沙县小吃在美开业3小时就关门了，原因是……

为何沙县小吃在美开业3小时

就卖完关门了？

原因：人太多

美国纽约有家沙县小吃，开业首日3小时即售罄关张，即使非高峰期也座无虚席。镇店之王“柳叶眉”蒸饺售价约42元人民币，一天能卖出1500个。沙县小吃还进驻了日本和葡萄牙，在葡萄牙当地算中高端餐厅，很多外国食客慕名而来。

团团小调查

这家刚开业一个月的沙县小吃

即使在非高峰期

也是座无虚席

更不用说忙的时候

出纳机大约每两分钟

就会出一单餐

开业第一天

三个小时就关张了

原因竟是顾客太多

餐食被一抢而空

镇店之王“柳叶眉”蒸饺

保守估计一天能卖出1500个

餐厅菜单主打沙县小吃的

“四大金刚”

扁肉、拌面、蒸饺和炖罐

一份拌面3美元

蒸饺5.99美元（约42元人民币）

与麦当劳、肯德基等美式快餐

价位相当

不只是美国

沙县小吃

还分别进驻了日本和葡萄牙

在葡萄牙经营沙县小吃的

吴绍华说：

我们餐厅在当地

应该算中高端餐厅

但是还是有很多外国食客

慕名而来

街头小店摇身一变

成了其他国家的

“中高端外国餐厅”

从海报就能看出

你的沙县再也不是

你以为的沙县了

这背后

是国人满满的自豪感

- 三顾兰州求拉面 -

2017年

国内知名兰州拉面老字号

“马子禄牛肉面”

日本的首家分店

在东京神保町正式开业

作为新面孔的兰州拉面

初入东京就大受热捧

日本民众排起长队

只为一饱口福

店主清野烈

1997年去北京留学时

就爱上了兰州牛肉面

毕业后决定将

这一美味带回日本

不仅可以让更多人品尝

更是一个商机

他多次从日本飞到当地

向面馆协商恳求

才终于被破格收为学徒

经过数月修行

他终于做出来了

和师傅做的味道

完全一样的面条

“老金煎饼”的老板老金

名叫布赖恩·戈德堡

中文名金伯亮

是个土生土长的纽约人

1977年出生的他

最早在波士顿上大学时

就学习中文

20年前他在留学中国时

被这种迷人的

街边小吃深深吸引了

“我在中国的时候

特别喜欢吃煎饼

很好吃，热乎乎的，很新鲜

而且顾客可以自己定制

想怎么吃就怎么吃

但我回到美国之后

就吃不到了。”

老金用了几个月时间

探访北京、天津、山东的

煎饼摊儿

吃了不计其数的煎饼后

决定回到纽约开煎饼店

老金根据美国人的口味

对煎饼进行了改良

老金说，现在最热销的

就是烤鸭味煎饼和原味煎饼

据说“老金煎饼”一天能卖几百套

他有一个远大的目标：

在美国开500-1000家分店

让我们一起祝福他

这么爱中餐的人

运气一定不会差

- 不敢相认的黄焖鸡米饭 -

去年

被国外媒体热炒的黄焖鸡米饭

也在美国落地了

在国内基本不会超过

20平米的黄焖鸡

到了美国立刻扩大到

139平米，40个座位

不过与国内一样

整家餐厅都只供应

黄焖鸡这一道菜

这碗在美国卖到9.9美元的鸡

在远走他乡之后

不仅有了自己的精致海报

还有了自己的logo

可文艺可正经

最重要的

它还是限量版

每天只供应200份

要是来晚了

对不起，明儿您请早！

希望中餐在世界各地

落地生根，开花结果

把中国的饮食文化

带到每一个角落

网友：沙县·真·国际大酒店·小吃

@芥末是个小阿柴：沙县·真·国际大酒店·小吃

@潮牌：我们学校附近没有沙县真的好痛苦我好想吃他们家的蒸饺和馄饨。

@不是毒奶色我是专业解说黄旭东: 我最喜欢吃沙县的蒸饺，还有乌骨鸡汤……

@青青子菫: 一份蒸饺，一碗肉丝面，我的标配，吼吼~

对此，你怎么看

编辑：团团；核校：steven.zhu

素材来源：共青团中央、央视新闻、人民日报等

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