“食”面埋伏，该如何破？
近年来，食品安全事故频繁发生
“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”
“地沟油”、“染色馒头”
一个个新名词让我们铭记
一次次震惊的事故报道
不间歇地挑战我们的承受底线
我们该如何突破重围
坚守食品安全的最后一道防线呢？
民以食为天，食以安为先。习近平总书记指出：“确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责”。深圳市委、市政府始终高度重视食品药品安全工作，开展国家食品安全示范城市创建。借助深圳市成熟的志愿服务体系和资源，2017年深圳组建食品药品安全志愿服务队伍，这支队伍不仅履行“社会服务”的义务，还承担起了“社会监督”的责任。食药志愿者队伍建设也被深圳市委、深改委部署到今年深圳的40项重点改革工作当中。
一名深圳食药志愿者在买菜时，发现螺岭的城中村菜市场中，有人正在将活的鸡鸭鹅进行违法售卖。志愿者便按照之前在培训时了解到的举报方法，联系了市场监督局的工作人员。尽管当时深圳下着大暴雨，但执法人员在很快就赶到了现场，开展执法活动。
对身边危害食品药品安全的行为进行举报监督，是深圳食药志愿者队伍建设的一个典型例子。据统计，深圳作为一个拥有2100多万人口的超大型城市，95%以上的食用农产品，85%的食品与100%的粮食依靠市外供给，输入性风险高；全市食品药品生产经营单位总数超过37万家，而全市食品药品方面工作人员总共只有两千多人。在监管力度相对不足的情况下，广泛发动社会力量参与食品安全共同治理，便是市场监管部门积极探索的方向。
2018年5月1日，《深圳经济特区食品安全监督条例》正式实施，这部全国首个地方性食品安全监督条例，明确赋予了志愿者对食品安全进行社会监督的职能。到如今，全市已招募近5000名食药志愿者，组织开展了常态化志愿服务近500百场，参与各类食品药品安全监督检查等活动上千场。
在各方的共同努力下，深圳食品和食用农产品抽检合格率近年来稳步上升，2018年达到了98.3%。而“推进食药志愿者参与社会共治改革”，成为了市委深改委部署的今年40项重点改革工作之一。
接下来，志愿者队伍的建设还将做到“有人、有组织、有阵地”，让志愿者从单纯的参与者，转变为组织的策划者和执行者；此外，广泛吸纳包括企业、行业协会和社会组织等不同的社会团体参与到食药安全监督工作中；并联合相关部门在全市建设食品药品安全志愿者U站，保证每一个区都有食药志愿者的阵地。
“民以食为天，药以安为先”
食品药品与我们的生命息息相关
食品药品安全更是群众的期盼
在深圳，有这样一支志愿服务队伍——
深圳市食品药品安全志愿服务队伍
一直以来密切关注食品药品安全问题
并用实际行动保护着大家的食品药品安全
关于食品药品安全志愿服务队伍
为全面提升深圳市食品药品安全治理能力水平，构建完善食品药品安全社会共治格局，充分发挥志愿者力量，在深圳团市委、市市场监管局、市少工委、市教育局及各区政府的配合支持下，深圳市于2017年5月12日正式组建成立了深圳市食品药品安全志愿服务队伍。
自成立以来，全市打造了以总队为核心，以各区分队为分支，以专业团体分队为补充的管理体系，目前已组建各区、大学生、少先队和企业团体等分队17支，招募了4750名志愿者，开展了近300场活动，形成了一股具有较高专业性、较强使命感的食品安全社会共治力量。
他们积极参与培训
并走进校园、社区
开展了一系列形式多彩的活动
在营造全民参与社会共治氛围
稳步提升深圳市食品安全共治
能力方面起到了的重要作用
一起来看看吧
志愿者岗前培训
定期开展食品药品安全志愿者岗前培训，旨在提升志愿者的服务技能和工作方法，让志愿者在奉献社会的同时不断提升自身素质和食品药品安全技能。
校园周边食品安全监督
组织食品药品安全志愿者家长与小小食品安全志愿者们接受食品药品安全知识培训。
组织志愿者们前往校园周边200米范围内的餐饮店及流动摊贩治理情况进行检查，同时向学生与家长灌输科学、健康、正确的食品安全知识。
组织学生志愿者体验快检室
组织小小食品药品安全志愿者和家长前往快检室（食品安全快速检测室简称）参观体验简易快检，了解快检室功能。
通过实验活动，使学生们了解饮料中的糖分含量，以寓教于乐的方式让学生树立正确的饮食观——不过量饮用含糖饮料。
食品药品宣传教育进社区
组织志愿者走进社区开展食品药品安全宣传活动，通过互动游戏、派发宣传资料的形式向附近居民传播真实准确的食品药品安全知识。
食品药品安全知识大讲堂
开展“食品药品安全知识大讲堂——普及食品安全知识”活动。为志愿者们详细解读怎样判别劣质食品和违法违规食品、如何正确树立食品安全消费观、标签与营养成分的识别等食品安全科普知识。
食品安全消费监督
走进餐厅、农贸市场、商场、超市等消费场所进行食品安全监督，通过检查相关执照证件、食品保质期等方面对商家提出整改意见。
通过发挥志愿者的力量达到“检查一家商户规范一个行业”的目的，通过发现问题、公开曝光、落实整改督促企业形成自查机制。
食品安全抽检点选
走进社区、市场等地开展食品安全抽检活动，形成群众广泛参与的食品安全检测联动机制。
在活动现场，志愿者向市民宣传“一街一车一室”（一个街道配备一台食品安全快速检测车、配备一个食品安全快速检测室）这项民生工程，并号召市民将家里刚买的蔬菜肉果送到快检室，由专业快检员进行抽样检测农药残留、重金属残留是否超标，并将结果推送至送检市民。
过期药品回收
在社区宣传引导，鼓励广大市民积极参与过期药品回收活动。设立过期药品回收点，统一将家庭过期药品送至市市场监督管理局指定场所，并进行统一销毁。
走进企业开展“访源头 探真相”活动
组织志愿者、行业专家、食品药品执法人员、媒体代表，走进企业生产一线，通过座谈会、企业参观、志愿者发问等环节，让消费者真实体验和了解企业生产经营情况，并根据志愿者体验结果，出具一份专业的体验考察报告，为消费者和经营者搭建互信、互通的桥梁。
举报活禽非法交易社会监督
结合全市禁售活禽有关要求，广泛组织志愿者通过随手拍的形式举报销售活禽违法行为，由总队收集后提供给相关执法部门进行严厉查处，目前累计已收到96宗举报线索，安排志愿者暗访15次、回头查8次，配合执法部门开展4次专项执法行动，协助查扣超过3000余只非法活禽，极大维护了消费市场环境。
食品比较试验活动
组织志愿者参与食品比较试验活动，根据活动内容开展专业培训，经培训的志愿者参与到比较试验样品选购、主观测评、新闻发布会等相关环节，组织动员更多的社会力量参与食品安全监督工作。
参与“食事街知”基层调研
2019年开始，食品药品安全志愿者深度参与“食事街知”基层零距离调研，在第一期“家庭食品安全行为培育”调研中，志愿者走进10个家庭进行现场调研，对市民的家庭食物储存、厨房卫生情况等进行检查。
随着深圳市食品药品安全志愿者队伍
的不断壮大和各类志愿活动的深入开展
志愿者在食品药品安全
社会共治中的作用日益凸显
得到上级部门、社会各界的普遍赞誉
1、获得深圳市直机关工委系统“2017-2018年度优秀志愿服务项目评选”优秀组织单位奖；
2、参与“益苗计划”——广东志愿服务组织成长扶持行动暨志愿服务项目大赛，获得省级重点培育项目；
3、获得市委政法委“营造共建共治共享社会治理格局走在全国前列”评选“实践创新培育项目奖”；
4、被团市委评选为深圳市优秀典型志愿服务项目；
5、由食品药品安全志愿服务队伍开展的活禽禁售社会监督行动获评深圳消费维权2018年度十大事件。
6、食药志愿者参与社会共治改革被纳入深圳市委全面深化改革委员会2019年工作要点。
送人玫瑰，手有余香，
快乐和满足或许就是
志愿者们最大的感受吧？！
我们一起来听听，
部分“十佳食药志愿者”感言~
如
何
加
入
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欢迎加入我们！具体注册流程请看下图哦~
注册流程
1.关注“志愿深圳”公众号
2.点击“义工服务”、“个人注册”
3.填写注册个人信息
4.在主组织搜索界面搜索全称——“深圳市食品药品安全志愿服务总队”加入
食品药品安全志愿服务
作为深圳共青团打造
“圳在你身边”工作品牌的项目
致力于组建专业的
食品药品安全志愿者队伍
以志愿服务为渠道
凝聚社会力量
构建共建共治共享的食品安全格局
民以食为天
食以安为先
舌尖上的安全
我们共同守护
编辑：团团；核校：郭小花
素材来源：团市委志愿者部
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