近期热卖品
辽宁特色“生蚝之乡”重磅产品大连蚝鲜活来袭,快抢“鲜”吃
冬日里,
最有大连特色、又最应季的当属海蛎子啦!
据粗略估计,
大连人一年能吃下上千万斤海蛎子肉。
怪不得咱大连银说话都是“海蛎子味”~
每年这个季节开始,
是大连海蛎子最肥美的时候。
海蛎子被誉为“海中牛奶”,
含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、
铝、硅和氧化铁等成份,
有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。
肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、
抑制血小板聚集、提高人体免疫力、
促进新陈代谢等多种功能。
要说咱大连人吃海蛎子,
还真不考虑其中的营养价值~
只知道来自纯净大海里的这口“鲜”,
是最让人难以割舍的海鲜味道!
在大连人的记忆中,
海蛎子的吃法从来都是那么随性而奔放。
纯粹的大连人,
会在大海边找一块相对不那么圆润、
而是尽量有着尖利形状的鹅卵石,
直接在礁石上砸,
砸得不好,经常带着海蛎子壳的渣儿,
但是这些都不碍事,
还在活着的小海蛎子就被鲜美的入口了,
这时候再来口玉米饼子+大葱~
简直是大连人的最爱啊!
“世界生蚝哪里好,大连庄河石城岛”
生蚝之乡必将成为我国北方生蚝第一镇!
这里有不可复制的优质海洋资源
以生蚝单一品类为石城岛主导产业
以高端精品生蚝为主要产品输出
个大饱满丨鲜嫩多汁丨营养更出众
半岛购物是半岛晨报
官方购物平台
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由于半岛购物优选,省去中间加价环节
做到真正的物美价廉,性价比太高了!
冷海才出好生蚝
大连蚝产自黄金北纬39°34的石城岛,发源于长白山南麓的鸭绿江与大洋河在此交汇,泛起优渥的天然养料。30万亩的浩瀚海域源源不断地繁衍着丰富的优质生蚝,因此,石城岛被誉为“生蚝之乡”。肥沃水体,温冷海域,造就了石城岛生蚝体大肥美、口感鲜甜的特质,品质堪比法国吉拉多。
大连蚝产地与法国吉拉多产地纬度相近,不论从口感和饱满度都不亚于进口生蚝,堪称“中国吉拉多”。冷水海域大连蚝,四季皆可生食!
3年以上生长周期
大连冷海,石城岛生蚝生长速度缓慢,每只大连蚝的生长周期都在3年以上,比南方蚝的生长周期长3倍左右,造就了大连蚝的优质基因。
个大又鲜甜
石城岛生蚝“壳小圆,肉饱满,营养高”的特性。撬开生蚝壳的一瞬间,浓郁的海水气息扑面而来,接着你可以感受到蚝肉的鲜美口感,肉质的柔嫩多汁,最后是萦绕在唇齿间回味深长的余香,在口腔一层层地弥漫开来。
大连蚝个大饱满,鲜嫩多汁。初入口是淡淡的咸香、爽滑,后味又能品出大连蚝独有的淡淡的甜。口感层次丰富,回味悠长。
得肉率高达15%
得肉率即“蚝肉占总重的比分值”,生蚝常见的得肉率被分为:Fine(优级)得肉率为7-10.5;Speciale(特优级)得肉率超过或等于10.5。得肉率高达15%的顶级甜蚝,就是石城岛的大连蚝!
30万亩自有海域 优质性价比
大连蚝是辽宁特色小镇“生蚝小镇”的重磅产品,全年稳定货源。
大连上品堂海洋生物有限公司整合30万亩自有纯净海域,凭借19年实力保障从“养殖—加工—销售”各个环节一手把控,层层把关。
安全是我们的道德底线
从产品地理标志登记证书,水质满足“绿色食品产地环境质量”标准,通过农药残留检测,通过重金属检测。
如何撬开生蚝
1.握住生蚝,壳深的一侧朝下;
2.找到生蚝壳尾部连接处,插入蚝刀;
3.轻撬开蚝壳,沿边缘旋转一周,拿掉蚝壳;
4.用蚝刀划开与蚝壳连接的蚝肉,即可食用。
新鲜活生蚝,现撬现歹!2018年的第一口鲜,你还不赶快来尝尝~
省内:138元
省外:158元
【规格】16-20支/箱(5斤左右)
全国顺丰包邮
新鲜活生蚝
冷链运输
(偏远地区除外)
半岛购物直采
降低中间加价环节
大连蚝鲜甜口感品质堪比法国吉拉多
供应城堡酒店
只花一半的价钱,吃顶级生蚝
快让全国各地的小伙伴也尝尝
咱大连溜鲜溜鲜的“海蛎子”!
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