浊变黄了！是经过染色来的”
（直接定性是染色，不让你思考一分钟）
第四，“看到没，全部是棉花，根本不是肉松来的，这就是经过染色的肉松蛋糕”
（看到和棉花类似的蓬松状态直接得出“结论”，不带质疑会不会是动物纤维）
第五，“我们用打火机点一点，可以证实一下，哇！一烧呲呲响！烧的还是黑的！
（直接用火做实验，给人信服的感觉，仿佛是要《走近科学》的节奏）
第六，“不要再买了，不要害小孩，不要再给他们吃了！这根本不是所谓的肉松，是棉花，棉花，棉花！你看这些丝你就知道，这是棉花丝，根本不是肉松，看到没有？”
（非常强烈的心理明示，重复了三遍是棉花，并提起会害小孩让你惊恐，撕成棉花状告诉你这就是100%棉花，“看到没有”问句形式很蛊惑人心）
第七，“那些黑心的商家，真是要拿去严打！就是这个肉松蛋糕，吉利人家这个牌子的！”
（最后，造谣者代表“正义”谴责所谓黑心商家，曝光所谓的棉花肉松蛋糕品牌）
许多人看完视频，吓得赶紧转到朋友圈，转到家族群，警告家人千万不要吃肉松，那都是棉花做的。
你还别说，真有不少人怀疑肉松是棉花做的……
一些半信半疑的朋友忍不住了，跑来青年之声提问：这到底是不是真的啊？
团长就想问一句，孩子，这些年被骗得还不够吗？肉松怎么可能是棉花做的，重要的事情说三遍：这是谣言！这是谣言！这是谣言！
网友是这么说的...
@小螺号污污污的吹：是棉花还是肉松，自己吃不出来？在这造谣……
@一粒酸枣儿：发这种视频的，口音好像都是一个地方的。有问题怎么不找工商呢，发啥视频？
@喵喵：只能说肉松在水里洗白了以后，看起来像棉花呀，怎么就说是棉花做的？那我看还像餐巾纸呢……
破局：先搞清楚三个问题
为什么肉松泡水，水会浑浊变黄?
因为肉松在加工过程中需要添加很多辅料，其中就带有颜色配料,而这种颜色配料是国家标准的可食用人工色素，对人体并无影响。
为什么水洗后肉松变白色？
把刚买来的猪肉和鸡肉用开水烫一烫，你会发现烫过的颜色就是白色，这是肉类煮熟后的自然色，而肉松经过水洗后颜色配料被洗掉，自然就是白色。
为什么能肉松能烧黑？
肉松的主要成分是蛋白质，是可以点燃的。燃烧的话一般会有一股焦糊味。而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味。
如何分辨肉松和棉花？
辨别谣言的方法非常简单：吃过肉松的人都知道，肉松是可以融化在嘴里的，但是棉花不行，棉花不管你怎么嚼，它都是嚼不烂的。
如果你实在担心自己吃到棉花做的肉松，可以动手做个实验——用火点燃肉松。
肉松的成分是蛋白质，点燃之后有一股焦糊味儿。（食物烧焦之后有糊味儿，因为都含有蛋白质）
而棉花的成分是纤维素，点燃后没有味道，烧完的灰烬是灰白色粉末。
这个方法很多时候都可以用，只不过很多人都不知道而已……
不懂科学OK，你们可以站在商家的角度想一想：拿棉花当肉松，上架第一天就会被消费者投诉，还用得着你拍视频揭发？这么低级的造假方式，你当那些商家都是缺心眼啊。
还有，棉花可比肉松贵，猪肉一吨1万4，棉花一吨1万8，换做是你，你会做亏本生意吗？
如果真有商家用它做肉松饼，脑子很可能是进了棉花。
浙江永康造谣男子“进去了”
据金华市公安局网警支队消息，浙江永康公安发现一则肉松是棉花谣言视频后，立即展开相关调查。5月22日11时许，民警将该男子“请”到了派出所接受调查。
林某因撒布谣言，虚构事实扰乱公共秩序已被公安机关依法行政拘留7天。
那些被谣言伤害过的食品
1.香蕉浸泡“不明液体”，吃了有毒？
近日，一个“香蕉浸泡不明液体”的视频在微博、微信群和朋友圈广为流传。消费者纷纷担心不明液体是有毒的，甚至有网友说是甲醛。
农业专家对此进行了说明：别担心，是保鲜剂。
2.喝豆浆引发乳腺癌？
有说法表示，豆制品含有大量的植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。
真相是：广东省人民医院乳腺科主任廖宁介绍，植物雌激素与乳腺癌之间没有直接关系，且有多个研究证实，喝豆浆不仅不会导致乳腺癌，还会降低乳腺癌的发病率。
3.粉丝是塑料做的？
一段粉丝燃烧的视频在网上流传，视频称粉丝中含有塑料，呼吁大家不要吃。对此，南昌大学食品学院教授邓泽元解释，粉丝一般是用绿豆、豌豆等加工做成的，含有一部分淀粉还有一部分蛋白，加上粉丝比较细又很干，和空气的接触面积非常大，本身就很容易点燃，因此，“粉丝能被点燃就不能吃”的说法是谣言。而且，更关键的是，塑料是聚乙烯或者是聚丙烯，是不溶于水的，是很难加入到粉丝里面。
4.皮皮虾注胶？
4月份，网络谣传皮皮虾注胶，视频里的女子破口大骂无良商家卖注胶虾，实际上根本不是注胶，而是虾膏。
皮皮虾听了都想打人，不能因为我红就欺负我啊！
造谣者的动机无非是几个：
出名、谋财、造成社会恐慌！
看完以上介绍，
你还敢相信谣言吗？
近几年
互联网在人们的生活中
变得愈发重要
网络的影响
也大大的超出大家的预料
清朗网络空间
已成为我们每位青年的责任
青年不做置身事外的旁观者
而要做勇于担当的生力军
深圳青年们
一直在行动
团长希望大家
都能文明上网、明辨是非
不信谣、不传谣
从现在起，让我们一起“较真”
和谣言死磕到底！
争做向上向善好青年
争做文明守法好网民
发出“青年好声音”
为全社会增添满满的正能量
我们相信
流丸止于瓯臾
流言止于智者
编辑：ZOENG
核校：steven.zhu
部分内容整理自新闻哥、人民日报、广州日报
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