“瓦上霜白，带鱼旺发”带鱼正是肥美时，此时不吃还等何时？

“立冬补冬，补嘴空”

入冬以后的带鱼肥美硕大，

肉质鲜美。

新捕上来的带鱼，

可红烧、清蒸，也可腌制、煎炸。

然而不论如何烹制，

冬至后带鱼的“鲜”永不会变。

这一季的带鱼，

肉质鲜嫩，入口即化，

鲜香细腻的鱼肉弥漫在整个口腔，

让人欲罢不能！

舟山带鱼

拥有全国首批海鲜类地理标志

一入冬季

便成为大家的心头好

人们常常误认为鳞片不易脱落的带鱼才好，其实是种误区。舟山野生带鱼显著特征为眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。

舟山立冬以后的带鱼柔韧度高，托住带鱼中间，能挂到底，形成倒U字形。新鲜的舟山带鱼鲜而不腥，且无其他地方带鱼的大骨粒异物感，在海内外备受欢迎。

沉醉带鱼中，天天吃不腻，

舟山的带鱼到底哪里好呢？

一、肉质嫩，口感好；

二、骨头软，好入口；

三、味道鲜，做法精。

“瓦上霜白，带鱼旺发。”

带鱼最肥美的季节

还不赶快来尝鲜~

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舟山是世界四大渔场之一，与苏联的千岛渔场、加拿大的纽芬兰渔场、秘鲁的秘鲁渔场齐名，也是中国最大的渔场。舟山渔场常年四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年陆地平均气温16.4°，海洋平均水温18°，为北半球黄金分割线气候地带。

半岛购物直采的新鲜舟山带鱼产于舟山纯净海域，天然野生，风味鲜美，寒暖流交汇，微生物丰富，饵料充足。保证当季新鲜刀鱼，不挂冰衣，纯野生，选用刀鱼中段，去头去尾，肉质鲜嫩，细腻，无破肚。鲜而不腥，备受大家欢迎。

宽大肥厚 皮薄肉嫩：舟山带鱼的特点是眼睛小而亮，皮非常薄，鱼鳞容易脱落，肉质鲜嫩细腻。

野生海捕 营养健康：来自舟山渔场的野生小眼带鱼，在捕捞上岸后立即急冻，锁住刚出水时的新鲜美味。

去头去尾 精切中段：精选完整小眼带鱼，去头去尾，精细切割，保证其鲜美滋味。

 舟山野生刀鱼段

69元（四斤）

【规格】约15块/500g/组*4

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